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喝咖啡本身与肥胖或糖尿病患病风险并无关联
咖啡是日常饮用最广泛的饮料之一,咖啡对人类健康的影响也一直是研究热点。一项最新研究提示,喝咖啡本身似乎并不增加也不降低代谢综合综合征、肥胖、2型糖尿病等生活方式疾病的患病风险。 丹麦哥本哈根大学、海莱乌和根措夫特医院的研究人员进行了一项孟德
2015-08-04 咖啡 本身 肥胖 糖尿病 患病 风险 并无 关联 -
肯尼亚咖啡豆的分类特点 肯尼亚咖啡等级
咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面,称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的,称为圆豆,其味道并无不同。熟而红的咖啡樱桃,是有多重构造的。最中间即是咖啡豆的前身,淡绿色的种子。 一般而言,咖啡的果实是由两颗椭圆
2016-05-26 肯尼亚 咖啡豆 分类 特点 咖啡 等级 果实 是由 两 -
关于咖啡的问与答
●喝黑咖啡才是所谓的行家吗? 有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法,但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。 若是想品尝
2014-08-01 关于 咖啡 喝黑 才是 所谓 行家 有些 认为 用不 -
咖啡问答 关于咖啡的基础常识
●喝黑咖啡才是所谓的行家吗? 有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法,但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。 若是想品尝
2015-03-09 咖啡 问答 关于 基础 常识 -
精品咖啡学 关于咖啡的基本问题
●喝黑咖啡才是所谓的行家吗? 有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法,但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。 若是想品尝
2015-04-28 精品 咖啡 关于 基本 问题 -
咖啡常识 咖啡对皮肤有影响吗?
●喝黑咖啡才是所谓的行家吗? 有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法,但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。 若是想品尝
2015-02-07 咖啡 常识 皮肤 有影响 喝黑 才是 所谓 行家 有些 -
喝黑咖啡才是所谓的"行家"吗?
●喝黑咖啡才是所谓的行家吗? 有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法,但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。 若是想品尝
2015-07-01 喝黑 咖啡 才是 所谓 行家 -
精品咖啡基础常识 关于咖啡的几个基础问题
●喝黑咖啡才是所谓的行家吗? 有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法,但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。 若是想品尝
2014-12-01 精品 咖啡 基础 常识 关于 几个 问题 喝黑 才是 -
咖啡烘焙常识 咖啡烘焙器具类型及烘焙程度
咖啡生豆本身并无什么特殊的味道,是烘焙将生豆内部的物质彻底转变与重组,形成新的结构,从而带出咖啡香醇的风味。 咖啡烘焙Coffee Roasting咖啡之所以受人喜爱,主要是因为烘焙后形成的香气与饮用时的口感。咖啡生豆本身并无什么特殊的味道,是烘焙将生豆
2014-11-19 咖啡知识 咖啡烘焙 烘焙器具 咖啡烘焙程度 -
咖啡烘焙基础常识 咖啡烘焙器具类型及烘焙程度
咖啡生豆本身并无什么特殊的味道,是烘焙将生豆内部的物质彻底转变与重组,形成新的结构,从而带出咖啡香醇的风味。 咖啡烘焙Coffee Roasting咖啡之所以受人喜爱,主要是因为烘焙后形成的香气与饮用时的口感。咖啡生豆本身并无什么特殊的味道,是烘焙将生豆
2014-12-26 咖啡 烘焙 基础 常识 器具 类型 程度 生豆 本身 -
70后北大毕业生的众筹咖啡馆新案例
众筹咖啡馆其实听起来并无新意,无非是有一个发起人,找一群人入股,然后通过咖啡馆进行营利,然后众筹者参与分成。而众筹项目的发起人是咖啡馆的最大股东,对咖啡馆具有所有权和经营权。 但我今天要讲的众筹咖啡馆案例与普通的众筹案例完全不同。这个特色众
2015-10-10 北大 毕业 生的 众筹 咖啡馆 新案例 案例 -
70后北大毕业生的众筹咖啡馆新案例
众筹咖啡馆其实听起来并无新意,无非是有一个发起人,找一群人入股,然后通过咖啡馆进行营利,然后众筹者参与分成。而众筹项目的发起人是咖啡馆的最大股东,对咖啡馆具有所有权和经营权。 但我今天要讲的众筹咖啡馆案例与普通的众筹案例完全不同。这个特色众
2015-04-08 北大 毕业 生的 众筹 咖啡馆 新案例 案例 -
喝黑咖啡才是所谓的“行家”吗? 咖啡常识
有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法,但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。 若是想品尝苦、酸、甜味均匀,香醇浓郁、
2015-03-24 喝黑 咖啡 才是 所谓 行家 常识 有些 认为 用不 加糖 -
咖啡常识 喝黑咖啡才是所谓的“行家”吗?
有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法,但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。 若是想品尝苦、酸、甜味均匀,香醇浓郁、
2014-12-17 咖啡 常识 喝黑 才是 所谓 行家 有些 认为 用不 加糖 -
咖啡百科 咖啡饮料制作理论
一、咖啡饮料的分类 如果要了解咖啡饮料,首先要对咖啡饮料进行适当的分类。以便更好地了解这些咖啡饮料,和他们的萃取原理和制作技术。 这里首先需要说明一下,关于分类可能有人有不同的看法,或做法。但是原则上分类方法只是一种手段,并无对错之分;只有方
2014-09-18 咖啡知识 咖啡饮料 咖啡制作 -
喝黑咖啡才是所谓的“行家”吗?
有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法,但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。 若是想品尝苦、酸、甜味均匀,香醇浓郁、
2014-08-05 喝黑 咖啡 才是 所谓 行家 有些 认为 用不 加糖 奶糖 -
咖啡常识 黑咖啡才是所谓的“行家”吗?
有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法,但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。 若是想品尝苦、酸、甜味均匀,香醇浓郁、
2015-01-28 咖啡 常识 才是 所谓 行家 有些 认为 用不 加糖 奶糖 -
速溶咖啡与滴漏咖啡有啥区别?
咖啡分为很多种,有用咖啡豆自己研磨的,有直接用速溶咖啡冲泡的,还有一种颇花时间如今却慢慢走俏的滴漏咖啡速溶咖啡与滴漏咖啡在健康功效上是不是有什么不同呢?据称,这两种咖啡在咖啡因的含量上并无差别,但是绿原酸的量和咖啡的香味上却有很大不同。绿原
2014-07-17 咖啡知识 速溶咖啡 滴漏咖啡 区别 -
难道喝黑咖啡才是所谓的“行家”吗?
有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法,但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。 若是想品尝苦、酸、甜味均匀,香醇浓郁、
2014-08-06 难道 喝黑 咖啡 才是 所谓 行家 有些 认为 用不 加糖 -
不加糖喝黑咖啡才是所谓的“行家”吗?
有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法,但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。 若是想品尝苦、酸、甜味均匀,香醇浓郁、
2015-05-12 加糖 喝黑 咖啡 才是 所谓 行家 有些 认为 用不