咖啡新闻列表
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2017年最萌万圣节变装！小孩扮成星巴克LOGO超可爱！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 下周就是万圣节了，但却是爸妈最忙的时候！ 为了要让小朋友在学校里的打扮与众不同，有的父母从一个月前就开始构思和筹备，还把小朋友装扮成知名咖啡厅的LOGO，甚至还走进去跟店员讨糖果吃！ 变装过
2017-10-29 2017年 最萌 万圣节 变装 小孩 扮成 巴克 LOGO -
第三届【云南咖啡杯中国冲煮大赛】东北赛区比赛在大连举行
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，第三届云南咖啡杯中国冲煮大赛东北赛区比赛在大连商业学校进行。云南咖啡杯冲煮大赛是由云南省农业厅主办的国内顶级手冲咖啡赛事，至今已是第三个年头了，给无数的咖啡人提供了展示自我的机会
2017-10-29 第三届 云南 咖啡杯 中国 冲煮 大赛 东北 赛区 比赛 大 -
咖啡革命的第三次浪潮，中国的咖啡市场将迎来新一轮格局性变动
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 文 / 朱丹蓬 我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。说这话的巴尔扎克一生喝下5万杯咖啡。 如今，咖啡已成为全世界最受欢迎的饮料之一。 根据Euromonitor的数据统计，除了少数的亚
2017-10-29 咖啡 革命 第三次 浪潮 中国 市场 迎来 新一轮 一轮 格 -
为何你能在咖啡店专心，在办公室却没办法？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 人们常因办公室太吵太干扰，喜欢躲到咖啡店工作，但是咖啡店也没有特别安静阿，为什么人们要跑到咖啡店，却没办法在开放室办公室专心？ 人们常常嫌办公室的开放空间很吵，容易分心，喜欢拿着电脑到
2017-10-29 为何 能在 咖啡店 专心 办公室 却没 办法 专业 咖啡 交 -
无人化服务走进咖啡馆！丹堤首创免排队3分钟可就坐
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继去年底摩斯汉堡推出全台首部All Made In Taiwan的自助点餐机，这股无人服务的热潮，也吹向咖啡馆。丹堤咖啡创连锁咖啡业之先，推出行动支付自助点餐机，全程3分钟即可从容入座。 台湾餐饮服务业逐
2017-10-29 人化 服务 走进 咖啡馆 丹堤 首创 排队 3分钟 就坐 专 -
如何选购使用电咖啡壶，民众实用小技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 午后的空档，喝一杯香醇的咖啡可消除疲劳、提振精神及消除工作压力，有些家庭及公司会购买电咖啡壶供家庭或员工使用，电咖啡壶操作原理是将咖啡粉（或咖啡豆）置入电咖啡壶中，透过加热产生的水蒸气
2017-10-29 如何 选购 用电 咖啡壶 民众 实用 技巧 专业 咖啡 交流 -
400元一杯的咖啡，贵了吗？见仁见智吧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近期其中一宗最热门的咖啡话题，我认为是那破纪录以天价成交的巴拿马艺妓豆！（注：是 Gesha，不是日本的 Geisha，不过但求顺口，也不需作追究。）这款日晒豆为极出名的 Hacienda la Esmeralda 庄园
2017-10-28 400元 一杯 咖啡 见仁见智 专业 交流 关注 工房 -
中国第一家咖啡馆出现在广州，鲁迅其实不爱喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡的民国女郎 清末民国中国制造用于外销的银咖啡壶 民国末年的咖啡杯，上面印有英女王头像 民国时期的罐装咖啡广告 今天我们来聊聊咖啡，这款风靡全世界的小资饮品。 风靡全世界的饮品可不多，
2017-10-28 中国 一家 咖啡馆 现在 广州 鲁迅 其实 爱喝 咖啡 专业 -
喝咖啡利尿、容易脱水？ 美国家医学院：这样喝就无妨
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你有没有听过喝一杯咖啡要补1.5杯水才能防脱水这种说法呢？ 坊间有许多卫教信息常会提到咖啡及茶饮中的咖啡因具有利尿功能，不但不能做为补水饮料反而还有可能导致脱水。 若要翻阅相关的文献，甚至
2017-10-28 咖啡 利尿 容易 脱水 国家 医学院 这样 无妨 专业 -
云南小粒咖啡的起源：中国咖啡发源地 无心种豆竟成林
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在朱苦拉种下第一株咖啡的法国传教士田德能。 113年前，一名法国传教士的无心之举，引种了中国第一株咖啡树。 而令人难以置信的是，中国最早引种咖啡、以咖啡为载体的中西文化交流地，竟是一个以险
