小洞 了解更多有关小洞的内容
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咖啡豆袋小洞的作用?不要再用来闻香了!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你有看过咖啡豆袋,会发现背面有一个像是钮扣的物体,上面可能有些许小洞,称为「气阀」。 这个装置的目的是要让二氧化碳从豆袋排出,因为新鲜烘焙的咖啡豆必须要排气,更贴切
2019-02-15 咖啡豆 小洞 作用 不要 用来 闻香 专业 咖啡 知识 交流 -
手冲咖啡三个关键词风味口感品种产区研磨度处理法介绍
手冲咖啡 步骤一:将滤纸折好后,放入滤杯内。 热水冲滤纸 步骤二:以热水冲滤纸,只要让滤纸全部润湿即可,藉此将滤纸味去除。(冲洗滤纸的水虽然只有一点点,但也别忘了要先倒掉再进行后续的动作) 咖啡粉搓个小洞 步骤三:倒入咖啡粉,让粉分布均匀,并在中
2016-10-19 手冲 咖啡 三个 关键词 风味 口感 品种 产区 研磨 处理 -
手冲式咖啡(Filter Coffee)
手冲式咖啡又称为过滤式咖啡。过滤完成的咖啡非清淡、滑口,虽醇度不高,但却别具风味。在很多咖啡店还以此方法作为制作单品咖啡的主要方式。 操作步骤: 1、组合套具、布上滤纸(注意对折)。 2、磨粉入滤纸并抖平咖啡粉。 3、在粉面挖一个小洞。 4、第一次注
2014-08-29 手冲式咖啡 -
手冲式咖啡 过滤式咖啡冲泡技巧
手冲式咖啡又称为过滤式咖啡。过滤完成的咖啡非清淡、滑口,虽醇度不高,但却别具风味。在很多咖啡店还以此方法作为制作单品咖啡的主要方式。 操作步骤: 1、组合套具、布上滤纸(注意对折)。 2、磨粉入滤纸并抖平咖啡粉。 3、在粉面挖一个小洞。 4、第一次注
2015-01-29 手冲 咖啡 过滤 冲泡 技巧 称为 完成 -
手冲式咖啡(Filter Coffee) 过滤式咖啡
手冲式咖啡又称为过滤式咖啡。过滤完成的咖啡非清淡、滑口,虽醇度不高,但却别具风味。在很多咖啡店还以此方法作为制作单品咖啡的主要方式。 操作步骤: 1、组合套具、布上滤纸(注意对折)。 2、磨粉入滤纸并抖平咖啡粉。 3、在粉面挖一个小洞。 4、第一次注
2015-04-23 手冲 咖啡 Filter Coffee 过滤 称 -
煮单品咖啡的器皿 过滤式咖啡冲煮技巧
手冲式咖啡又称为过滤式咖啡。过滤完成的咖啡非清淡、滑口,虽醇度不高,但却别具风味。在很多咖啡店还以此方法作为制作单品咖啡的主要方式。 操作步骤: 1、组合套具、布上滤纸(注意对折)。 2、磨粉入滤纸并抖平咖啡粉。 3、在粉面挖一个小洞。 4、第一次注
2015-01-21 煮单 咖啡 器皿 过滤 冲煮 技巧 手冲 称为 -
手冲咖啡手冲的步骤与技巧分享 手冲咖啡步骤图解闷蒸
手冲式咖啡又称为过滤式咖啡。过滤完成的咖啡非清淡、滑口,虽醇度不高,但却别具风味。在很多咖啡店还以此方法作为制作单品咖啡的主要方式。 操作步骤: 1、组合套具、布上滤纸(注意对折)。 2、磨粉入滤纸并抖平咖啡粉。 3、在粉面挖一个小洞。 4、第一次注
2015-10-19 手冲 咖啡 Filter Coffee 步骤 技巧 分享 手 -
达人传授手冲咖啡秘技 满分冲泡指南 轻松冲出一杯好咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的世界很迷人,无论是香味、咖啡豆子、产地、手冲过程中,都是一门学问。许多爱喝咖啡的人,一定都会迷恋 手冲咖啡 这个神奇的饮品,因为每个人冲泡出来的味道都不同,因此喝得到独特性与个人的
2017-12-19 达人 传授 手冲 咖啡 秘技 满分 冲泡 指南 轻松 冲出 -
手冲式咖啡
手冲式咖啡又称为过滤式咖啡。过滤完成的咖啡非清淡、滑口,虽醇度不高,但却别具风味。在很多咖啡店还以此方法作为制作单品咖啡的主要方式。
2014-08-11 咖啡知识 手冲式咖啡 咖啡百科 -
手冲单品咖啡-该注意的细节决定咖啡的好坏
说到咖啡豆,简单可分为浅焙、中焙与重烘焙。咖啡樱桃其实就像水果,好的咖啡豆会有果香、花香、可可味、坚果味等,通常烘焙越浅,酸味越重,也越能喝出咖啡豆的本质;反之烘焙越重苦味越明显。就冲泡而言,不同的冲泡方法,有不同的萃取方式与时间,应给予不
2015-11-19 手冲 单品 咖啡 注意 细节 决定 好坏 -
