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科普下关于咖啡你必须知道的8件事,一分钟提升你的咖啡品味
科普下关于咖啡你必须知道的8件事,一分钟提升你的咖啡品味。 1.浅度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast) 按照美式分级,咖啡豆的烘焙由浅至深可分为八个阶段。咖啡的味道主要取决于烘焙度,一般烘焙程度越深苦味越浓,烘焙程度越低,酸味就越高。烘焙
2017-09-06 科普 关于 咖啡 必须 知道 8件事 一分钟 提升 你的 品 -
科普下关于咖啡你必须知道的8件事,一分钟提升你的咖啡品味
科普下关于咖啡你必须知道的8件事,一分钟提升你的咖啡品味。 1.浅度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast) 按照美式分级,咖啡豆的烘焙由浅至深可分为八个阶段。咖啡的味道主要取决于烘焙度,一般烘焙程度越深苦味越浓,烘焙程度越低,酸味就越高。烘焙
2017-09-06 科普 关于 咖啡 必须 知道 8件事 一分钟 提升 你的 品 -
咖啡店服务员培训 咖啡服务员应该做到的11件事
我们应该做到的: 1、在同所有的客人接触的过程中,应该表示尊敬、谦逊、礼貌、乐于助人和真诚, 2、在工作中,注意保持是的,我行、是的,我可以的态度 3、从你的脸上和声音当中可以感受到微笑 4、在同事之间推广团合作精神(互相合作) 5、保持高的卫生标准
2015-09-10 咖啡店 服务员 培训 咖啡 应该 做到 11件事 我们 -
星巴克咖啡师没好意思告诉你的12件事
从事服务业的人或许最怕碰到低素质、对他们万般刁难的客人。在Starbucks工作6年的Laura Beck最近分享了一篇有关店员们对客人真实想法的文章,一时引起了热议。 虽然他们出于职业素养不会当面和人抱怨,但其实也会这样想。以下罗列的星巴克点单12件事,注意下
2015-04-23 巴克 咖啡 师没 好意思 告诉 你的 12件事 -
关于咖啡你不知道的17件事
1。虽然每天消耗在世界上16亿罐领先的可乐,消耗17亿杯咖啡。咖啡胜! 2。美国负责全球咖啡消费量的35%。这意味着300万人在美国每天约400万杯咖啡喝 3。在1790年出现在美国报纸的第一个咖啡广告。 4。咖啡机是在意大利1901年发明的。男人名为路易吉Bezzera一
2014-06-24 咖啡知识 咖啡百科 咖啡常识 -
星巴克店员不会告诉你的12件事
Laura Beck在美国星巴克工作了6年,和所有服务业者一样,他最怕面对万般刁难、素质堪忧的客人。出于职业要求,他们无法当面与人抱怨。这不,最近他分享了一篇有关店员对客人真实想法的文章,引起广泛热议。 1. 性格好的熟客有肉吃 对于友善的熟客,我们有时
2015-08-07 巴克 店员 不会 告诉 你的 12件事 Laura Beck -
舌尖上的咖啡 关于咖啡你不知道的17件事
1。虽然每天消耗在世界上16亿罐领先的可乐,消耗17亿杯咖啡。咖啡胜! 2。美国负责全球咖啡消费量的35%。这意味着300万人在美国每天约400万杯咖啡喝 3。在1790年出现在美国报纸的第一个咖啡广告。 4。咖啡机是在意大利1901年发明的。男人名为路易吉Bezzera一
2014-09-23 咖啡知识 咖啡常识 咖啡百科 -
苏州首届咖啡拉花大赛丨咖啡师们的秘密花园
你知道吗,苏州有这样一群年轻人 他们每天起床后的第一件事 是做一杯咖啡 第二件事,是喝完这杯咖啡 然后一边吃早餐 一边回味咖啡里的所有味道 揣摩如何该把最好的味道 呈现给他们的顾客 年纪轻轻,拥有一个咖啡师的头衔 在一个有格调的咖啡馆里 研磨、制作
2016-08-06 苏州 首届 咖啡 拉花 大赛 师们 秘密花园 知道 这 -
澳大利亚本土咖啡品牌亚山顶咖啡介绍 山顶咖啡杯测分值风味口感
继非常成功的Skyberry之后,这个澳大利亚山顶是下一步。我对Skyberry不喜欢的一件事是有时绿咖啡的质量不如它应该的那么好。它很少影响杯子的质量,但它使得更难以实现一致的烤制。这种咖啡质量很好,有点扭曲。它是果味,但没有酸性,这意味着这款咖啡不像S
2019-05-02 澳大利亚 本土 咖啡 品牌 山顶 介绍 咖啡杯 分值 风味 -
咖啡拉花基础教程(4) 打奶泡
步骤 1、打奶泡时要做三件事,加热牛奶,打起奶泡,打绵奶泡 2、于奶壶中加入牛奶 3、牛奶应加至1/3到1/2满 4、启动蒸气阀以放出蒸气棒内的水份 5、将蒸气喷嘴插入鲜奶表面约3-5MM深(根据不同蒸气喷嘴及蒸气强度会略有不同) 6、开启蒸气阀 7、此时应听到轻微
