精品咖啡豆列表
-
咖啡拉花奶泡怎么打好? 拉花需要的奶必须是热的?手打奶泡能拉吗
咖啡拉花: 拉花好不好关键还得看奶泡打的如何,今天和大家分享打奶泡常出现的问题。 1、为什么拉花的线条会分层变成一坨一坨的? 拉花的时候奶泡会分层,这可能是因为牛奶跟奶泡没有融合好!拉花不仅是要牛奶跟浓缩咖啡融合在一起。在这之前,打奶泡的时候
2019-11-13 咖啡 拉花 奶泡 怎么 打好 要的 必须 手打 能拉 -
布隆迪咖啡与卢旺达咖啡有何区别 咖啡处理法咖啡豆风味特点描述
布隆迪咖啡 与 卢旺达咖啡 介绍: 【布隆迪】咖啡与其邻国【卢旺达】有着惊人的相似之处,这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。 布隆迪的咖啡约在1930年代由殖民母国比利时所引进栽种,但布隆迪并没有种植咖啡的历史背景,但肥沃的沃土加上绝佳的生长环境条件
2019-11-13 布隆迪 咖啡 卢旺达 有何 区别 处理 咖啡豆 风味 特点 -
尼加拉瓜象豆与衍生咖啡品种故事 马拉哥吉佩与马拉卡杜拉特点
尼加拉瓜咖啡 介绍: 1840~1940年间,是尼加拉瓜的咖啡热潮,咖啡开始变成尼加拉瓜的主要外销作物,政府大力推动下,外国公司可以轻易投资或获取土地,催生了大型庄园的诞生。后有独裁统治者Somoza建立咖啡合作社(1936~1979),但后来很快被桑定民族解放阵
2019-11-12 尼加拉瓜 象豆 衍生 品种 区别 马拉 哥吉 马拉卡 拉卡 -
洪都拉斯圣胡安喜多人工采摘咖啡风味 精品咖啡产区种植海拔
洪都拉斯咖啡: 洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地。有六大产区,主要位于西部、南部的科班区(Co
2019-11-12 洪都拉斯 圣胡 喜多 人工 采摘 咖啡 风味 精品 产区 种 -
布隆迪咖啡种植产区布隆迪五大产区特点 双重水洗处理咖啡味道
【 布隆迪咖啡 】咖啡与其邻国【卢旺达】有着惊人的相似之处,这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。【布隆迪】的咖啡种植以波旁为主,采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃,其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香,红茶感[憨笑]【卢旺达】水洗波旁种
2019-11-12 布隆迪 咖啡 智能 感知 cha 五大 产区 特点 双重 水 -
利姆产区咖啡产量 利姆水洗处理花香与柑橘香如何 利姆风味描述
埃塞尔比亚咖啡 利姆产区的咖啡产量较低,主要外销欧美市场,过去在国内不易买到,但在欧美很受欢迎,名气仅次于耶加雪菲。咖啡种植品种是埃塞俄比亚的当地原生品种(Heirloom),当地咖啡小农会以100%有机的方式进行种植。土壤是变质性(Vertisols)土壤,
2019-11-12 利姆 产区 咖啡 产量 水洗 处理 花香 柑橘 如何 风味 -
什么是多年豆 多年豆特点 陈年豆风味 新豆与多年豆有什么区别
多年豆是什么? 4年的咖啡豆能喝吗? 所谓的多年豆,指的是收成超过2年的生豆。若09-10年度的生豆被称为新豆,07-08年以前采收的豆子便称为多年豆。由于其所含的有机酸等物质已减少,故有多年豆之称。 多年豆多年豆会有极品香气吗? 当然也有人独爱多年豆,
