好手 了解更多有关好手的内容
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怎么冲好手冲咖啡？研磨度和水温怎么控制？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 怎么冲好手冲咖啡？研磨度和水温怎么控制？ 了解了手冲咖啡的原理後，大家应该明白，冲出一杯好的手冲咖啡的重心在於萃取时间，也就是咖啡粉与热水作用的时间。除时间外，还需注意
2018-06-22 怎么 好手 咖啡 研磨 水温 控制 -
咖啡渣的主要用途 咖啡渣是清洁好手
咖啡渣是在萃取咖啡时剩下的糟粕，是这样吗?其实不然，每100克咖啡豆中富含蛋白质12.6克、纤维素9克、灰分4.2克、钙120毫克、磷170毫克、铁42毫克、钠3毫克、维生素B2 0.12克、烟酸3.5毫克、咖啡因1.3 克、单宁 8 克。可谓是营养丰富全面，萃取过后的咖啡渣
2015-05-19 咖啡 主要 用途 清洁 好手 是在 萃取 剩下 糟粕 -
咖啡磨豆机功能哪个牌子好手摇咖啡磨豆机哪种好
咖啡磨豆机功能哪个牌子好手摇咖啡磨豆机哪种好 1、应选择适合冲煮方法的研磨度； 2、研磨时所产生的温度要低； 3、研磨后的粉粒要均匀； 4、冲煮之前才研磨。 咖啡豆内含有油鲁，因此磨豆机在研磨之后一定要清洗干净，否则油脂积垢，久了会有陈腐味，即使是
2017-01-19 咖啡 磨豆机 功能 哪个 牌子 手摇 哪种 功 -
台湾冠军出战韩国8分钟冲泡定胜负 99名好手首尔较劲人气超夯！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡大赛 手冲咖啡当道，标榜可同时冲出手冲、虹吸和浓缩咖啡特色的咖啡器材业者最近窜红，甚至还在台湾举办比赛，吸引将近1百人报名，最后冠军将可代表台湾去韩国参加世界咖啡大赛。这次比赛也
2017-09-10 台湾 冠军 出战 韩国 8分钟 冲泡 胜负 99名 好手 首 -
让你冲煮好手冲的小知识
看到咖友这几天提的问题，感觉大家对手冲有颇多的兴趣。今天就推荐一篇关于手冲的文章，跟大家一起相互切磋交流。 手冲，其实是对咖啡的一场温柔萃
2015-11-17 让你 冲煮 好手 知识 -
请问咖啡厅里面咖啡壶咖啡豆什么牌子的比较好手冲咖啡壶的市场价
大约只有手冲咖啡， 才会如此讲究水是如何被倒出来的。 大约只有企鹅吃喝， 才会那么在意你们买买买之前会想知道什么。 咖啡的冲泡方式有非常多种，法式压、摩卡壶、虹吸壶、爱乐压、手冲......在那么多种冲泡方式中，只有手冲需要好用的注水工具手冲壶。 刚
2016-04-23 请问 咖啡厅 里面 咖啡壶 咖啡豆 什么 牌子 比较 好手 -
手冲咖啡壶哪个品牌好哪种家用咖啡壶好手冲咖啡壶套装手冲壶牌子
大约只有手冲咖啡， 才会如此讲究水是如何被倒出来的。 大约只有企鹅吃喝， 才会那么在意你们买买买之前会想知道什么。 咖啡的冲泡方式有非常多种，法式压、摩卡壶、虹吸壶、爱乐压、手冲......在那么多种冲泡方式中，只有手冲需要好用的注水工具手冲壶。 刚
2016-04-23 手冲 咖啡壶 哪个 品牌 哪种 家用 好手 套装 手冲壶 牌 -
100分手冲咖啡技巧分享 如何泡出一杯好手冲咖啡教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何泡出一杯好咖啡呢 来自 WBC 世界咖啡师竞赛中国赛区认证感官评委 David Wang 王建强老师的分享， 喜欢玩 手冲 的速度来看看 赶紧接下去看看吧 step 1. 热水打湿滤纸 要用热水
2018-04-16 100 分手 咖啡 技巧 分享 如何 泡出 一杯 好手 教程 -
手冲咖啡用什么豆子好手冲咖啡体验咖啡豆自然的本味印尼曼特宁苏
一、手冲咖啡要用什么咖啡豆?印尼曼特宁苏门答腊岛 咖啡豆的种类是分为两种的，即：单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具，如果系统来分的话，单品咖啡豆适合使用过滤式咖啡制作方法，而拼配咖啡豆适用于加压萃取制作意式咖啡。 陈磊：
2016-04-25 手冲 咖啡 什么 豆子 好手 体验 咖啡豆 自然 本味 尼曼 -
手磨咖啡豆怎么磨好手冲咖啡步骤磨完的咖啡粉直接冲还是需要煮开
新鲜烘焙的咖啡。即使你不需要咖啡机，你仍然需要新鲜烘焙的咖啡豆。一杯咖啡的质量在很大程度上取决于用于制作咖啡的咖啡豆的质量，没有什么比新鲜烤咖啡豆更好。一杯咖啡的味道大约是80％的芳香剂，随着烘焙咖啡的老化而消散。如果咖啡在烘烤后长时间放置
2019-04-21 手磨 咖啡豆 怎么 好手 咖啡 步骤 磨完 咖啡粉 直接 还 -
咖啡冲煮方式：影响你手冲的常见几大因素 掌握好手冲技巧