达人私传秘技!不失败手冲咖啡指南
说到咖啡豆,简单可分为浅焙、中焙与重烘焙。咖啡樱桃其实就像水果,好的咖啡豆会有果香、花香、可可味、坚果味等,通常烘焙越浅,酸味越重,也越能喝出咖啡豆的本质;反之烘焙越重苦味越明显。就冲泡而言,不同的冲泡方法,有不同的萃取方式与时间,应给予不
2015-08-10 达人 私传 秘技 不失败 手冲 咖啡 指南 -
满分冲泡指南:手冲咖啡 冲出独特性与个人的风格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到咖啡豆,简单可分为浅焙、中焙与重烘焙。咖啡樱桃其实就像水果,好的咖啡豆会有果香、花香、可可味、坚果味等,通常烘焙越浅,酸味越重,也越能喝出咖啡豆的本质;反之烘焙越重苦味越明显。就冲
2017-10-21 满分 冲泡 指南 手冲 咖啡 冲出 独特性 人的 风格 -
台湾达人私传秘技!不失败手冲咖啡指南
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到咖啡豆,简单可分为浅焙、中焙与重烘焙。咖啡樱桃其实就像水果,好的咖啡豆会有果香、花香、可可味、坚果味等,通常烘焙越浅,酸味越重,也越能喝出咖啡豆的本质;反之烘焙越重苦味越明显。就冲泡
2017-05-15 台湾 达人 私传 秘技 不失败 手冲 咖啡 指南 -
精致咖啡机 nespresso咖啡机 极睿咖啡优选nespresso咖啡机
众所周知,Nespresso是雀巢旗下的一个高端的咖啡品牌,由乔治布鲁尼代言。Nespresso的专攻是咖啡,咖啡机的制造则是由Nespresso与其家用电器合作商共同开发的产品。 Nespresso咖啡机造型美观,简单易用。更重要的是,这是唯一能够将蕴藏在咖啡胶囊中的纯真品
2015-11-20 精致 咖啡机 nespresso 极睿 咖啡 优选 众所周知 -
不失败手冲咖啡指南 独特个性就是手冲咖啡和咖啡机区别所在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡手冲壶推荐 最好的手冲壶完全解析 说到咖啡豆,简单可分为浅焙、中焙与重烘焙。咖啡樱桃其实就像水果,好的咖啡豆会有果香、花香、可可味、坚果味等,通常烘焙越浅,酸味越重
2018-02-22 不失败 手冲 咖啡 指南 独特 个性 就是 咖啡机 区别 所 -
新手冲泡咖啡指南 咖啡冲泡技术与方法 手冲咖啡粉膨胀原因
手冲咖啡: 咖啡日渐风靡,但现代人似乎只留意于如何饮用品质较好的咖啡、怎么辨识风味、怎么欣赏黑咖啡、冲泡使用多少粉水比却忘了如何为自己准备一杯再适合不过的美味咖啡。 喝到自己最期待的咖啡是每一个咖友最乐在其中的事,那对于一杯让人想喝喝看的咖
2019-10-31 新手 冲泡 咖啡 指南 技术 方法 手冲 咖啡粉 膨胀 原因 -
冲咖啡技巧 手冲咖啡的特点 冲咖啡的方法大全 手冲咖啡的讲解
手冲咖啡新手要懂的要点技巧: 今天主要是提供一些手冲练习的小诀窍,和大家分享。 先来看看新手冲泡指南吧! 滤纸折好 步骤一: 将滤纸折好后,放入滤杯内。 热水冲滤纸 步骤二: 以热水冲滤纸,只要让滤纸全部润湿即可,借此将滤纸味去除。 (冲洗滤纸的水
2019-09-18 咖啡 技巧 手冲 特点 方法 大全 讲解 -
手冲咖啡用什么咖啡豆 手冲咖啡豆推荐--适合手冲的咖啡豆种类
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡用什么咖啡豆 手冲 咖啡豆推荐 品名:印度 麦索 金砖 杯测90分 (India Mysore Nuggets Extra Bold) 风味叙述: 焙炒坚果、木质调茶感、香料、 奶油脂感黏腻、口感温顺。
2018-07-28 手冲 咖啡 什么 咖啡豆 推荐 印度 麦索 金砖 专业 -
咖啡馆装饰大全
极简又极赋创意的咖啡馆内部设计 这是一款超级简单的创意花盆容器。将一片薄薄的片儿轻轻卷至两头对称的小孔处,便大功告成能装上花盆挂在墙上了。 这个设计在一个非常简单的几何形体上开了对称的两个小洞。设置好后的花盆架可长期适用于室内外,这个看起来
2014-08-18 咖啡馆装饰 -
手冲手法——中心注水
我从接触手冲以来一直使用中心注水法进行冲煮,即只在中心注水,而不扩散开来,萃取之后会形成一个小洞。
2014-07-23 咖啡知识 手冲咖啡 手冲技术 中心注水