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马来西亚:喷洒除草剂 引发咖啡店食物中毒
马来西亚霹雳州发生集体食物中毒事件。一家咖啡店因为食物疑似遭除草剂污染，被当局下令关闭两个星期。这也是咖啡店开业15年来，第一次发生这类食物中毒事件。有至少37人受影响，当中四人情况危急。 马国卫生部门正在调查巴都牙也的这起食物中毒事件。当局相
2016-08-09 马来西亚 喷洒 除草剂 引发 咖啡店 食物中毒 霹 -
避免咖啡含有农药残留，三步教你购买到有机安全的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 长久以来，咖啡和茶都是高经济价值作物，为了确保产量的稳定，种植时使用农药与化肥是很常见的。喷洒农药、使用化肥的咖啡，对消费者最直接的影响，就是你我的健康 虽然咖啡豆并非直接生吃的蔬果，
2017-11-06 避免 咖啡 含有 农药 残留 三步 教你 买到 有机 安全 -
咖啡比赛知识 WBC咖啡师大赛评委评审手册
第一部分 技术评分标准 评分手册是参加BARISTA大赛评审的一个纲要。所有的BARISTA大赛的评判都应该熟悉这个标准。每个人除了要经过亲自实践培训外也要经过一个书面的测试才能成为BARISTA大赛的合格评判。BARISTA大赛的认证的有效期只有几年。 7个评判会对每
2015-01-09 咖啡 比赛 知识 WBC 大赛 评委 评审 手册 一部分 技 -
危地马拉进入“咖啡紧急状态”
危地马拉总统莫利纳8日宣布全国进入紧急状态，原因是咖啡锈病已影响全国70％咖啡种植地区。如果不采取措施，2013年至2014年咖啡产量将下降40％。咖啡锈病由真菌引发，能致使咖啡植株叶片枯萎，进而杀死植株。莫利纳说，定于今年4月向咖啡种植田喷洒杀虫剂。
2014-04-27 危地马拉 进入 咖啡 紧急状态 总统 莫利 8日 -
尼加拉瓜塞哥维亚咖啡 中烘尼加拉瓜SHG等级咖啡风味描述
尼加拉瓜咖啡 -亚橙纳（水洗处理/交配树种/ SHG等级） 产地尼加拉瓜-塞哥维亚 海拔1,300公尺 处理 方式先水洗后日晒 来自尼加拉瓜-Segovias地区，位处海拔大约1300公尺上下，采先水洗后日晒处理每颗新鲜现摘的咖啡红果实。庄园主人也使用自然农法耕种不喷洒
2019-09-25 尼加拉瓜 塞哥 维亚 咖啡 中烘 SHG 等级 风味 描述 -
亚洲咖啡庄园东帝汶 阿拉比卡咖啡 生豆 当季水洗生咖啡豆
CONTENT 东帝汶最有名的是有机咖啡，有趣的是这和独立运动恶化的治安有关，因为化学肥料和杀虫剂无法运入偏僻的咖啡田，咖啡农几乎不喷农药而且全采天然有机肥种植。统计资料也显示，东帝汶的阿拉比卡有机咖啡出口量，比喷洒农药的阿拉比卡豆高出百分之四十
2015-12-28 亚洲 咖啡 庄园 东帝 拉比 生豆 当季 水洗 咖啡豆 CO -
东帝汶塔塔马伊拉农庄咖啡豆风味特点介绍-东帝汶有机咖啡好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 东帝汶最有名的是有机咖啡，咖啡农几乎不喷农药而且全采天然有机肥种植，东帝汶的阿拉比卡有机咖啡出口量，比喷洒农药的阿拉比卡豆高出百分之四十。 东帝汶咖啡 和爪哇豆一样皆属
2018-10-25 东帝 汶塔 马伊拉 伊拉 农庄 咖啡豆 风味 特点 介绍 有 -
喝咖啡的好处 咖啡的六种美容秘诀
提亮秀发光泽 如果希望迅速恢复秀发的乌亮光泽，把冲泡好的浓的冷咖啡，通过喷雾瓶喷洒在头发上，然后用梳子轻轻梳理，立可见效。 咖啡的美容秘密 多喝咖啡会使皮肤变黑。这是很多人存在的认知误区。医学研究证明：咖啡中关乎颜色的成分都是有机物，进到胃里
2016-05-25 咖啡 好处 六种 美容 秘诀 提亮 秀发 光泽 如果 希望 -
手冲咖啡的方法有哪几种 手冲滴滤咖啡手法 咖啡怎么冲得甜一点
手冲咖啡方法 - 什么适合你？ 滴灌过滤： 滴灌咖啡机，滴灌过滤咖啡机，滴灌咖啡酿造滴灌法是迄今为止最广泛使用的咖啡酿造方法。这个概念很简单：将热水（几乎沸腾）倒入或喷洒在包含在过滤器中的研磨咖啡上，并使其滴入某种容器中。 该过程可以使用电子自
2019-08-04 手冲 咖啡 方法 几种 手冲滴 手法 怎么 冲得 一点 -
漫咖啡发展历程 重庆漫咖啡加盟官网 连锁咖啡馆
自2010年起开始了前期准备工作，于2011年正式推出时尚咖啡品牌漫咖啡(1月5日北京漫咖啡第一家丽都店正式营业)。取自中文词汇浪漫中的漫字意指浪漫，创始人辛会长，希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间。人们能够在这儿享受一天中浪漫的时光。漫咖啡中国
2016-04-22 咖啡 发展 历程 重庆 加盟 官网 连锁 咖啡馆 2010 -
