印尼曼特宁咖啡豆列表
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印尼黄金曼特宁咖啡用多少温度的水比较好
1.电磁炉或煤气泸 2.长细嘴的阿拉伯壶,因为要控制好倒出的热水流量,这种长细嘴的阿拉伯壶是首选了. 3.咖啡磨豆机,最好是可以调整磨出来粉末粗细的那种,或是最基本款的手摇式也行. 4.咖啡豆量杓. 5.滤器及滤纸（滤器尽量不要买一次可以冲泡太多人份的，最好一
2016-10-18 印尼 黄金 曼特 咖啡 多少 温度 水比 较好 电磁炉 煤气 -
印尼曼特宁咖啡的最佳烘焙曲线处理法口感特点品种产区介绍
测试轻度烘焙、中深度烘焙，深度烘焙的曼特宁。测试方式，通常是手冲式萃取，一人份，粉的粗细和水温因为烘焙不同的略有调整。 1. 轻度烘焙：小富士鬼齿研磨3.5，水温90度，水粉1：15 2. 中深度烘焙：小富士鬼齿研磨4，水温88度，水粉1：15 3. 深度烘焙：小
2016-10-18 尼曼 特宁 咖啡 最佳 烘焙 曲线 处理 口感 特点 品种 -
印度尼西亚的咖啡有哪些品种牌子风味口感特点介绍
混合咖啡 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。 混合咖啡配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡。 那不勒斯风味咖啡 那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨
2016-10-18 印度尼西亚 咖啡 哪些 品种 牌子 风味 口感 特点 介绍 -
曼特宁咖啡豆粗磨还是细磨哪种用来冲味道比较好
混合、单品、美式、意式浓缩（Espresso） 混合咖啡（Blend Coffee），或称拼配咖啡，是为针对咖啡店想要的风味，将多种豆子拼配在一起的咖啡。与之相对的单品咖啡（Single Origin），则是由单一品种的咖啡豆构成，比如曼特宁。美式咖啡，现在给人的印象多是
2016-10-18 曼特 咖啡豆 粗磨 还是 细磨 哪种 用来 味道 较好 混合 -
明显的润滑的印尼曼特宁咖啡风味描述处理法特点品种口感介绍
曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地尝到，跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻易就能体会到温和馥郁中的活泼因子。除此之外，这种咖啡还有一种淡淡的
2016-10-17 明显 滑的 尼曼 特宁 咖啡 风味 描述 处理 特点 品种 -
圣海伦哪咖啡风味描述处理法特点品种产区庄园介绍
我们要追溯圣海伦娜咖啡的历史，要从圣海伦娜岛被发现说起，1502年葡萄牙战舰发现了一座无名小岛，为之起名为圣海伦娜岛，并在往后的数百年间里用做舰队远航亚洲途中的补给站，或水手的养病处所。 1732年，英国东印度公司从也门摩卡取得波旁咖啡树(即也门圆
2016-10-17 海伦 咖啡 风味 描述 处理 特点 品种 产区 庄园 介绍 -
印尼曼特宁咖啡豆风味描述处理法特点品种口感产区介绍
黄金曼特宁，日本人在十几年前采用更严格的品管，经过四次人工挑豆，剔除缺陷豆，生产出色泽暗绿，豆相均一等的黄金曼特宁，创造了另一波市场需求，连欧美也为之疯狂。 陈年曼特宁Agedmandheling，特点甜如蜜。成功的陈年豆，将曼特宁不优雅的酸味磨掉了。酸
2016-10-17 尼曼 特宁 咖啡豆 风味 描述 处理 特点 品种 口感 产区 -
印尼曼特宁咖啡烘焙温度时间温度存放介绍
1. 轻度烘焙：这个烘焙度下的曼特宁，果酸味较重、略苦，果酸明显但入口很舒适，有口腔两侧生津的感觉，顺滑感一般。 2. 中深度烘焙：均衡感非常好，香浓醇厚，苦味较明显，巧克力感和微甜感更突出，甘草香明显，果酸感弱，顺滑感比轻度好，香味强烈，果酸感
2016-10-17 尼曼 特宁 咖啡 烘焙 温度 时间 存放 介绍 轻度 -
印尼曼特宁咖啡的做法口感风味描述处理法特点品种介绍
由于印尼当地气候非常湿润，咖啡晒干往往要比其他地区增加40%左右的时间，于是当地咖啡农自主发明了湿刨法处理，可以使咖啡豆发酵得更完整并且快速干燥，今天就不讲解湿刨法这个处理方式了，记得@咖啡知识大全有发过，猫爷以往的微信貌似也谈过，所以大家自
2016-10-17 尼曼 特宁 咖啡 做法 口感 风味 描述 处理 特点 品种 -
圣海伦娜咖啡价格品种产区烘焙程度研磨度刻度处理法介绍
我们要追溯圣海伦娜咖啡的历史，要从圣海伦娜岛被发现说起，1502年葡萄牙战舰发现了一座无名小岛，为之起名为圣海伦娜岛，并在往后的数百年间里用做舰队远航亚洲途中的补给站，或水手的养病处所。 1732年，英国东印度公司从也门摩卡取得波旁咖啡树(即也门圆
