杯里 了解更多有关杯里的内容
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什么咖啡豆适合做虹吸 咖啡馆虹吸咖啡壶的使用方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 适用研磨颗粒:中细 准备器材:虹吸式器具、竹片杓子(或是调酒棒)。 一、因为咖啡粉会吸水分,所以烧瓶里应该注入比杯数稍多的水量,外侧水滴拭净后后就可以点火。 二、滤布摆在提炼杯里,固定管前
2018-01-03 什么 咖啡豆 适合 虹吸 咖啡馆 咖啡壶 使用方法 专业 咖 -
异域风情的土耳其咖啡 了解土耳其咖啡的来源
厌倦了时尚风的咖啡,了解了土耳其咖啡的来源、文化以及如何制作土耳其咖啡。开始喜欢上了这种古老的手工制作的咖啡。 厌倦咖啡的流行风尚?也许更喜欢五百年前的东西多一点。一开始,并不是说喜欢土耳其咖啡,而是被美貌的土耳其咖啡壶所吸引。一向喜欢这种
2015-08-24 异域风情 土耳其 咖啡 了解 来源 厌倦 时尚 解了 -
异域风情的土耳其咖啡 了解了土耳其咖啡的来源
厌倦了时尚风的咖啡,了解了土耳其咖啡的来源、文化以及如何制作土耳其咖啡。开始喜欢上了这种古老的手工制作的咖啡。 厌倦咖啡的流行风尚?也许更喜欢五百年前的东西多一点。一开始,并不是说喜欢土耳其咖啡,而是被美貌的土耳其咖啡壶所吸引。一向喜欢这种
2015-08-11 异域风情 土耳其 咖啡 解了 来源 厌倦 时尚 -
聪明杯使用方法
聪明杯的原理和法压壶差不多,长得又酷似手冲滴滤杯。当你把它放在杯上时,下面的活塞会自动打开,咖啡液便滴漏到杯里。 关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 它的优点是操作比较简单,不像手冲壶一样对水流、时间有较高的要求
2017-07-12 聪明 使用方法 原理 法压壶 差不多 长得 酷似 手冲 -
土耳其咖啡-让你了解占卜的神秘世界
摘要:厌倦了时尚风的咖啡,了解了土耳其咖啡的来源、文化以及如何制作土耳其咖啡。开始喜欢上了这种古老的手工制作的咖啡。 厌倦咖啡的流行风尚?也许更喜欢五百年前的东西多一点。一开始,并不是说喜欢土耳其咖啡,而是被美貌的土耳其咖啡壶所吸引。一向喜
2015-11-17 土耳其 咖啡 让你 了解 占卜 神秘 世界 摘要 厌倦 时尚 -
如何用聪明杯制作咖啡?聪明杯手冲咖啡教程图解闷蒸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聪明杯的原理和法压壶差不多,长得又酷似手冲滴滤杯。当你把它放在杯上时,下面的活塞会自动开启,咖啡液便滴漏到杯里。 它的优点是操作比较简单,不像手冲壶一样对水流、时间有较
2018-06-20 何用 聪明 制作 咖啡 杯手 教程 解闷 专业 知识 -
手冲技巧 | 如何控制水流,手冲注水技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当我们在制作手冲咖啡时,如果只是一味地将热水倒到滤杯里的话,这样的动作只能说是让研磨好的咖啡粉浸泡于热水中,并非真正在冲煮咖啡。 当所有层叠在滤杯里的咖啡粉,都能用热水均匀浸泡(并非只是
2017-06-13 手冲 技巧 如何 控制 水流 注水 专业 咖啡 交流 关注 -
手冲咖啡注水教程:控制水流需要知道这些技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当我们在制作手冲咖啡时,如果只是一味地将热水倒到滤杯里的话,这样的动作只能说是让研磨好的咖啡粉浸泡于热水中,并非真正在冲煮咖啡。 当所有层叠在滤杯里的咖啡粉,都能用热水
2018-12-06 手冲 咖啡 注水 教程 控制 水流 需要 知道 这些 技巧 -
星巴克特别推出圣诞红杯里的臻选邀请函,你收到了吗?
星巴克圣诞季来了以后,满街都是红杯 圣诞三款饮品备受热捧 当然也有坚持自己钟爱的六款经典的 尤其刚推出的馥芮白 绝对是咖啡时尚界代表奢简风格的最IN单品 不过,文化底蕴浓厚的沈阳城星粉可不能只满足于这些 同样手捧红杯,他们却还低调的欣赏一场咖啡演
2015-11-23 巴克 圣诞 红杯里 臻选 邀请函 你收 到了 以 -
西班牙冰咖啡制作原理 西班牙冰咖啡如何制作? 西班牙冰咖啡的制
1、 在直升杯里注入七分满的冰咖啡。 2、 加入适量的糖浆和鲜奶。 然后加入一个奶油冰淇淋球。即成。
2016-03-17 西班牙 咖啡 制作 原理 如何 直升 杯里 注入 七分 满的 -
咖啡馆出品手冲流派-「标准冲法」冲煮流程及参数讲解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我所造访的咖啡馆,若是以手冲为主打的话,十家里大约有九家半采用类似或完全相同的冲煮方式。如果连大多数与咖啡冲煮相关的书籍里都这样介绍了,那么我称这种手冲方式为「标准冲法」应该不算过份吧
2017-11-14 咖啡馆 出品 手冲 流派 标准 冲法 冲煮 流程 参数 讲解 -
手冲咖啡一定要去尾段吗?如果手冲咖啡保留尾段会怎样?
