咖啡庄园列表
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咖啡豆简介咖啡豆的介绍十六种不同产地咖啡豆介绍
簡介 咖啡這植物的起源可以追溯至百萬年以前,真正被發現的年代已不可考,僅相傳咖啡是衣索比亞高地一位名叫柯迪 ( Kaldi )的牧羊人,當他發覺他的羊兒在無意中吃了 一種植物的果實後,變得神采非常活潑充滿活力,從此發現了咖啡。所有的歷史學家似乎都同意
2016-05-08 咖啡豆 简介 介绍 十六 不同 产地 -
世界各地咖啡豆介绍咖啡豆的主要营养咖啡豆的做法
卢旺达-机无 卢旺达咖啡豆在20世纪由德国传教士引入到卢旺达。因为卢旺达的优越气候,以及独特的地理环境,所以种植咖啡豆也就具有了独特的水果味和青草芳香。卢旺达的种植基地繁多,但机无所产的咖啡豆更是好上加好,不仅因其本身所具有的独特的浓郁饱满香
2016-05-08 世界各地 咖啡豆 介绍 主要 营养 做法 -
咖啡豆进口报关上海咖啡豆进口报关咖啡豆进口
哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从古巴引入哥斯
2016-05-08 咖啡豆 进口 报关 上海 哥斯达黎加 塔拉 Tarrazu -
魏则西咖啡豆 精品咖啡 咖啡豆的做法介绍
消费者们渐渐习惯了这一点,所以当蒸汽轮船缩短了旅途的时间之后,咖啡生产者发现消费者仍然想要原来那样颜色和味道且受长途旅行影响的咖啡豆。为了能再造出原来那种咖啡的风味,就采用了季风处理过程。每年的5、6月份,在印度的西南部会出现季风现象,因此
2016-05-08 咖啡豆 精品 咖啡 做法 介绍 -
水质指标对咖啡风味影响 影响咖啡的因素
即便是相同TDS的水,其内含的可溶性固体的成分也不会相同,也因此,在风味上会有可能一样吗?这个问题可能就要回到矿物质本身了。 由于水里面有许多金属阳离子以及阴离子,其中常见的咸味主要是以钠离子为主,按周期表来说,与它相近的硷金族离子若是能通过离
2016-05-07 水质 指标 咖啡 风味 影响 因素 便是 相同 TDS 的水 -
咖啡豆的世界地图--全球53个咖啡产地介绍全面 美洲 非洲 亚洲
二十一。委内瑞拉 石油曾被认为是委内瑞拉(Venezuela)的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树,但在石油业鼎盛时期,咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏,原来种植的蒂皮卡(Tipica)和波旁咖啡树以及新辟的种植园
2016-05-07 咖啡豆 世界地图 全球 53个 咖啡 产地 介绍 全面 美洲 -
咖啡豆的世界地图-全球53个咖啡产地介绍
一。哥斯达黎加咖啡 颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和
2016-05-07 咖啡豆 世界地图 全球 53个 咖啡 产地 介绍 -
尼加拉瓜与柠檬树庄园 尼加拉瓜位于中美洲中部,是中美面积最大
尼加拉瓜位于中美洲中部,是中美面积最大的国家,北接洪都拉斯,南连哥斯达黎加,东临加勒比海,西濒太平洋。其东部为海岸平原,高温多雨属热带海洋性气候,多丛林沼泽;西部为沿岸低地,有较多活火山。中北部为高地,年平均气温18℃,年降水量1500~2500毫米
2016-05-07 尼加拉瓜 柠檬树 庄园 位于 中美洲 中部 中美 面积 最大 -
土耳其咖啡,回归“传统与感性”肉桂和豆蔻的咖啡风味
我是个在科技和数字方面头脑不太灵光的人,最怕的就是有人问我咖啡机的型号、豆子的海拔之类的恐怖问题。 我喜欢用感性的方式来接触这个世界,当然也包括咖啡,所以吸引我的都是些看起来和摸起来兼具美感与质感的器物,接近知识的方式也喜欢故事而非数据。
2016-05-07 土耳其 咖啡 回归 传统与感性 肉桂 豆蔻 风味 是个 科技 -
别说您懂咖啡,这18条关于咖啡的知识点您知道吗?
