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咖啡一条街怎么样逛攻略 厦门咖啡一条街逛馆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 家庭旅馆是按照节假日和周末来算的，暑假不算节假日，他们最多是看周末或者不周末 如果要住鼓浪屿的话最好不要选在周末，因为鼓浪屿的放假本来就贵有fu的干净的一般都要300打底了
2018-06-05 咖啡 一条街 怎么样 攻略 厦门 逛馆 推荐 专业 知 -
好店的准则 | 一家好精品咖啡馆应该是什么样子的？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小编曾经也逛过很多咖啡馆，最近总结了一下逛馆的心得， 包括风味、整体观感、亲切服务、甚至还有对店家的建议。 撰写的过程绝对不是光凭感觉，还有小编自己的一套标准。 今天就来分享小编认为一家好
2017-08-02 好店 准则 一家 精品 咖啡馆 应该 是什么 样子 -
纠结的咖啡研磨——细粉到底应不应该筛呢？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于各位经常逛馆的咖啡师和爱好者来说，各式各样的磨豆机肯定都不会陌生，例如目前常见的Mazzer、大飞鹰、小飞鹰、大飞马、小飞马、杨家900n、小富士、小钢炮以及BG、EK等等，每台磨都由自己的优势，
2017-07-11 纠结 咖啡 研磨 细粉 到底 应不应该 筛呢 专业 交 -
详解“咖啡味”风味轮SCAA认可的咖啡风味标准不同产区咖啡豆
SCAA认可的咖啡风味标准 1，咖啡的风味轮，起初是源自红酒的风味轮的，而后来居上的咖啡风味轮在味谱上，比红酒风味轮的风味，已经多出不止一点半点。然而我发现，咖啡风味轮除了杯测以及烘焙外，更多的用途是在指点一些不太了解咖啡的人，帮助他们理解咖啡
2016-06-24 详解 咖啡味 风味 SCAA 认可 咖啡 标准 不同 产区 -
深度好文 | “自家烘焙”是解药还是毒药？
有一个词儿这两年越来越火工匠精神。 这得益于去年两会期间的政府工作报告：培育精益求精的工匠精神。一时间，工匠精神便立马在各大媒体的报道之下，红遍大江南北。我们逢着一件好物，遇着一个心水的装潢，或者遇到某个牛人，工匠精神成了水到渠成的夸赞之词
2017-03-20 深度 好文 自家烘焙 解药 还是 毒药 有一个 词儿 两年 -
咖啡业走入怪圈：成功经营一家咖啡馆缘何这么难?
整个咖啡业似乎走进一个怪圈，用开一家麻辣烫店所需要成本的50倍开一家咖啡厅，最后的收益很可能就只有一家麻辣烫店的1/50，很多时候甚至连1/50都不到。 上面提到的这句话，似乎比喻得有些夸张，但是对于创业者而言，这确实是一个赤裸裸的真相。 很多人都曾
2015-11-06 咖啡 走入 怪圈 成功 经营 一家 咖啡馆 缘何 这么 整个