2015-10-10 咖啡 拉花 基础 教程 打奶 步骤 泡时 要做 件事 -
星巴克店员真实心声:《希望顾客能知道的十件事》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从事服务行业的人最怕遇上态度恶劣、对他们百般刁难毫不尊重的客人。当了6年Starbucks咖啡店职员的网友Laura Beck最近在Cosmopolitan上分享了一篇有关咖啡师对客人真实想法的文章,虽然出于礼貌,他们
2017-08-24 巴克 店员 真实 心声 希望顾客能知道的十件事 专业 咖啡 -
关于咖啡豆油脂crema你一定要知道的十件事_油脂多的咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于crema你要知道的十件事 ●1. 油脂crema 是什么? espresso机萃取出浓缩咖啡时最上面那一层油脂状的东西(图一最上面那层) ●2. 油脂crema 的原理是? 简单地说就是在高压高温的
2018-08-31 关于 咖啡豆 油脂 crema 定要 知道 件事 多的 推荐 -
花式咖啡 咖啡因吸入式咖啡因能量棒的作用
咖啡因 咖啡中的咖啡因含量差异很大 在《毒理学分析》杂志中发表的一项调查表示,研究者们发现一杯16盎司的星巴克咖啡比同样规格的Dunkin Donuts咖啡多含有100毫克咖啡因。这项研究还表明,哪怕是同一家连锁店的同一款咖啡饮品,每天去购买后检测咖啡因含量
2016-10-19 花式 咖啡 咖啡因 吸入 能量 作用 中的 含 -
咖啡豆手磨好还是机磨好 bodum咖啡豆研磨机有必要?手动研磨好处
手动咖啡研磨机和自动毛刺咖啡研磨机都有毛刺,哪个更好? bodum咖啡豆研磨机有必要吗?嗯,这取决于你,你喝多少咖啡,经验对你意味着什么,以及你的家庭可能的运作方式。 让我们来看看差异(考虑到毛刺质量相同): 自动咖啡研磨机:8件事要知道 很容易使
2019-08-06 咖啡豆 手磨 还是机 磨好 bodum 研磨机 必要 手动 -
咖啡十大知识 入行基础知识 咖啡的十件事
最新研究证实,咖啡保健健康,可以预防癌症,延缓衰老,但是多喝也会对健康造成危害,因此把握好度很重要。下面是与咖啡有关的10个事实,了解它们对你和你正确认识咖啡有好处。 1 咖啡对身体有好处 医生表示,咖啡对人体有利有弊,因此适度饮用咖啡是从中受
2016-05-20 咖啡 十大 知识 入行 基础知识 件事 -
买咖啡生豆前需要考虑的的10件事
咖啡生豆卖家主要负责在卖给咖啡豆商之前为咖啡豆分级。分级完成后,特级咖 啡豆和精品咖啡豆会被挑选出来,虽然他们也会有些瑕疵但不影响咖啡的评级。这些瑕疵没那么严重,但是也有可能对咖啡品质造成潜在破坏。虽然 Cupping(杯测)无疑是检查咖啡豆的最明确
2015-04-13 咖啡 生豆 需要 考虑 的的 10件事 卖家 主 -
咖啡常识 采购咖啡生豆前需要考虑的的10件事
咖啡生豆卖家主要负责在卖给咖啡豆商之前为咖啡豆分级。分级完成后,特级咖 啡豆和精品咖啡豆会被挑选出来,虽然他们也会有些瑕疵但不影响咖啡的评级。这些瑕疵没那么严重,但是也有可能对咖啡品质造成潜在破坏。虽然 Cupping(杯测)无疑是检查咖啡豆的最明确
2015-01-26 咖啡 常识 采购 生豆 需要 考虑 的的 10件事 生 -
意式浓缩需要多少咖啡粉-illy浓缩咖啡粉怎么喝
意式浓缩需要多少咖啡粉-illy浓缩咖啡粉怎么喝 1.咖啡因可能会要人命 尽管咖啡已知有许多好处,但它可能致命。不过健康专家说,这种情况十分罕见,除非你一口气喝下80至100杯咖啡。但我们建议你不要轻易尝试。2015年9月,美国食品和药物管理局警告了粉状咖啡
2016-12-24 意式 浓缩 需要 多少 咖啡粉 -illy 怎么 -
咖啡馆采购咖啡生豆前需要考虑的的10件事
咖啡生豆卖家主要负责在卖给咖啡豆商之前为咖啡豆分级。分级完成后,特级咖 啡豆和精品咖啡豆会被挑选出来,虽然他们也会有些瑕疵但不影响咖啡的评级。这些瑕疵没那么严重,但是也有可能对咖啡品质造成潜在破坏。虽然 Cupping(杯测)无疑是检查咖啡豆的最明确
2015-10-26 咖啡馆 采购 咖啡 生豆 需要 考虑 的的 10件事 -
采购咖啡生豆前需要考虑的的10件事
咖啡生豆卖家主要负责在卖给咖啡豆商之前为咖啡豆分级。
2014-07-10 咖啡知识 采购咖啡豆 注意事项 咖啡百科