漫咖啡的发展 MAAN COFFEE的咖啡饮品的种类 漫咖啡的店内环境
自2010年起开始了前期准备工作，于2011年正式推出时尚咖啡品牌漫咖啡(1月5日北京漫咖啡第一家丽都店正式营业)。取自中文词汇浪漫中的漫字意指浪漫，创始人辛会长，希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间。人们能够在这儿享受一天中浪漫的时光。漫咖啡中国
2016-03-07 咖啡 发展 MAAN COFFEE 饮品 种类 店内 环境 -
世界六大咖啡冲泡方法,你喜欢哪一种?-咖啡美酒
Espresso是一种易用科技来冲煮咖啡的方法，一杯Espresso的标准，咖啡粉在7克左右，水温95度左右，水压在10个大气压左右，冲煮时间在22－28秒之间。如果水温太低，会造成萃取不足，只能煮出一杯风味不足，味道偏酸的Espresso。但水温过高，将造成咖啡过度的苦
2016-08-03 世界 六大 咖啡 冲泡 方法 喜欢 哪一种 美酒 Espre -
三个烘焙过程：烘干 、高温分解与冷却
刚进口的咖啡豆通常约有 12% 的水分，而当咖啡豆处於从 500 到 800 度华氏的高烘焙温度，当咖啡豆热起来，水份也蒸发。大部份的水分都在烘焙过程中的前几分鐘释放出来，虽然通常美国的烘焙时间约是 15 分鐘，这前几分鐘可能是 5 分鐘或是长至一个小时。在 8
2015-04-14 三个 烘焙 过程 烘干 高温 分解 冷却 进口 咖啡豆 通常 -
三个烘焙过程：烘乾 、高温分解与冷却
刚进口的咖啡豆通常约有 12% 的水分，而当咖啡豆处於从 500 到 800 度华氏的高烘焙温度，当咖啡豆热起来，水份也蒸发。大部份的水分都在烘焙过程中的前几分鐘释放出来，虽然通常美国的烘焙时间约是 15 分鐘，这前几分鐘可能是 5 分鐘或是长至一个小时。在 8
2016-04-26 三个 烘焙 过程 烘乾 高温 分解 冷却 进口 咖啡豆 通常 -
三个烘焙过程：烘乾 、高温分解与冷却
刚进口的咖啡豆通常约有 12% 的水分，而当咖啡豆处於从 500 到 800 度华氏的高烘焙温度，当咖啡豆热起来，水份也蒸发。大部份的水分都在烘焙过程中的前几分鐘释放出来，虽然通常美国的烘焙时间约是 15 分鐘，这前几分鐘可能是 5 分鐘或是长至一个小时。在 8
2016-04-26 三个 烘焙 过程 烘乾 高温 分解 冷却 进口 咖啡豆 通常 -
三个烘焙过程：烘乾 、高温分解与冷却
刚进口的咖啡豆通常约有 12% 的水分，而当咖啡豆处於从 500 到 800 度华氏的高烘焙温度，当咖啡豆热起来，水份也蒸发。大部份的水分都在烘焙过程中的前几分鐘释放出来，虽然通常美国的烘焙时间约是 15 分鐘，这前几分鐘可能是 5 分鐘或是长至一个小时。在 8
2015-03-05 三个 烘焙 过程 烘乾 高温 分解 冷却 进口 咖啡豆 通常 -
三个烘焙过程：烘乾 、高温分解与冷却 自家烘焙
刚进口的咖啡豆通常约有 12% 的水分，而当咖啡豆处於从 500 到 800 度华氏的高烘焙温度，当咖啡豆热起来，水份也蒸发。大部份的水分都在烘焙过程中的前几分鐘释放出来，虽然通常美国的烘焙时间约是 15 分鐘，这前几分鐘可能是 5 分鐘或是长至一个小时。在 8
2016-06-08 三个 烘焙 过程 烘乾 高温 分解 冷却 自家 进口 咖啡豆 -
如何控制烘焙的三个过程：烘干 、高温分解与冷却
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 刚进口的咖啡豆通常约有 12% 的水分，而当咖啡豆处于从 500 到 800 度华氏的高烘焙温度，当咖啡豆热起来，水份也蒸发。大部份的水分都在烘焙过程中的前几分钟释放出来，虽然通常美国的烘焙时间约是
2017-09-22 如何 控制 烘焙 三个 过程 烘干 高温 分解 冷却 专业 -
三个烘焙过程分析：烘乾 、高温分解与冷却 咖啡烘焙的三个程度是
刚进口的咖啡豆通常约有 12% 的水分，而当咖啡豆处於从 500 到 800 度华氏的高烘焙温度，当咖啡豆热起来，水份也蒸发。大部份的水分都在烘焙过程中的前几分鐘释放出来，虽然通常美国的烘焙时间约是 15 分鐘，这前几分鐘可能是 5 分鐘或是长至一个小时。在 8
2016-03-16 三个 烘焙 过程 分析 烘乾 高温 分解 冷却 咖啡 程度 -
三个烘焙过程：烘乾 、高温分解与冷却 单品咖啡豆自己烘焙 黑咖
刚进口的咖啡豆通常约有 12% 的水分，而当咖啡豆处於从 500 到 800 度华氏的高烘焙温度，当咖啡豆热起来，水份也蒸发。大部份的水分都在烘焙过程中的前几分鐘释放出来，虽然通常美国的烘焙时间约是 15 分鐘，这前几分鐘可能是 5 分鐘或是长至一个小时。在 8
2016-07-11 三个 烘焙 过程 烘乾 高温 分解 冷却 单品 咖啡豆 自己