茵赫特庄园列表
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口感佳的危地马拉咖啡风味口感介绍茵赫特庄园危地马拉特点
危地马拉有七个主要咖啡产区:Antigua,Coban,Atitlan,Huehuetenango,Fraijanes,Oriente,及San Marcos. 每个产区的咖啡豆皆有其特色,也为危地马拉在国际上赢得不少赞誉,尤其Antigua它那酸、甜、醇的质感是多么完美协调;再加一丝丝烟熏味、更强调它的
2016-07-30 口感 危地马拉 咖啡 风味 介绍 赫特 庄园 特点 -
危地马拉咖啡风味口感庄园产区介绍茵赫特庄园危地马拉安提瓜咖啡
危地马拉安提瓜咖啡不仅豆表光滑硬度高、质量好,更浓郁而酸和甜的完美搭配,再加上一丝丝的烟熏味,更强调了它的深郁及神秘。 危地马拉位于南北美洲之中央,其地理位置于中美洲占重要地位。危地马拉国土面积约有108899平方公里。国土特征可分为:高原火山、
2016-07-30 危地马拉 咖啡 风味 口感 庄园 产区 介绍 赫特 安提 危 -
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危地马拉位处热带,北部及东部沿海平原地区属热带雨林气候,南部山地属亚热带气候,一年分干湿两季,5-10月为湿季,11月至次年4月为干季。 中部的高原也是危地马拉的文化中心,在这里,在1300到1800米高处全年气温温和,日温度在18到28℃之间,在更高处一月
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安提瓜岛(Antigua)也是咖啡的著名产地。安提瓜岛的咖啡产于卡马那庄园(Hacienda Carmona),该处品质最佳的咖啡是爱尔普卡(EL Pulcal)它不仅质量好,而且比危地马拉的其他咖啡味道更浓郁、口感更丰富、烟草味更重。每隔30年左右,安提瓜岛附近地区就要遭受一次
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危地马拉微微特南果咖啡庄园产区风味口感介绍茵赫特庄园
危地马拉 微微特南果 【简介】位于中美洲的危地马拉,西滨太平洋,东临加勒比海,北与墨西哥相接,东北邻贝里斯,东南邻宏都拉斯和萨尔瓦多。薇薇特南果高地,有来自中央山脉的加勒比海暖湿空气,云雾缭绕,气候多变;地属火山区,培育出肥沃的火山土壤;加
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安提瓜咖啡最早可以追溯到玛雅文明。由于火山的喷发,使得这里的土壤更富有营养,而充足的阳光和水分,也使得出产的咖啡品质绝佳。最重要的是,这里的居民坚持种植阿拉比克波旁种咖啡,虽然产量小,但质地更加优秀。安提瓜岛的居民因为是大面积种植咖啡,所以
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咖啡树常绿的叶片,叶端较尖,而且是两片相对呈组。叶片表面呈现深绿色,背面呈浅绿色,开的花则成纯白色,花内有雄蕊五根,雌蕊一根,花瓣一般是五瓣,但有的则为六瓣,甚至八瓣,开的花会发出茉莉般的香味,但快的约三、四天便会凋谢。结的果刚开始和叶片
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危地马拉位处热带,北部及东部沿海平原地区属热带雨林气候,南部山地属亚热带气候,一年分干湿两季,5-10月为湿季,11月至次年4月为干季。 中部的高原也是危地马拉的文化中心,在这里,在1300到1800米高处全年气温温和,日温度在18到28℃之间,在更高处一月
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安提瓜的咖啡之所以受到绝大多数咖啡爱好者的追捧,只因为它那与众不同的香味。由于它种植于火山山腹上,与哥斯达黎加相比更能保留自己的特征,其主要原因就是它比哥斯达黎加有着较多的地理与气候上的优势。危地马拉位置处于热带,但因海拔比较高的原因,气
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危地马拉地区以生产优良品质豆闻名的是国内咖啡栽培地区中海拔最高,气候干燥的微微特南果地区。位于中美少有的非火山地区,山地坑坑洼洼,地形非常险恶。虽然海拔近2000米的高地,但是墨西哥平原吹来的温暖,干燥的空气,保护了这个地区的咖啡树免受霜害。
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危地马拉圣马可区「Las Rosas de Oakland庄园」 据说Oakland庄园 占地45ha下期收获量的目标为120袋。比起收获量更重视质量所以十分受限于气候、降雨等因素。收获期时从村里雇用40人左右的采收者、这些人并非外出挣钱的人、而是全家出动前来采收。当然包括小
