当基 了解更多有关当基的内容
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新手必看!意式拼配豆子的拼配建议
一般来说,巴西当基豆,巴西+曼特宁 1:1 巴西+哥仑比亚(或者危地马拉)1:1都是比较安全的拼配,为提香可以加一点点耶加雪菲。建议烘好了再拼,通过杯中口味调整。先单品esp都试一遍,然后在基豆上感觉缺什么再加什么。 单品豆子也可以用来做意式(SOE=Sin
2017-05-08 新手 必看 意式 拼配 豆子 建议 一般来说 巴西 当基 曼 -
新手必看!单品作意式拼配豆子的拼配建议 单品豆子可以作意式拼
一般来说,巴西当基豆,巴西+曼特宁 1:1 巴西+哥仑比亚(或者危地马拉)1:1都是比较安全的拼配,为提香可以加一点点耶加雪菲。建议烘好了再拼,通过杯中口味调整。先单品esp都试一遍,然后在基豆上感觉缺什么再加什么。 单品豆子也可以用来做意式(SOE=Sin
2016-02-24 新手 必看 单品作 意式 拼配 豆子 建议 单品 以作 一般 -
意式咖啡豆拼配介绍意式咖啡拼配有什么不同之处
但就算有所谓的配方其实也意义不大。且不论拼配,只论其中一支豆子,同一国的不同产区不同合作社不同处理法不同批次不同等级的豆子,以及不同的烘焙器材烘焙曲线烘焙手法等等,所能呈现的风味都略有不同,配比配方没法生搬硬套。 一般拼配遵循的原则是酸甜平
2016-06-30 意式 咖啡豆 拼配 介绍 咖啡 配有 什么 不同 之处 就算