精品咖啡豆列表
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尼加拉瓜巨型水洗象豆介绍 手冲咖啡冲煮教程和水粉比计算
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡15g冲多少水?如何冲煮尼加拉瓜巨型水洗象豆?尼加拉瓜巨型豆的风味?拥有高山云雾环绕的尼加拉瓜咖啡Maragogy
2021-11-14 手冲 咖啡 15g 多少 如何 冲煮 尼加拉瓜 巨型 水洗 -
星巴克菜单2021最新价目表 星巴克菜单新品全集咖啡饮品有哪些
咖啡一直是我们最好的朋友,在醒来的挣扎,压力,与朋友闲聊,几乎所有事情的时候。还有什么比坐在星巴克做更好的事情,同时啜饮一杯自己喜欢的咖啡,啃着一些美味的小吃?星巴克是一家美国咖啡公司,于1971年在
2021-11-13 巴克 菜单 2019 价目表 咖啡 哪些 饮品 拿铁 摩卡 -
云南小粒咖啡卡蒂姆怎么样 云南卡蒂姆水洗豆的烘焙程度风味口感
云南保山潞江坝水洗咖啡豆卡蒂姆,这一款咖啡,你一定是有所耳闻的,这种咖啡,在我国是很有名的一款咖啡,喜欢咖啡的你,有没有品尝过呢?云南保山潞江坝这一个咖啡产区,可是在全球都是很有名的咖啡产区,这一产区
2021-11-13 云南 小粒 咖啡 蒂姆 怎么样 南卡 水洗 烘焙 程度 风味 -
肯尼亚咖啡为什么这么酸?肯亚咖啡AA,AB,PB等级区分和风味
中南美洲的豆子在水洗槽的发酵时间很少超过36小时,但肯亚的水洗时间却长达72小时。在发酵30-48个小时之后,咖啡带壳豆会从水槽里取出,彼时豆子表层的果胶已去除干净,但还需经过24小时的净水浸泡。这道
2021-11-11 肯尼亚 咖啡 为什么 这么 肯亚 等级 区分 风味 中南美洲 -
咖啡师教你如何鉴别正宗的蓝山咖啡
一起来看看如何鉴别正宗的蓝山咖啡:1外形蓝山咖啡的生豆是青色的,外观很整齐,大小是中等偏小,两端有些翘起。烘焙后体积增大很多,很饱满。2磨豆真正的蓝山咖啡豆生长于高海拔,它的细胞质结构比较疏松的,用手
2021-11-09 咖啡 师教 如何 鉴别 正宗 蓝山 起来 看看 -
巴西喜拉多咖啡豆特点 巴西挂耳咖啡的正确冲法和风味口感描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡王国─巴西巴西在过去的150年里,一直是世界咖啡豆产量最高的国家,每年的总产量约为270万公吨,占世界咖啡豆总产量的三
2021-11-07 巴西 拉多 产区 咖啡 介绍 王国 怎么 专业 知识 -
巴拿马翡翠庄园lasrocas咖啡豆风味介绍 蓝标瑰夏改名lasrocas
翡翠庄园lasrocas瑰夏是什么瑰夏?2021年10月,各大咖啡店豆推出了一款名叫“LasRocas”的咖啡豆,还宣称是出自翡翠庄园的瑰夏,这究竟是怎么一回事呢?前街带你们了解来龙去脉。半年前,翡翠
2021-11-07 巴拿马 瑰夏 蓝标 咖啡 产区 介绍 怎么 冲泡 专业 -
肯尼亚咖啡豆怎么冲好喝?肯尼亚咖啡产区特色风味口感特征
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)罕见的好咖啡──以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我
2021-11-06 肯尼亚 咖啡 怎么 冲泡 特色 专业 知识 交流 更多 -
深烘中烘豆浅烘咖啡豆区别哪种咖啡豆好喝?深烘咖啡豆做美式苦不苦
首先,我们定义的咖啡豆是阿拉比卡豆,就是常用来做鲜煮咖啡的豆子,因为另一种豆子罗伯斯特,主要用于生产速溶咖啡,罗伯斯特豆最大的毛病是一旦烘焙时间掌握不好,易产生一股橡胶味儿,所以需要精细的工业化生产,
2021-11-04 咖啡豆 深焙 中焙 哪个 好喝 美式 咖啡 深度 烘焙 吗会 -
多米尼加咖啡产区种植环境 优质咖啡圣多明各咖啡风味特点
多米尼加位于伊斯帕尼奥拉岛,南临加勒比海,18世纪多米尼加共和国开始种植咖啡。最好的咖啡产地在西南部的巴拉奥纳地区,洪卡力托和奥科亚出产一种上等咖啡—圣多明各咖啡。这里种植的大部分咖啡都是有机咖啡豆。
