咖啡种类列表
-
影响咖啡豆品质因素有什么 巴拿马瑰夏咖啡为什么这么贵?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )影响巴拿马咖啡的因素 1. 曝晒 在Finca Nuguo庄园,水洗咖啡通常需要好几周的时间才能晒干,而日晒
2022-10-26 巴拿马 咖啡 专题 到了 什么 挑战 专业 知识 交流 -
新产季埃塞俄比亚花魁6.0咖啡豆风味特点 花魁soe怎么冲好喝?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)EthiopianSidamoShakissoNatural花魁品名:埃塞俄比亚日晒西达摩G1花魁EthiopianSid
2022-03-20 一个 18年 新产 埃塞俄比亚 达摩 贝拉 花魁 2.0 故 -
星巴克咖啡豆种类风味口感介绍 星巴克咖啡不同品种特点区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)星巴克咖啡是如何分类的?当日咖啡(即新鲜调制咖啡)做法是一样的:现磨的咖啡粉(24h内),滴滤而成。咖啡豆的种类基本上和星
2021-12-02 巴克 咖啡 种类 特点 口味 介绍 类有 哪些 -
PWN黄金曼特宁与普通曼特宁的区别 黄金曼特宁咖啡豆介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)PWN黄金曼特宁PWNGoldenMandheling国家:印度尼西亚等级:G13次手选公司:PWN产区:苏门答腊岛处理方
2021-11-16 PWN 黄金 曼特 区别 口感 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
苏门答腊曼特宁咖啡豆口感特点 手冲曼特宁咖啡豆好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)苏门答腊咖啡曼特宁海拔高度:7501500米处理方式:湿刨法风味描述:风味非常浓郁,酸质柔弱,香、苦、醇厚,带有少许的甜味
2021-11-16 苏门答腊 咖啡 是什么 什么 风味 特点 专业 知识 -
咖啡豆种类及特点 新手咖啡入门知识:咖啡豆分类制度介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡从山间的农作物,到成为我们手中的饮料,粗略划分,经历了种植、收获、处理、烘焙、萃取这五大步骤。目前我们看到的所有分类,
2021-11-14 咖啡 新手入门 必看 种类 特点 如何 分类 -
零基础学习罗布斯塔咖啡豆 关于咖啡基础常识
每当我们谈到风味和香气,阿拉比卡比罗布斯塔更复杂,这是由它们的化学成分不同而决定的。 在《意式咖啡:品质科学》中,作者指出,与罗布斯塔相比,阿拉比卡的咖啡因、氨基酸和绿原酸的含量更少,但咖啡油含量却高出60%。绿原酸会导致涩感,所以阿拉比卡在
2021-05-24 浅谈 罗布斯 布斯 咖啡 发展 -
原生种Heirloom-传家宝到底什么意思
我们把历史的大针往前拨回到1945年之前,当时杂交品种被引进,发展到1951年杂交品种变得更为普遍。查阅互联网可知, 原生种 属于植物资源学概念,是指在一个区域内,原来就存在而非以人为方式引入的物种。 咖啡带 咖啡树在植物学上,属于茜草科咖啡亚属的常
2021-05-24 原生 Heirloom- 传家宝 到底 什么 意思 我们 历 -
苏门答腊 蓝湖曼特宁 G1(另称,蓝眼曼特宁)种植环境,带有甜药味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊 蓝湖曼特宁 G1(另称,蓝眼 曼特宁 ) 产地:印尼 北苏门达腊省的火山湖(Lake Toba)附近山脉 注:多峇湖/多巴湖/托巴湖,为世界上最大的火山湖,湖面一片清澈湛蓝故素有蓝眼湖之
2019-02-26 苏门答腊 蓝湖 曼特 另称 蓝眼 种植 环境 带有 药味 专 -
咖啡种类大科普,别再说喝一杯“随便” 咖啡馆常见的咖啡种类
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡一堂课如何区分拿铁、玛奇朵与摩卡 咖啡种类 ? 拿铁(Caffe Latte):咖啡、拿铁双主角 ... 卡布奇诺(Cappuccino):咖啡为主角,牛奶为配角 ... 咖啡欧蕾(Cafe au lait)
2019-02-25 咖啡 种类 科普 再说 一杯 随便 咖啡馆 常见 -
什麼是日式冰咖啡?日式冰咖啡特点以及做法
资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日式冰咖啡的制作方法很简单,先在咖啡杯里放入冰块,再用普通的方法、用热水冲泡咖啡即可。 冷萃等浸泡式咖啡通常需要6-12小时的制作时间,而日式冰咖啡由于使用热水冲泡,热水可以在短时间内激发出咖啡的全
2019-02-25 什麼 日式 咖啡 特点 以及 做法 资讯 关注 工房 -
喝了这么多年的咖啡、卡布奇诺和拿铁的区别是什么你知道吗?!