我们从最重要的开始说。 首先是咖啡本身 我们制作的是咖啡，不是橙汁、不是绿茶，所以咖啡本身决定了这杯咖啡的基础味道。比如这款咖啡是日晒处理，还是水洗处理，是产自亚洲印尼，还是来自南美哥伦比亚，亦或是非洲的埃塞俄比亚等。当咖啡确定了，你杯中的
2015-12-10 咖啡 冲煮 方式 影响 你手 常见 几大 因素 掌握 好手 -
台湾选手王策 夺世界咖啡冲煮大赛冠军
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最新消息！台湾咖啡选手王策，参加世界咖啡冲煮大赛传出捷报，他在布达佩斯举行的世界赛中，击败多国好手，拿下今年世界大赛冠军，他在去年世界大赛排名第三，而他的父亲是台商，目前是全大陆最大的咖
2017-06-16 台湾 选手 王策 世界 咖啡 冲煮 大赛 冠军 专业 -
2018世界盃虹吸咖啡大赛台湾选拔赛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 赛事简介 此比赛为WSC（世界盃虹吸式咖啡大赛）的台湾选拔赛，由日本精致咖啡协会（SCAJ）主办的世界盃虹吸式咖啡大赛，比赛方式为限定由虹吸壶在限定的15分钟内冲煮三杯综合咖啡
2018-06-20 2018 世界 虹吸 咖啡 大赛 台湾 选拔赛 专业 -
瓜地马拉小农竞标优胜宝石庄园Finca La Joya波旁种咖啡介绍
瓜地马拉宝石庄园La Joya位于着名的安提瓜产区Antiguan Valley，庄园主艾契维里亚Pedro Echeverria是个生产优质咖啡的好手，另一个竞赛常胜军Finca Capetillo也是他的咖啡园，宝石庄园虽仅成立二十余年，但生产的咖啡品质绝不较有名的百年庄园逊色。 其优异
2019-05-27 瓜地 马拉 小农 竞标 优胜 宝石 庄园 Finca Joy -
型男咖啡师夺世界冠军 王策：世界冲煮杯2017属于台湾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 王策于世界杯冲煮咖啡大赛中夺下冠军。图／摘自Chad Wang - Brewing With Style 被视为咖啡界新星的王策（Chad Wang），台北时间6月15日时于布达佩斯所举办的世界杯冲煮咖啡大赛当中，击败来自世界各
2017-06-16 咖啡 师夺 世界冠军 王策 世界 冲煮杯 2017 属于 台 -
2013台中市咖啡拉花创意比赛
经发局今日在台湾大道市政大楼举办2013台中市咖啡拉花创意比赛，吸引来自全台各地60位咖啡好手参加，赛事分初赛与决赛，赛制分专业组与一般组，各自评选出前三名；专业组冠军为钟志廷的湖心亭，一般组冠军则为汤育存的永浴爱河，由市长胡志强亲自颁奖鼓励，
2014-04-27 2013 台中市 咖啡 拉花 创意 比赛 发局 今日 台湾 -
哥斯达黎加蓝宝石咖啡生豆火凤凰庄园
唐宋以来羊楼三泉酽醉千年，东西口外洞庄川字飘香万里，这副楹联，以及庄园之内的旧迹，令人浮想。这儿到底有多少传说，蕴藏着多少故事，只能任人睹物遐思了。可以想象的是，曾经的庄园主，一定是一把制茶醇香的好手，不然，就不会有以茶香浓郁，清心提神闻
2016-05-23 哥斯达黎加 蓝宝石 咖啡 生豆 火凤凰 庄园 唐宋 以来 羊 -
冷萃咖啡挂耳怎么制作？用挂耳包如何泡冷萃？挂耳包冷萃教程
最简单！办公室冷萃挂耳咖啡大法 Q: 我喜欢咖啡挂耳包了，方便又快捷。可是，夏天这么热，不想喝热咖啡， 有什么办法吗？ A: 当然有！炎炎夏日，想喝冷萃咖啡的话，利用好手上的咖啡挂耳包，也能做冷萃咖啡。 今天给大家带来新的办公室咖啡大法，喝挂耳的小
2020-07-14 冷萃 咖啡 挂耳 怎么 制作 用挂 耳包 如何 泡冷 挂耳包 -
肯尼亚处理场Karogoto AA咖啡发酵处理法 咖啡豆种植环境
来自Tekangu FCS（小农合作社），由Karogoto处理场附属的精挑小农所生产咖啡简介如下： 生产Karagoto的小农多次在Dorman微型处理场咖啡竞赛中获胜，拿过冠军，是生产优异微量批次的好手，此批菁英班底的编号是A组，本批次即是是2015菁英们新采收的空运批次。
2019-05-30 肯尼亚 处理 Karogoto 咖啡 发酵 咖啡豆 种植 环 -
Lavazza咖啡怎么样 意式咖啡推荐 Lavazza咖啡市场咖啡口感特点
咖啡豆推荐： LAVAZZA Qualita Oro咖啡介绍： 品牌故事： 开创人Luigi Lavazza是一位天生的商业好手，毕生致力于咖啡的经营，在咖啡的国度里，是一个相当传奇的人物，1895年他以26000里拉（约20元美金），在北意大利的旧商区Torino，买下一个小杂货店Paissa
2019-11-30 Lavazza 咖啡 怎么样 意式 推荐 市场 口感 特点