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危地马拉种植历史最悠久的卡佩提洛庄园正牌安提瓜咖啡农协会认证
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡佩提洛庄园介绍 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是交由派卓艾许凡里亚(Pedro Echeverria)先生管理庄园大小事。 这个庄园具得天独厚的地理位置,位于危地马拉安提瓜山谷的内
2017-11-16 危地马拉 种植 历史 悠久 卡佩 提洛 庄园 正牌 安提 咖 -
顶级蓝山咖啡豆种植产地 正宗蓝山咖啡多少钱 牙买加蓝山咖啡口感
蓝山咖啡 Blue Mountain Blend咖啡豆有什么特色? 正牌的牙买加蓝山都种植在蓝山地区海拔高度超过3000英尺的地方,复杂度高,香气饱满,因产量稀少及大多被日本收购,使一般在市面上流通的蓝山咖啡豆非常稀少而昂贵!为了满足喜爱蓝山咖啡豆的朋友又不会花费
2019-11-23 顶级 蓝山 咖啡豆 种植 产地 正宗 咖啡 少钱 牙买加 口 -
危地马拉是如何孕育出独特的“香烟咖啡”安提瓜的
安提瓜咖啡伪品不少,讲到真正安提瓜,就要提安提瓜咖啡协会,2000年时,仿冒安提瓜豆猖獗,由安提瓜咖啡农与生产者组成的正牌安提瓜咖啡农协会(APCA),在政府支持下挂牌运作,有34个安提瓜庄园加入,欧舍采购的安提瓜豆都隶属这个协会,本文後方将有安提瓜咖
2017-11-10 危地马拉 如何 孕育 独特 香烟咖啡 安提 咖啡 伪品 -
【分析】模仿“欧巴”的高风险:韩风咖啡馆真的适合你吗?
分析 近年来韩系咖啡发展迅猛,除了像漫咖啡、咖啡陪你等知名品牌,山寨品牌也是层出不穷,遍地开花。 韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,成本高、压力大,核心竞争力也有待进一步培养。当前韩系咖啡的市场环境如何?瓶颈何在?前景怎样?想要开一家韩系咖啡
2015-08-06 分析 模仿 欧巴 高风险 韩风 咖啡馆 真的 适合 你吗 分 -
蓝山咖啡价格低于60元一杯都是假的?你喝的是“蓝山风味”咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正牌的牙买加蓝山都种植在蓝山地区海拔高度超过3000英尺的地方,复杂度高,香气饱满,因产量稀少及大多被日本收购,使一般在市面上流通的 蓝山咖啡 豆非常稀少而昂贵! 真相: 没
2018-03-26 蓝山 咖啡 价格 低于 60元 一杯 都是 假的 你喝 -
韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,别盲目跟风!
近年来韩系咖啡发展迅猛,除了像漫咖啡、咖啡陪你等知名品牌,山寨品牌也是层出不穷,遍地开花。 韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,成本高、压力大,核心竞争力也有待进一步培养。当前韩系咖啡的市场环境如何?瓶颈何在?前景怎样?想要开一家韩系咖啡店,
2017-05-11 韩系 咖啡 火爆 背后 依然 存在 很多 问题 盲目 跟风 -
蓝山咖啡(BLUE MOUNTAIN)介绍 蓝山咖啡属于什么咖啡 多少钱一斤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产于牙买加 蓝山 上的咖啡品种是咖啡中的极品,是一种果酸、柔滑、回甘强风味细腻精致的咖啡,国宝级的 蓝山 口感,香味较清淡,喝起来十分香醇,沿著喉咙散发甘醇果酸味。产量少,需求高,一等一的
2017-12-05 蓝山 咖啡 BLUE MOUNTAIN 介绍 属于 什么 少 -
安提瓜单品豆咖啡豆产地信息种植历史风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 安提瓜咖啡伪品不少,讲到真正安提瓜,就要提安提瓜咖啡协会,2000年时,仿冒安提瓜豆猖獗,由安提瓜咖啡农与生产者组成的正牌安提瓜咖啡农协会(APCA),在政府支持下挂牌运作,有34个安提瓜庄园加入
2017-06-09 安提 瓜单 品豆 咖啡豆 产地 信息 种植 历史 风味 描述 -
加勒比海的牙买加中等稠度耳朵风味奶油味与核果味浓厚 蓝山咖啡
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
2016-06-29 加勒比海 牙买加 中等 稠度 耳朵 风味 奶油 果味 浓厚 -
危地马拉安提瓜 卡佩提洛庄园日晒帕卡马拉咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 卡佩提洛庄园由艾许凡里亚家族经营了数代,现在交由派卓艾许凡里亚 (Pedro Echeverria)先生管理庄园大小事。这个庄园具得天独厚的地理位置,位于危地马拉安提瓜山谷内侧,介于阿卡特南果
