咖啡用品列表
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过滤壶冲单品？ 怎么做出一杯好喝的单品咖啡
过滤纸滴漏 特点：方法制作简单，过滤纸使用一次必须换，干净卫生，还可以按自己口味调节水量。 1. 将专业过滤纸折好，正确的放入冲泡杯中。 2. 用专业咖啡粉量勺将咖啡粉按人数倒入过滤纸中，再把咖啡粉表面拨平。 3. 将95-100度的热开水放入专用尖嘴壶中，
2016-05-09 过滤 壶冲 单品 怎么 做出 一杯 好喝 咖啡 滤纸 滴漏 -
虹吸萃取咖啡的方法 好喝的虹吸单品咖啡
虹吸壶（Syphon） 特点：虹吸式独特的魅力，可享受看到咖啡豆冲成咖啡的全部过程，操作时着重工序。 虹吸壶是由一个加热容器和一个漏斗式容器连接而成。连接部分是一个滤器，上面放咖啡末。水在加热容器中烧开后进入漏斗式容器，与咖啡末混合；这时断掉加热
2016-05-09 虹吸 萃取 咖啡 方法 好喝 单品 Syphon 特点 -
Chemex咖啡壶 品种和精心烘焙，冲泡器具也至关重要，好的咖啡壶
得到一杯好的手冲咖啡，除了严选豆子品种和精心烘焙，冲泡器具也至关重要，好的咖啡壶，咖啡杯，或是滤纸，可以有效提升咖啡的风味。 Chemex，手冲咖啡器具历史的经典，直译为化学交换，之所以取这个名字，是因为创始人PeterJ.Schlumbohm本职就是一名化学工
2016-05-07 Chemex 咖啡壶 品种 精心 烘焙 冲泡 器具 至关重要 -
”手柄“即我们萃取Espresso所用的过滤手柄
你可能正在想，是否有什么超酷的咖啡神器来提高自己的制作技艺。当然，有随处可见的压粉器和测量压粉力度的性感电子秤。如果你愿意改造你的意式咖啡机，继续阅读吧。 在咖啡圈中有一个新的东西，它不仅是一个好的咖啡师训练工具，外观也很漂亮，被称为无底手
2016-05-07 手柄 即我们萃取 Espresso 用的 过滤 可能 在想 -
在众多的咖啡器具中，在选购滤杯的时候应该注意什么呢？
文｜Charles 编辑｜Ines 我们之前讲了对于冲泡咖啡最最重要的器具-磨豆机，这周，咱来聊聊形形色色的咖啡滤器 coffee driper。 很显然，当我们在挑选滤器时，要纠结的其实有两个部分 滤器本身（或者说滤杯），以及滤器里面的滤纸。要选什么形状、什么材质，
2016-05-07 多的 咖啡 器具 选购 滤杯 时候 应该 注意 什么 -
神奇的Kahva咖啡壶
Kahva 咖啡壶由设计师 LinaFischer 操刀设计，原理略似摩卡壶，自带加热装置，却避免了旧式摩卡壶壶身过热不易操作的尴尬。 随着水被加热，上升的空气压力使它向上流向金属制的上座，一旦咖啡准备好，热量又会把咖啡带到原来的玻璃瓶中。只需转动手柄，让咖
2016-05-07 神奇 Kahva 咖啡壶 设计师 Lin -
新产品 , 手冲爱好者的神器 手冲神器Phoenix Coffee Brewer
摘要: 新产品 , 手冲爱好者的神器。快来围观！！！一款即将在四月份西雅图（SCAA 2015 Event）展会上推出的手冲神器Phoenix Coffee Brewer，由总部位于美国犹他州盐湖城的Saint Anthony Industries公司推出 新产品 , 手冲爱好者的神器。快来围观！！！一款即
2016-05-07 新产品 手冲 爱好者 神器 Phoenix Coffee B -
咖啡师手中的粉锤可以这么美 意式咖啡的粉锤
摘要 : 粉锤，原来可以那么美 粉锤，作为咖啡师每天握着的工具 原来可以这么美 无论是制作 还是成品 除了美 不知道用什么形容
2016-05-07 咖啡 师手 中的 粉锤 可以 这么 意式 摘要 原来 -
RS-16被德国的Coffee Consulate（德国咖啡学人）设计并生产出来
摘要 : RS-16被德国的Coffee Consulate（德国咖啡学人）设计并生产出来，是一个纯玻璃的手冲滤杯，让咖啡还原本来的风味。 说起手冲咖啡，按过滤材质分有：滤纸型的、金属网的以及滤布类的。但无论是哪一种过滤类型或多或少都会影响到萃取后咖啡的风味，或阻
2016-05-07 RS-16 德国 Coffee Consulate 咖啡 学 -
咖啡豆存储容器
最近，对咖啡工业制造的兴趣渐浓，咖啡如果褪去浮华归本真，将诠释的是一种手艺人的概念，手工劳作的成分占据着咖啡产业。每当看到关于咖啡的手工制品总会赞叹不已，功能强大的吧台、精致实用的冲架、玲琅满目的器皿......每件工具代表着咖啡从业者的智慧！
2016-05-07 咖啡豆 存储 容器 最近 咖啡 工业 制造 兴趣 渐浓 如果 -
磨豆机的磨盘区别 磨豆机知识 手冲的磨豆机
1.研磨标准一致，却风味不同 磨豆机的核心磨盘主要分为锥磨盘，平磨盘，鬼齿磨盘，三大不同磨盘哪种更好？同样的豆子，在三种不同磨盘的磨豆机，研磨度基本一致的情况下，咖啡入口的风味感觉是不同的。虽然主体风味一致，但细节结构差别很大！为什么呢？ 2.