2019-11-12 什么 多年 特点 陈年 风味 新豆 区别 是什么 年的 -
巴西咖啡酸度低吗 中度烘焙巴西南米纳斯波旁/波旁山度士咖啡风味
巴西咖啡: 口感:酸味低,坚果味重,巧克力甜香和醇厚度佳,但略带木味和土味,花香和橘香不明显。 -产地 山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia)、喜拉朵(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana) 墨西哥:科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Oriza
2019-11-12 巴西 咖啡 酸度 低吗 中度 烘焙 西南 纳斯 波旁 波旁山 -
萨尔瓦多咖啡酸味 水洗帕卡马拉咖啡口感 萨拉蕾斯庄园蜜处理咖啡
萨尔瓦多咖啡 口感:酸味活泼刁钻,时而有饼干香,时而有水果味,厚度及油脂感极佳。 -产地:、匹普(Pipil)、帕克马拉(Pacamara) 推荐咖啡豆: 萨尔瓦多Ataisi庄园微批次水洗Pacamara帕卡马拉(水洗 日晒 中度)坚果巧克力,百香果酸甜,奶油巧克力,草
2019-11-12 萨尔瓦多 咖啡 酸味 水洗 帕卡 马拉 口感 萨拉 蕾斯 庄 -
巴拿马蜜处理咖啡口感 波奎特产区与伊列塔庄园SHB卡杜拉咖啡特点
巴拿马咖啡豆 推荐系列:巴拿马咖啡豆是什么风味,咖啡豆风味描述,巴拿马伊列塔庄园SHB级卡杜拉是什么口感?蜜处理的咖啡甜度如何? 口感:干净清新的口感,奇特的水果风味及香气,散发着淡雅迷人花朵般的香水芬芳,温和干净平衡,尾韵持久活泼丰富的水果香
2019-11-12 巴拿马 处理 咖啡 口感 波奎 产区 伊列塔 庄园 SHB -
哥斯达黎加咖啡豆推荐 哥斯达黎加咖啡豆风味描述哪个产地咖啡好
哥斯达黎加咖啡豆 是什么风味,咖啡口感如何?哥斯达黎加咖啡产区有哪些?哪个产区的咖啡豆好喝? 哥斯达黎加 口感:浓郁,味道温和,酸度理想,香味独特浓烈 -产地:塔拉苏(Tarrazu)、胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmi
2019-11-12 哥斯达黎加 咖啡豆 推荐 风味 描述 哪个 产地 咖啡 哥斯 -
不同烘焙度咖啡风味 巴拿马花蝴蝶/也门摩卡/蓝山咖啡冲煮粉水比
咖啡口感: 影响咖啡口感的因素有很多,不同的烘焙程度也会影响咖啡的味道,下面来看看这三款咖啡粉水比咖啡的味道区别: 浅、中、深三个烘焙度小编分别选择了【巴拿马 花蝴蝶】、【也门摩卡】以及【牙买加 蓝山】来做这次实验,粉水比例则分别尝试了1:13、1
2019-11-12 不同 烘焙 咖啡 风味 巴拿马 蝴蝶 也门 摩卡 蓝山 冲煮 -
玻利维亚咖啡有哪些咖啡种植地 的的喀喀湖咖啡口感风味描述
玻利维亚咖啡产区介绍: 玻利维亚最着名的产区是拉巴斯(La Paz),包含卡拉纳维(Caravani),永斯特( Yungas)、因基希维(Inquisivi)地区等。 Yungas 位于Caranavi省,拉巴斯市的东北部。玻利维亚有95%的咖啡便产自这里,沿着安第斯山脉东坡延伸的广阔
2019-11-12 玻利维亚 咖啡 哪些 种植 的的 喀喀湖 口感 风味 描述 -
哥斯达黎加咖啡冲煮方法 冰瞳滤杯冲咖啡 哥斯达黎加咖啡风味描述