2017-09-15 危地马拉 安提 卡佩 提洛 庄园 日晒 帕卡 马拉 咖啡 风 -
危地马拉安提瓜卡佩提洛庄园日晒帕卡马拉种咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 卡佩提洛庄园由艾许凡里亚家族经营了数代,现在交由派卓艾许凡里亚 (Pedro Echeverria)先生管理庄园大小事。这个庄园具得天独厚的地理位置,位于危地马拉安提瓜山谷内侧,介于阿卡特南果
2017-09-10 危地马拉 安提 卡佩 提洛 庄园 日晒 帕卡 马拉 咖啡 风 -
危地马拉有什么历史悠久的咖啡庄园 卡佩提洛庄园咖啡风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是交由派卓艾许凡里亚(Pedro Echeverria)先生管理庄园大小事。这个庄园具得天独厚的地理位置,位于 危地马拉 安提瓜山谷的内侧,介于阿
2017-12-10 危地马拉 什么 历史悠久 咖啡 庄园 卡佩 提洛 风味 介绍 -
假咖啡一事曝光 怎样分别假咖啡 假咖啡的危害
10月29日上午,弹子石工商所接到举报,发现非法制作假咖啡的窝点,执法人员迅速出动调查。根据线索,在鸡冠石兴隆村大沙社,一个非常偏远的山村里,执法人员发现一所二层民用房。透过房门能看到里面有生产设备和成堆的类似雀巢咖啡的包装袋,但他们敲门却无
2016-05-23 咖啡 一事 曝光 怎样 分别 危害 10月 29日 上午 弹 -
危地马拉卡佩提洛庄园介绍 危地马拉咖啡口感风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是交由派卓艾许凡里亚(Pedro Echeverria)先生管理庄园大小事。 这个庄园具得天独厚的地理位置,位于 危地马拉 安提瓜山谷的
2018-07-25 危地马拉 卡佩 提洛 庄园 介绍 咖啡 口感 风味 特点 专 -
岛屿咖啡 牙买加咖啡 圣海罗娜岛屿咖啡 精品咖啡
牙买加(Jamaica)香气3.5分亮度4分醇厚4分风味5感回味5分 适宜烘焙程度:City中焙,最多可烘至二爆刚刚要开始。 位于加勒比海的牙买加是鼎鼎大名的蓝山咖啡出生地,这种传说中美味无比的咖啡产自牙买加东边的高山上,最早的蓝山咖啡是来自几个庄园,后来牙
2016-06-15 岛屿 咖啡 牙买加 圣海 罗娜 精品 Jamaica -
牙买加蓝山手冲咖啡方法步骤冲煮技巧蓝山咖啡豆产区风味口感介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 的特点 萃取速度快、有效率:和其他咖啡冲煮法比起来, 手冲咖啡在 萃取咖啡的过程中持续都有新鲜的热水经过咖啡粉,萃取速度较快,也能从咖啡表层萃取出较多物质。但也
2019-01-09 如何 在家 做手 咖啡 咖啡粉 研磨 对手 什么 影响 -
危地马拉咖啡庄园;卡佩提洛、恰卡亚圣地牙哥同样水洗的风味差别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡佩提洛庄园.帕卡玛拉.水洗处理法.安提瓜(APCA) Capetillo Farm, Pacamara, Washed Process, Antigua (APCA) 庄园介绍 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是
2018-05-23 危地马拉 咖啡 庄园 卡佩 提洛 恰卡 圣地 牙哥 同样 水 -
蓝山咖啡 蓝山的种植环境和风味特点?蓝山也有速溶咖啡?
蓝山咖啡 蓝山的种植环境和风味特点?蓝山也有速溶咖啡? 『牙买加是位于加勒比海的一个岛, 『牙买加是位于加勒比海的一个岛,北边遥对着的另一个大岛就是古巴 ,北边遥对着的另一个大岛就是古巴,东边对着的岛国则是海地及波多黎各,亦为加勒比海中最美丽
2018-06-06 蓝山 咖啡 种植 环境 风味 特点 也有 速溶 -
咖啡磨(手磨)与咖啡新鲜度
一杯浓香的咖啡,似乎谁都不会忽视咖啡机、咖啡壶等这些直接的制作工具,也舍得在这方面投资,但是其实在这些器具之前,还有一个更为重要的工具,这就是咖啡磨。最近很多朋友从我这里拿咖啡,但是我发现很多人都需要我将咖啡磨好,再发出,一般这种情况我都
2014-08-25 咖啡磨 咖啡新鲜度 -
安提瓜庄园海拔产区处理法口感风味描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 安提瓜庄园的海拔约在1600公尺到1900公尺间,部份庄园高海会高达1850公尺以上,採收也颇晚,到5月份时,还在进行后处理,本批次超高海拔都是波旁种,来自协会隶属的三个庄园,属混合批次,
2017-07-20 安提 庄园 海拔 产区 处理 口感 风味 描述 关注 咖评