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石头咖啡
让客人喝咖啡喝到石头,这老板太粗心了吧?别误会,这可是鼎鼎有名的麦饭石,可让咖啡口感更好。 和平时一样,不加糖、不加奶,让味蕾不受干扰地享受咖啡的单纯美好,但和往常不一样的是,这次喝到杯底竟然出现石头,是老板太粗心了吗?就像粗心的医生将纱布忘
2014-05-27 咖啡文化 石头咖啡 -
石头咖啡 让客人喝咖啡喝到石头?
让客人喝咖啡喝到石头,这老板太粗心了吧?别误会,这可是鼎鼎有名的麦饭石,可让咖啡口感更好。 和平时一样,不加糖、不加奶,让味蕾不受干扰地享受咖啡的单纯美好,但和往常不一样的是,这次喝到杯底竟然出现石头,是老板太粗心了吗?就像粗心的医生将纱布忘
2015-06-17 石头 咖啡 客人 老板 粗心 了吧 误会 -
石头咖啡 你见过石头和咖啡做成的饮料吗?
和平时一样,不加糖、不加奶,让味蕾不受干扰地享受咖啡的单纯美好,但和往常不一样的是,这次喝到杯底竟然出现石头,是老板太粗心了吗?就像粗心的医生将纱布忘在手术病人的肚子里,这间咖啡店的老板也是这样吗?不过,话说回来,咖啡和石头有什么关系?谁煮咖
2015-07-27 石头 咖啡 见过 做成 饮料 平时 一样 加糖 不加 味蕾 -
手冲滤杯推荐 日本有田烧麦饭石陶瓷滤杯特点制作咖啡步骤介绍
一般常见的「过滤」就是使用滤纸或金属滤网居多,有一天在咖啡专卖店上看到老板娘使用一个陶瓷滤杯过滤水质来泡咖啡,完全跳脱传统思维,陶瓷滤杯巧妙的利用物体的间隙来过滤水质以达到口感,很好奇的询问一下,当场经不起诱惑直接购买败家了。 有田烧麦饭石
2019-05-12 手冲 滤杯 推荐 日本 田烧 麦饭石 陶瓷 特点 制作 咖啡 -
石烧咖啡的简介
谈谈它的烘培机构造,石烧咖啡烘培机在外观上与一般的热风式烘培机大概相同,但内部结构却有所不同。首先,它的密闭热风炉中炭火与石锅有隔网,隔网上排了一层日本歧阜县特有的矿石,其次是它的石制的锅与一般的锅炉不同,由二层冲孔的铁皮网制成,铁网中间
2014-07-12 石烧咖啡 石烧咖啡简介 石烧咖啡制作 -
世界特殊少见咖啡处理方法:石烧咖啡
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2017-05-09 世界 特殊 少见 咖啡 处理 方法 石烧 谈谈 它的 烘培机 -
精品咖啡基础常识 石烧咖啡的简介
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2014-12-04 精品 咖啡 基础 常识 石烧 简介 谈谈 它的 烘培机 构造 -
石烧咖啡的简介 精品咖啡基础常识
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2015-05-25 石烧 咖啡 简介 精品 基础 常识 谈谈 它的 烘培机 构造 -
世界特殊少见咖啡处理方法:石烧咖啡的简介
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2015-12-03 世界 特殊 少见 咖啡 处理 方法 石烧 简介 谈谈 它的 -
石烧咖啡的简介 谈谈它的烘培机构造
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2015-11-12 石烧 咖啡 简介 谈谈 它的 烘培机 构造 烘培 -
世界特殊少见咖啡处理方法:石烧咖啡的简介 烘培 热风式烘培机
谈谈它的烘培机构造,石烧咖啡烘培机在外观上与一般的热风式烘培机大概相同,但内部结构却有所不同。首先,它的密闭热风炉中炭火与石锅有隔网,隔网上排了一层日本歧阜县特有的矿石,其次是它的石制的锅与一般的锅炉不同,由二层冲孔的铁皮网制成,铁网中间
2016-03-15 世界 特殊 少见 咖啡 处理 方法 石烧 简介 烘培 热风 -
咖啡树自己家里能种吗?在家如何种一盆咖啡种子盆栽DIY教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的果实和种子是什么样的? 咖啡豆结果的样子 咖啡树虽然称之为树,但其实为常绿的灌木,是一种热带植 物,正常的一株咖啡树通常可以长到3到9米 高,不过为 了采收方便,一般农
2018-01-14 咖啡 自己家 里能 种吗 在家 何种 一盆 种子 盆栽 DI -
水质指标与咖啡风味的关系-什么是咖啡水 为什么要用咖啡水
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值 还记得我在之前的文章,水质指标与咖啡风味(一)中提到TDS和萃取风味的关系吗?我始终对于Scott Rao 在 The Professional Baristias Handbo
2018-01-15 水质 指标 咖啡 风味 关系 什么 为什么 要用 -
中级咖啡师SCA培训,我整理有点变态的中级咖啡师考试试题 ( 下)
关于昨天【我整理有点变态的中级咖啡师考试试题 ( 上)】最后一题,99%都选了 D , 多数人会想到lavazza的画风,还有一位粉丝分析到:画是蒙娜丽莎的微笑,众所周知是达芬奇的作品,达芬奇是意大利人,而上述四个答案唯独lavazza是意大利品牌,就近取材原则,
2018-08-17 中级 咖啡 SCA 培训 整理 有点 变态 考试试题 -
什么水冲咖啡最好喝?答案在这里
震撼咖啡界的水质研究 水是萃取咖啡的重要元素,一杯冲煮好的咖啡(除espresso外),其中有百分之98以上的成分是水,所占的比例相当可观。而我们日常冲煮咖啡所使用的水有许多种类,举凡如RO水、自来水、矿泉水、硬水、软水...... 等等,琳琅满目。 水不就是
2017-04-27 什么 水冲 咖啡 好喝 答案 在这里 -
我整理出来有点变态的中级咖啡师考试试题(含答案)
一 仪容仪表职业操守 1.女性优美的仪态不包括( C ) 。 A 、站成丁字步 B 、两手在腹前交叉 C 、双手叉腰 D 、腰背立直 2.服务工作中,接电话时( B ) 的语气会给对方留下良好的印象。 A 、小声温柔 B 、亲切大方 C 、高亢洪亮 D 、方式、语言都无所谓 3.下
2017-11-17 整理 出来 有点 变态 咖啡 试题 答案 -
中级咖啡师理论考试题目,标准化题库《中级咖啡师复习提纲》
一 仪容仪表职业操守 1.女性优美的仪态不包括( C ) 。 A 、站成丁字步 B 、两手在腹前交叉 C 、双手叉腰 D 、腰背立直 2.服务工作中,接电话时( B ) 的语气会给对方留下良好的印象。 A 、小声温柔 B 、亲切大方 C 、高亢洪亮 D 、方式、语言都无所谓 3.下
2017-11-17 中级 咖啡 理论 考试 题目 标准化 题库 中级咖啡师复习提