哥斯达黎加咖啡 巴哈咖啡冲煮冰瞳滤杯: 冰瞳滤杯的肋骨是按阶梯型竖着分布的,滤杯最下面可以呈现一个滤纸架空的样子,而且在最上端的地方滤杯和滤纸是一个完全密封的状态。 这种设计有一个好处就是,由于上端的滤杯滤纸是呈一个完全密封的状态,那么在冲煮
2019-11-12 哥斯达黎加 咖啡 冲煮 方法 冰瞳 滤杯 风味 描述 哥斯达 -
哥斯达黎加咖啡冲煮方法 冰瞳滤杯冲咖啡 哥斯达黎加咖啡风味描述
哥斯达黎加咖啡 巴哈咖啡冲煮冰瞳滤杯: 冰瞳滤杯的肋骨是按阶梯型竖着分布的,滤杯最下面可以呈现一个滤纸架空的样子,而且在最上端的地方滤杯和滤纸是一个完全密封的状态。 这种设计有一个好处就是,由于上端的滤杯滤纸是呈一个完全密封的状态,那么在冲煮
2019-11-12 哥斯达黎加 咖啡 冲煮 方法 冰瞳 滤杯 风味 描述 哥斯达 -
玻利维亚咖啡豆年产量 玻利维亚咖啡卡蒂姆Catimor咖啡处理法
玻利维亚咖啡介绍: 咖啡种植 玻利维亚的咖啡生产是小农生产系统为主,全国拥有23000个大小介于2-9公顷大小的小型农场,比较特别的是,玻利维亚的咖啡文化大约有40%以内销为主。而且玻利维亚的栽种几乎都是以有机方式栽种。 | 种植品种 主要的品种是阿拉比卡
2019-11-12 玻利维亚 咖啡豆 年产量 咖啡 蒂姆 Catimor 处理 -
咖啡豆受潮怎么办 在家如何存放咖啡 袋装咖啡粉保质期多久
咖啡保存: 咖啡的新鲜度对酿造完美的咖啡杯极为重要。咖啡要远离空气、热量、光线和水分。我们的美食家咖啡是本地新鲜烘焙,氮气冲洗和包装在单向阀袋烤后,立即保持新鲜更长时间。 在家存放咖啡: 始终将未使用的咖啡存放在密封容器中,并将其保存在阴凉干
2019-11-12 咖啡豆 受潮 怎么办 在家 如何 存放 咖啡 袋装 咖啡粉 -
咖啡冲煮有气泡的原因 新鲜的咖啡豆什么样? 咖啡新鲜度怎么看
新鲜的咖啡豆什么样? 如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 咖啡冲煮有气泡是怎么回事? 有三个步骤:闻、看、剥。 闻:将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地闻到咖啡豆的香气,如果是,代表咖啡豆够新鲜。相反的,若是香气微弱,或是已经开始出现油腻味,
2019-11-12 咖啡 冲煮 气泡 原因 新鲜 咖啡豆 什么样 新鲜度 怎么 -
怎么分辨咖啡豆的好坏 为什么咖啡不香 咖啡豆出油好不好
咖啡知识: 怎么分辨咖啡豆的好坏? 简单的三个字概括就是闻、看、剥。将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下看看有木有闻到咖啡豆的香气,如果有,代表咖啡豆够新鲜。如果香气小或者没有,甚至有油腻的味道,这种咖啡豆赶紧扔垃圾桶去吧。 仔细观察你的咖啡豆,确
2019-11-11 怎么 分辨 咖啡豆 好坏 为什么 咖啡 不香 出油 好不好 -
咖啡浅烘焙偏酸吗 蓝山咖啡与蓝山风味咖啡价格 美式滴滤壶咖啡
咖啡常识介绍: 有不酸、不苦,且香醇的咖啡吗? 咖啡浅烘焙偏酸,深度烘焙偏苦,那么中度烘焙有没有可能既不酸也不苦呢?到目前为止我们没烘焙出来过这样的咖啡。实际上酸与苦是组成咖啡基本味道的两个因素,如果没有了这两种味道,咖啡就会少了些什么。 蓝
2019-11-11 咖啡 烘焙 偏酸 蓝山 风味 价格 美式 滴滤壶 常识