2016-05-07 磨豆机 磨盘 区别 知识 手冲 研磨 标准 一致 风味 不同 -
滤泡法探秘 ─ 测试不同滤器和其搭配之滤纸的奥义
摘要 : Aeropress＋原装滤纸、MUJI 扇形米瓷滤杯＋MUJI专卖店里的扇形原色滤纸，HARIO V60树脂滤杯＋02无漂白原色滤纸。 器具：Aeropress＋原装滤纸、MUJI 扇形米瓷滤杯＋MUJI专卖店里的扇形原色滤纸（港币9元50张）、HARIO V60树脂滤杯＋02无漂白原色滤纸（
2016-05-07 滤泡 探秘 测试 不同 滤器 搭配 滤纸 奥义 摘要 Aer -
旧物｜比利时皇家咖啡壶 怀旧的咖啡器具
时光流逝，岁月嬗变，那些零星散落、风蚀锈腐的旧物，因为使用率已降至最低，不必再为前途和利益说谎，它们自愿剥除所有外在装饰，暴露多年隐瞒下来的真实内层。在咖啡的另一个空间独处着！
2016-05-07 旧物 比利时 皇家 咖啡壶 旧的 咖啡 器具 时光 流逝 岁 -
Ikawa 咖啡团队推出一款家用咖啡烘焙机，让你在家里也可以轻松烘
摘要 : 位于英国伦敦的Ikawa 咖啡团队推出一款家用咖啡烘焙机，让你在家里也可以轻松烘焙咖啡豆，尝到最新鲜、口感极佳的咖啡。 位于英国伦敦的Ikawa 咖啡团队推出一款家用咖啡烘焙机，让你在家里也可以轻松烘焙咖啡豆，尝到最新鲜、口感极佳的咖啡。 打开配
2016-05-07 Ikawa 咖啡 团队 推出 一款 家用 烘焙机 你在 家里 -
可以栽种的咖啡杯 环保咖啡杯
摘要 : 喝一杯咖啡种一棵树可种植的咖啡杯Plantable Coffee Cup从外表来看这就是一个普通的纸质咖啡杯与其他纸杯没多大不同但是仔细观察就会发现它的表面有许多不规则凸起这并不是为了防滑而是活生生的植物种子把种子 ... 喝一杯咖啡 种一棵树 可种植的咖啡
2016-05-07 可以 种的 咖啡杯 环保 摘要 一杯 咖啡 棵树 可种植 咖 -
Kalita Wave冲泡教学 Kalita波形滤杯冲泡：强化
Kalita Wave Brewing:Intensive Kalita波形滤杯冲泡：强化 WARNING:This is video is about coffee brewing theory and techniques,not vsiual appeal or entertainment factor. 警告：这是关于咖啡酿造理论和技术，不受视的吸引力或娱乐因素影响。 If youre
2016-05-07 Kalita Wave 冲泡 教学 波形 滤杯 强化 Kal -
摩卡壶又称意式咖啡壶，是一种意大利传统的咖啡器具。
【导读】摩卡壶又称意式咖啡壶，是一种意大利传统的咖啡器具。大多人从名称上来看，以为它与摩卡咖啡有关，其实不然。 摩卡壶于1933年由一位意大利人发明，之后被命名为Moka ，与Mocha的字义相同所以容易造成混淆，也让许多人误以为使用这款咖啡壶就能煮出摩
2016-05-07 摩卡壶 称意 咖啡壶 一种 意大利 传统 咖啡 器具 导读 -
家用咖啡器具推荐——意式咖啡机篇 意式机怎么选？
在咖啡的概念逐渐深入到千家万户的今天，很多人也开始想在家中一尝本来在咖啡馆中才能喝到的美味，并且还能够充分享受咖啡DIY所带来的乐趣。但是，在咖啡器具选择方面，很多人也很迷惑应该选用什么样的器具。那么在此文章中就帮各位推荐几款实用性强的器具吧
2016-05-06 家用 咖啡 器具 推荐 意式 咖啡机 意式机 怎么 概 -
关于压粉器你知道多少 意式咖啡的器具有多少
我相信每个咖啡师都想拥有或者私低下都有属于自己的Tamper（另或叫压粉锤)，因為每做一杯意式咖啡，咖啡師都要用压粉锤把研磨好的咖啡粉压平，从而增加咖啡的萃取质量（當然也有个别的做法是不压粉的） 那压粉锤其实有什么用呢？为什么可以卖得這么贵呢？为
2016-05-06 关于 压粉 器你 知道 多少 意式 咖啡 具有 相信 每个 -
虹吸壶你了解多少 咖啡器具虹吸壶
虹吸壶（Siphon）俗称「塞风壶」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。有不少人喜欢虹吸式煮法那种带有一点实验室味道的精确感，看着水沸腾时上升,萃取成黑色的咖啡下降，一步一步都控制在煮咖啡的人手中.使用意大
2016-05-06 虹吸 壶你 了解 多少 咖啡 器具 Siphon 俗称