资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡布奇诺 (一种意大利咖啡) 卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的
2019-02-24 喝了 这么 年的 咖啡 卡布 奇诺 铁的 区别 是什么 知道 -
咖啡种类介绍 5款冠军咖啡豆分别是什么 全球著名咖啡產地介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你必须知道的著名 咖啡种类 咖啡带 全世界大约有六十多个国家生产咖啡,由于地质、气候等要求,产地大部分位于南北回归线之间的热带、亚热带地区内,平均气温都在20℃以上,海拔15
2019-02-20 咖啡 种类 介绍 5款 冠军 咖啡豆 分别 是什么 全球 著 -
老挝咖啡协会是如何把老挝咖啡发展起来的?老挝冰咖啡是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老挝咖啡 协会会长爱维克先生介绍: 老挝有400万人口,地处东盟中心,种植历史悠久,大约100年左右,已经成立了咖啡理事会。预计2013年产量为2.5万吨,其中Arbica 1.4万吨,rubs t
2018-09-09 老挝 咖啡 协会 如何 发展 起来 是什么 专业 知识 -
细说老挝咖啡的故事_老挝咖啡的文化与风情_老挝咖啡的市场现状
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老挝咖啡历史: 老挝是个曾经过法国殖民的地区,而老挝的咖啡产业也可追溯到100年前法国殖民时代,当时法国人发觉老挝波罗芬高原(Bolaven Plateau)的土壤富含矿物质,而且高原高
2018-09-09 细说 老挝 咖啡 故事 文化 风情 市场 现状 专业 -
老挝也生产咖啡?什么是老挝咖啡?老挝主要生产什么咖啡品种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡小白或许不知道老挝也生产咖啡,又或者知道可是并不是非常了解只是听说过而已,所以今天就来详细了解一下 老挝咖啡 ~~ 地形与气候 老挝境内80%为山地和高原,且多被森林覆盖,
2018-09-09 老挝 生产 咖啡 什么 主要 品种 -
布隆迪咖啡产区有哪些? 布隆迪Bwayi微批次的风味特点有什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪咖啡 的特色: 布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业,且具有自身特色。布隆迪的咖啡味道芳香浓郁,具有极佳的酸度。 风味:口味醇厚、芳香浓郁,酸度
2018-09-09 布隆迪 咖啡 产区 哪些 Bwayi 批次 风味 特点 什么 -
布隆迪咖啡是一开始就做精品咖啡吗?布隆迪咖啡和喀麦隆咖啡有什
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 来自战乱地区的芳香浓香郁、口味柔和的咖啡 布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业,且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的,现只在
2018-09-09 布隆迪 咖啡 是一 开始 就做 精品 喀麦隆 专业 知 -
布隆迪咖啡的产销什么样?布隆迪咖啡要怎么喝?布隆迪咖啡口感怎
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产销履历 直到近几年,每个SOGESTAL之下的湿处理厂都是混合处理生豆。许多来自布隆迪的咖啡仅能追溯到各自的SOGESTAL,即其原产区。 2008年起,布隆迪开始朝精品咖啡产业转型,促
2018-09-09 布隆迪 咖啡 产销 什么样 怎么 口感 专业 知识 交 -
什么是布隆迪咖啡?布隆迪咖啡有什么营养价值?布隆迪咖啡的风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪咖啡 的基本介绍 布隆迪地处非洲中部,气候宜人,在中北部海拔16001800米的山上种植的Arabica咖啡豆,质量上乘,曾在东南部非洲国家的咖啡质量评级和巴黎咖啡展销会上分获一
2018-09-09 什么 布隆迪 咖啡 营养 价值 风味