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危地马拉茵赫特庄园咖啡庄园介绍危地马拉安提瓜咖啡特点
越靠近赤道,海拔越高,越能滋养咖啡豆丰富的芳香精华。薇薇特南果产区是危地马拉气候最干燥、海拔最高的咖啡产区,高而不寒,造就扎实的极硬豆(SHB,见下文注示)。气候干燥却水源充沛,水洗法顺理成章成为最佳选择。 注示: 如同中美洲其它国家,危地马拉也
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富庶的火山土,较低的湿度,充足的阳光,凉爽的夜晚,是这一产区特征。这一山谷由三个火山包围: 阿瓜(Agua)、火地岛(Fuego)和艾咔特喃果(Acatenango)。喷发带来的火山灰使安提瓜产区的土壤富含矿物质。火山浮石能保持湿度,能克服安提瓜产区降雨量较
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猫屎咖啡豆原产地庄园介绍茵赫特庄园印度尼西亚
华盛顿邮报的食品专栏作者Tim Carman曾评论了在美国销售的猫屎咖啡,并作出结论说它尝起来就跟Folger牌咖啡一样。像是烂掉的、没有生命的味道。像是在洗澡水里泡了石化的恐龙屎。我没法喝完它 麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物
2016-07-21 猫屎 咖啡豆 原产地 庄园 介绍 赫特 印度尼西亚 华盛顿 -
危地马拉咖啡庄园产区风味口感介绍茵赫特庄园危地马拉咖啡豆庄园
世界各地的咖啡庄园有过万个,当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园,有高品质的咖啡豆庄园,也有种植稀有咖啡豆的庄园。茵赫特庄园是危地马拉的顶级咖啡庄园,位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上,由Aguirre家族掌管,自1900年开始种植咖啡至今,庄园名称El
2016-07-21 危地马拉 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 赫特 咖啡豆 -
危地马拉茵赫特庄园危地马拉咖啡豆庄园危地马拉咖啡产区
世界各地的咖啡庄园有过万个,当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园,有高品质的咖啡豆庄园,也有种植稀有咖啡豆的庄园。茵赫特庄园是危地马拉的顶级咖啡庄园,位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上,由Aguirre家族掌管,自1900年开始种植咖啡至今,庄园名称El
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危地马拉・安提瓜区咖啡庄园产区介绍茵赫特庄园精品咖啡豆
安提瓜是危地马拉少数的观光胜地。 城市景色令人想起中世纪的欧洲,潇洒而漂亮的城镇。咖啡庄园一般都在较偏远的乡镇,但是在这个城市附近产有最高质量的危地马拉咖啡! 安提瓜区的城市风貌与阿鼓阿火山 危地马拉安提瓜区「La Tacita庄园」 邻接着有名的San S
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茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术,庄园被细分成不同的小区域,每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种,并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析,以便提供正确的施肥方式,不使用杀虫剂和杀菌剂之类的化学品,这一点有个非常强而有
2016-07-19 危地马拉 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 赫特 庄 -
危地马拉茵赫特庄园咖啡产区风味口感介绍微微特南果高地
帕卡马拉是茵赫特庄园特别打出的最佳茵赫特系列,由有经验的农民精挑细选成熟的咖啡果实,然后再让杯测师剔除品质未达标准的批次,在这样严格的筛选标准下,茵赫特庄园内的帕卡马拉品种大约只占了总产量的8%,它的特质为带有明亮的水果酸质,而且甜味非常香纯
2016-07-19 危地马拉 赫特 庄园 咖啡 产区 风味 口感 介绍 微微 特 -
危地马拉咖啡庄园产区风味口感特点介绍茵赫特庄园
El Injerto莊園以其咖啡品質迅速地成為世界傳奇,在參加Cup Of Excellence 競賽十一年內,總共贏得16個獎項,遠多於全世界其他的莊園。每一年Aguirre家族不斷地增進他們莊園的生產品質,團隊關注整個過程的所有細節,包含咖啡果實漂浮流送、發酵、浸泡、乾燥
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