有时候会看到咖啡师在冲煮咖啡的时候,有的咖啡师会等滤杯里的水全部流走之后移走滤杯;有的咖啡师则会选择在滤杯里还有水的时候就将滤杯移走。 这么做对咖啡的风味会有什么影响? 小编有点好奇! 于是今天就来做个实验,看看保留尾段的水跟去掉尾段的水对咖
2019-02-23 手冲 咖啡 一定 要去 尾段 如果 保留 怎样 有时候 看到 -
精美爱尔兰咖啡爱尔兰咖啡的由来爱尔兰咖啡制作
热心网友 热心网友 配制方法:在杯里倒入热水,将杯子温热后,倒掉热水,专用杯中先加入二分之一盎司~一盎司的爱尔兰威士忌,加入方糖(或2小匙砂糖),上面再放上专用架,用酒精灯烧热使其溶化。将事先泡好的咖啡稍微加热之后倒入杯内,再将打到7~8分起泡
2016-05-03 精美 爱尔兰 咖啡 由来 制作 热心 网友 配制 方法 杯里 -
手冲咖啡时,冲出想要的味道参数如何设定
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 时,咖啡的香气与口感是需要被比较而来的,你喜不喜欢一杯咖啡,单独喝是很难体会出来的,但若是有两杯一起比较,风味差异就会很明显,你也能找出自己的最爱。 焙度深浅
2019-01-11 手冲 咖啡 冲出 要的 味道 参数 如何 设定 专业 -
咖啡馆菜单 含酒精的咖啡饮品制作配方
Coffee drinks containing alcohol production formula 一:TB 咖啡 TB Coffee ①10ml 提拉米苏糖浆 10ml Tiramisu Syrup ②15ml 百利甜酒 15ml Bailys Irish cream ③60ml 牛奶 60ml milk ④30ml浓缩咖啡 30ml espresso 制作方法:将所有材料放入雪克壶,
2015-01-09 咖啡馆 菜单 含酒精 咖啡 饮品 制作 配方 Coffee -
日本有几种冲咖啡的方法- 挂耳式咖啡冲泡方法
日本有几种冲咖啡的方法- 挂耳式咖啡冲泡方法 我们今天要说到的就是日本手冲流之一火山冲,顾名思义,冲泡时,你滤杯里的咖啡粉会鼓得像火山一样,并且还会像火山喷发一样,非常奇妙。 据某咖啡大师介绍,火山冲的前三分之一段是过萃的,后三分之二段是少萃
2016-12-07 日本 几种 咖啡 方法 挂耳 冲泡 -
超简单的旋转式滤压咖啡杯
旋转式滤压咖啡杯超简单啊,用起来真爽,将两个杯套在一起,往下一压,一旋转,俩动作,咖啡就冲泡好了,马上可以喝,外形就是一个杯样,多余的附件一个也没有,冲泡好的咖啡在里面的杯里,外面的杯起保温作用,真的超简单. 那么它的技术含量在哪里呢? 做出的咖啡又怎么
2014-07-29 咖啡杯 咖啡器具 -
新型咖啡器具产品“旋转式滤压咖啡杯”
旋转式滤压咖啡杯超简单啊,用起来真爽,将两个杯套在一起,往下一压,一旋转,俩动作,咖啡就冲泡好了,马上可以喝,外形就是一个杯样,多余的附件一个也没有,冲泡好的咖啡在里面的杯里,外面的杯起保温作用,真的超简单. 那么它的技术含量在哪里呢? 做出的咖啡又怎么
2015-10-19 新型 咖啡 器具 产品 旋转式 滤压 咖啡杯 -
旋转式滤压咖啡杯 创意咖啡杯
旋转式滤压咖啡杯超简单啊,用起来真爽,将两个杯套在一起,往下一压,一旋转,俩动作,咖啡就冲泡好了,马上可以喝,外形就是一个杯样,多余的附件一个也没有,冲泡好的咖啡在里面的杯里,外面的杯起保温作用,真的超简单. 那么它的技术含量在哪里呢? 做出的咖啡又怎么
2015-07-20 旋转式 滤压 咖啡杯 创意 简单 起来 -
操作简单的旋转式滤压咖啡杯
旋转式滤压咖啡杯超简单啊,用起来真爽,将两个杯套在一起,往下一压,一旋转,俩动作,咖啡就冲泡好了,马上可以喝,外形就是一个杯样,多余的附件一个也没有,冲泡好的咖啡在里面的杯里,外面的杯起保温作用,真的超简单. 那么它的技术含量在哪里呢? 做出的咖啡又怎么
2015-07-09 操作简单 旋转式 滤压 咖啡杯 简单