2017-10-28 云南 小粒 咖啡 起源 中国 发源地 无心 种豆 成林 -
澳洲新研究：爱喝黑咖啡的人就有可能是神经病？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 澳大利亚一所大学的研究表示，喜欢黑咖啡的人倾向拥有精神疾病以及施虐狂的个性。这项研究试验了1000名成人，研究人员表示喜欢黑咖啡的人拥有孤芳自赏、充满敌意、精神疾病和施虐狂的人格特质。 他
2017-10-28 澳洲 新研究 研究 爱喝 咖啡 有可能 神经病 专业 -
发现耶加雪菲、阿瓜达斯的故事！ Nespresso珍稀限量款咖啡揭密
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡后，再度为咖啡鉴赏家及爱好者，献上探索系列2 珍稀限量款咖啡 Explorations 2，此次，Nespresso咖啡专家探寻全球鲜为人知的咖啡产地，精选单
2017-10-28 发现 耶加 雪菲 阿瓜 达斯 故事 Nespresso 珍稀 -
买星巴克咖啡最省钱窍门：星巴克不说 你不会知的秘密
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克对美国人有多重要？ 相信每个在美国生活过一段时间的华人都有所体会。 相比其他快餐店要贵出几乎一倍的咖啡，星巴克的质量自然没的说。 不过事实上，星巴克还有些省钱小窍门，也许你还真不知
2017-10-28 买星 巴克 咖啡 省钱 窍门 不说 不会 秘密 专业 -
欢庆13周年 GABEE.咖啡馆林东源开新品发表会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界咖啡大师林东源先生于 2004 年创立的品牌 GABEE. 至2017/11/01刚好满13岁！ 在GABEE. 十三周年纪念之际，我们希望在精品咖啡浪潮不断前进的时代，表现出更多与生活中的食材完美的搭配性，借由咖
2017-10-28 欢庆 13周年 GABEE. 咖啡馆 林东源 东源 新品 发 -
效仿星巴克，麦当劳靠这六个战略 扭转低迷业绩
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 麦当劳开始在分店新增自助点餐机。 麦当劳已经从一个速食连锁逐渐转型为餐饮界龙头。麦当劳本星期公布财报，其美国业务连续第三个季度增长，全球业务连续第九个季度增长。第三季度美国同店销售额增
2017-10-28 效仿 巴克 麦当劳 六个 战略 扭转 低迷 业绩 专业 咖啡 -
经痛就快戒咖啡 营养师说吃这些就对了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 女人每个月总有好几天那里不舒服、心情特别烦躁！但营养师强调，只要平时注重营养，明白痛的机制，少吃不该吃的东西，就能跟经痛说再见
2017-10-28 经痛 快戒 咖啡 营养师 这些 对了 -
港人醉心鹭岛开咖啡馆 「度身订做」24小时营业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「品尝」美食传递人情 沟通闽港创业创新 掩映于福建厦门BRT斗西路口站的「品尝」咖啡馆老板，是一个懂咖啡又对艺术小有心得的香港人卢惟桓（Leo），他将这个「大隐隐于市」的地方打点得「自有味道」
2017-10-28 港人 醉心 鹭岛 咖啡馆 度身 订做 24小时 营业 专业 -
咖啡因是植物杀虫剂，却让地球人上瘾了数千年
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 城市的某个角落里，疲倦的我们望着手中的活儿，一杯暖暖的咖啡又落下肚中。 咖啡顺着你的肠道被吸收入你的体内，注意力逐渐集中、兴奋感迟迟消褪不去。 这神奇的体验，让我们日益沉迷于此，疲惫时更
2017-10-28 咖啡因 植物 杀虫剂 地球 上瘾 千年 专业 咖啡 交流 关 -
Dunkin' Donuts考虑改名 但「甜甜圈会一直卖下去」
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美式甜甜圈品牌Dunkin Donuts考虑放弃品牌名称的后半部分，但是美味的甜甜圈不会就此从菜单上消失。 Dunkin Donuts执行长特拉维斯26日表示，品牌连锁店希望可保持甜甜圈零售业的第一名，而且我们的
2017-10-28 Dunkin Donuts 考虑 改名 甜甜圈 一直 下去 -
2017年全球最贵咖啡 香港开卖每杯一千五
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你会为全世界最昂贵的咖啡豆制成的一杯咖啡支付港币400元（约新台币1500元）吗？香港一家咖啡连锁业者赌你会，他们已经开卖了，每天限量5杯。 南华早报报导，全世界最昂贵的咖啡豆，来自巴拿马。今
2017-10-28 2017年 全球 最贵 咖啡 香港 开卖 每杯 一千 专业