2021-11-03 -
印尼林东曼特宁PWN黄金曼特宁咖啡豆种类区别 手冲黑咖啡怎么泡
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)关于PWN曼特宁G1与黄金曼特宁你知道怎么区分吗?有什么不同?PWN曼特宁G1根据苏门答腊资料,二次大战日本占领印尼苏门答腊期间,一名日本
2021-11-02 关于 PWN 曼特 黄金 知道 怎么 区分 什么 不同 -
肯尼亚咖啡豆为什么会酸 肯尼亚k72水洗处理咖啡豆冲煮参数
肯尼亚咖啡的酸也算是远近闻名,连只喜欢醇厚咖啡的日本人都称赞肯尼亚咖啡的酸质非常厚实。以至于他们对深烘肯亚情有独钟。那么肯尼亚的咖啡豆为什么这么酸呢?前街常说道,「事出必有因」,肯尼亚咖啡的酸也不是无
2021-11-01 肯尼亚 咖啡豆 酸味 来自 哪里 咖啡 风味 口感 特点 专 -
哥伦比亚巴西咖啡豆风味口感区别 广州好喝精品咖啡豆店推荐
海拔,土壤化学,降雨和阳光都有助于最终咖啡豆的味道,因此豆类的起源是它们如何品尝的重要指标。不同地区的咖啡的风味是有很大的不同的,想不想了解一下哥伦比亚咖啡和巴西咖啡区别,肯尼亚咖啡与埃塞俄比亚咖啡的
2021-11-01 哥伦比亚 咖啡 巴西 区别 肯尼亚 埃塞俄比亚 海拔 土壤 -
云南小粒咖啡豆品种风味口感特点 云南咖啡豆产区种植历史故事
对未来,云南各地州政府蓝图也已画出:德宏酝酿在未来几年内将咖啡种植面积从现在的10万亩扩大到20万亩;临沧在十二五规划中将现有两万多亩咖啡林扩大10倍,至20万亩;普洱也计划将在22万亩的咖啡林扩展至
2021-11-01 云南 咖啡豆 品种 风味 口感 香气 特征 描述 简介 未来 -
云南咖啡豆铁皮卡和卡蒂姆小粒咖啡豆风味口感特点区别
云南咖啡豆风味描述特点口感产地区处理法介绍卡蒂姆(catimor):卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统,它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种,所以catimor有着2
2021-10-31 云南 咖啡豆 风味 描述 特点 口感 地区 处理 介绍 -
肯尼亚咖啡豆七大产区AA特点风味描述处理法品种口感介绍
肯尼亚咖啡产区介绍海拔、纬度、地质:赤道从中贯穿肯尼亚,国境恰好位于南北纬十度以内。属于热带产区,每年有两次雨季,可收成两次,60%集中十至十二月,另外40%在六至八月。咖啡主要种植于首都奈若比至肯尼
2021-10-30 肯尼亚 咖啡豆 七大 产区 特点 风味 描述 处理 品种 口 -
肯尼亚咖啡正确冲煮方法步骤 肯尼亚AA咖啡豆为什么酸风味特点
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店手冲壶手冲壶,最好选用细嘴壶,方便控制水流量及走向。可以选择价格相对较高的日本品牌KALITA、HARIO、田口护、月兔,也可以选
2021-10-29 肯尼亚 咖啡 怎么 冲泡 正确 步骤 关注 咖评 微信 公众 -
亚洲咖啡产地也门 也门摩卡咖啡 也门咖啡豆的风味特点
也门是第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国家,是种植咖啡历史最悠久的国家之一。也门咖啡是独一无二的从梯田式咖啡种植、处理方式到产业都能体现出这个国家的与众不同。也门咖啡主要种植在中部高地,咖啡在梯
2021-10-29 -
非洲卢旺达咖啡 卢旺达咖啡豆的产地口感风味特色介绍
卢旺达位于非洲中部,20世纪初咖啡由德国传教士引进卢旺达。殖民期间咖啡产量比较大,但由于农作物价格被压制和劳动力被剥削,使得咖啡豆的品质并不理想。这个国家的咖啡大部分来自南方和西部,咖啡种植海拔在17
2021-10-28 -
北美洲多米尼加 咖啡历史产地种植环境和风味特点介绍
比起生长在大陆上的咖啡,生长在海岛的咖啡更香甜柔和,下面就介绍一下产自多米尼加的咖啡。多米尼加位于西印度群岛中海地岛的东部,南临加勒比海。18世纪早期,咖啡从马提尼克岛传入多米尼加,希巴欧在内的北部地
2021-10-28