咖啡是世界上三大饮料之一,非常受欢迎。不过大家对它的了解却不是那么多。为此,笔者写了18条蜜语来为您早上的那杯咖啡增香。继续往下看你将会看到关于咖啡原产地,要收获一磅需要用的水量,以及关于那个猫屎咖啡的一些信息。 1.据传:放羊人发现了咖啡 最
2016-05-07 别说 您懂 咖啡 18条 关于 知识点 知道 世界上 -
埃塞咖啡由日晒和水洗两种加工方法加工,不同加工方法加工的咖啡
埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡,正是在埃塞咖法(Kaffa)地区的森林里,你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里,咖啡被称作Bun或 Buna, 咖啡豆(coffeebean)可能是从 Kaffa Bun翻译而来。 哈拉尔(Harar)地区很早就发现有阿拉比卡咖啡,很可能
2016-05-07 埃塞 咖啡 日晒 水洗 两种 加工 方法 不同 -
肯亚咖啡产业 非洲最出名的精品咖啡豆 肯尼亚咖啡
3、 价值链管理 如下表所示,肯尼亚咖啡价值链隶属于「Captive」这个类别,主要的特点在于,较少数量的供应方需要依赖一个或多个有较多实际运营权力的买方进行商业活动。在这一种类型的关系网络下,主导公司在整个交易关系中的监管和控制程度会相对较高。 上
2016-05-07 肯亚 咖啡 产业 非洲 出名 精品 咖啡豆 肯尼亚 价值链 -
肯尼亚咖啡的价值链分析〈Part 1〉
1.背景回顾 咖啡是国际商品贸易中最重要的农产品之一。历史上,早在20世纪90年代,咖啡已经是名列石油之后的交易量第二大的国际贸易商品了。然而,由于不同阶段的咖啡生产,制作和销售无法保持平衡的关系,咖啡产业在过去十年都或多或少地遇到了危机。作为以
2016-05-07 肯尼亚 咖啡 价值链 分析 Part -
DIY手冲架,玩出新高潮 DIY咖啡工具
似乎,每一个人咖啡玩到一定境界,都会自制一个牛气冲天的手冲支架,不为别的,只为装X好用,当然,还有 囊中羞涩 !下面就一起来制作这个逼格满满的手冲支架吧,据说文章末尾有惊喜,骗人是小狗 ... 需要准备: -木板(我使用的雪松木,还不错) -钢管 -紧
2016-05-07 DIY 手冲架 出新 高潮 咖啡 工具 似乎 一个人 -
爱乐压过滤工具对比 爱乐压的过滤工具作一个对比,看看哪一种更
会用爱乐压做咖啡的人很常见,因为简单快捷,出品稳定。而在简便的基础上能否让你用爱乐压做出来的更加好喝呢? 咱们今天就来对爱乐压的过滤工具作一个对比,看看哪一种更适合你。 这里,我们通过IMS分水网,Able的粗孔滤片,Able的细孔滤片和普通滤纸来研究哪
2016-05-07 爱乐 过滤 工具 对比 一个 看看 哪一种 会用 压做 -
买浓缩咖啡机要注意的事项
其他考量因素 在考量完冲煮机台的大
2016-05-07 浓缩 咖啡 机要 注意 事项 -
咖啡馆该如何选择Espresso咖啡机
Espresso机台选购要点 对于时下一间咖啡馆而言,Espresso机台就等于咖啡馆的心脏,先姑且不论它冲煮出来的表现是如何的,但是只要它故障了,这家咖啡馆就会整个停摆。因此,要如何选择一台适合您咖啡馆使用的Espresso机台呢?机器大
2016-05-07 咖啡馆 如何 选择 Espresso 咖啡机 -
苏门答腊岛咖啡 苏门答腊的咖啡风味 印尼式咖啡
苏门答腊岛(Sumatra) : 苏门答腊的咖啡是非常的复杂难以捉摸的。苏门答腊岛虽大,但也非全岛都产咖啡,大量种植咖啡树的仅是岛上八个省份中最北边的两个省份-亚齐省与苏北省:亚齐咖啡主要生产在塔瓦尔湖(Lake Tawar)周边的加幼山脉(Gayo Mountain),该地区
2016-05-07 苏门答腊 咖啡 风味 印尼 Sumatra -
苏门答腊岛亚齐Ache省迦幼Gayo山脉
印尼咖啡在质量上是很多样化的,大部份是以岛的来源还作其市场名:比如苏门答腊(Sumatra)、苏拉威西(Sulawesi)、爪哇(Jawa)或帝汶(Timur)。印尼咖啡的优点是大部分咖啡的特征都是浓厚、内敛的风味和活泼的适中酸度。国人对印尼曼特宁(Mandheling)咖啡评价极
2016-05-07 苏门答腊 亚齐 Ache 迦幼 Gayo 山脉 印尼 咖啡 -
中南美洲种植咖啡豆产地 适合种植咖啡豆的哥斯达黎加
哥斯大黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,平均每位农民种植面积小于一公顷(10,000㎡)。哥斯大黎加人口4,100,000万(2006年),咖啡种植面积为82,500公顷,年生产量170万袋(每袋60kgs),国内年消费量为38万袋,平
2016-05-07 中南美洲 种植 咖啡豆 产地 适合 哥斯达黎加 哥斯大黎加