2016-10-17 海伦 咖啡 价格 品种 产区 烘焙 程度 研磨 刻度 处理 -
拉苏娜曼特宁咖啡特点
在当地农业部推广不到十年的时间里，拉苏娜Rasuna这咖啡品种已显示出良好品质。咖啡豆的质量、产量和抵抗常见的虫害和疾病的能力问题一直都是一致优良的。 在所有类别中，印尼Rasuna咖啡豆咖啡杯测品质是优良的。湿加工处理以降低酸度，Rasuna咖啡豆有苏门答
2016-10-17 拉苏 娜曼 特宁 咖啡 特点 当地 农业部 推广 不到 年的 -
黄金曼特宁跟普通曼特宁口味上 风味上有没有差别
苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型： （1） 曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆； （2） 黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大； （3
2016-10-17 黄金 曼特 普通 口味 风味 有没有 差别 苏门答腊 印尼 -
曼特宁咖啡豆怎么烘焙特点价格加工厂介绍
1、滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让咖啡液体以自然落体的速度经过滤布或滤纸，流向容器里。基本来说，这种方式没有浸泡咖啡粉，只是让热水缓慢地经过咖啡粉。滴滤杯与电动咖啡机都属于这一类，是最简单的冲泡工具，能泡出干净且色泽明亮的咖啡。 滤泡式：将咖啡
2016-10-17 曼特 咖啡豆 怎么 烘焙 特点 价格 加工厂 介绍 滴滤 水 -
印尼黄金曼特宁咖啡风味描述烘培度品种产区介绍
爱窝香啡以前做这样的测试，测试中深度烘焙的黄金曼特宁，中度烘焙，中浅度烘焙的黄金曼特宁。爱窝香啡所用的测试方式，通通是手冲式萃取，双人份，粉的粗细和水温因为烘焙不同的略有调整。 测试后爱窝香啡的结论如下： 1. 常规烘焙度中深度烘焙：香浓醇厚，
2016-10-17 黄金 曼特 咖啡 风味 描述 烘培度 品种 产区 介绍 爱窝 -
印尼黄金曼特宁咖啡风味口感特点品种产区介绍
黄金曼特宁喝起来比林东曼特宁干净，曼特宁原有的草药味，土味和木味几乎不见了，但焦糖甜香更为强烈，果酸味也较为明亮优雅。一般林东曼特宁烘焙到二爆再出炉，可降低杂味，但黄金曼特宁二爆前或二爆后出炉都有很好的透明度与甜感，烘焙诠释空间更宽广林东
2016-10-17 印尼 黄金 曼特 咖啡 风味 口感 特点 品种 产区 介绍 -
浓郁的醇度的印尼曼特宁咖啡风味描述处理法特点品种口感介绍
曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的，但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑。曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，
2016-10-15 浓郁 醇度 尼曼 特宁 咖啡 风味 描述 处理 特点 品种 -
气味香醇印尼曼特宁咖啡风味描述研磨度特点口感品种产区介绍
曼特宁： 口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量
2016-10-15 气味 香醇 尼曼 特宁 咖啡 风味 描述 研磨 特点 口感 -
气味香醇印尼曼特宁咖啡风味描述研磨度特点口感品种产区介绍
曼特宁： 口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量
2016-10-15 气味 香醇 尼曼 特宁 咖啡 风味 描述 研磨 特点 口感 -
印尼三岛创三大咖啡品牌曼特宁风味描述研磨度介绍
印度尼西亚群岛的第二大岛苏门答腊岛是印尼的石油工业中心，岛上的橡胶和木材也是有名的出口商品。但是，苏门答腊岛的咖啡更加令人瞩目，该咖啡与爪哇咖啡相似，只是颗粒稍重一些。曼德海令(Mandheling)和安科拓拉(Ankola)的咖啡豆也倍受重视，前者甚至被誉
2016-10-15 印尼 三岛 三大 咖啡 品牌 曼特 风味 描述 研磨 介绍 -
印尼曼特宁咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感介绍
风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的，但是咖啡迷
2016-10-14 尼曼 特宁 咖啡 风味 描述 研磨 特点 品种 产区 口感