咖啡新闻列表
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连锁咖啡巨头星巴克未来能继续称霸世界吗？
上世纪60年代，美国一些大型咖啡生产商，以规模化生产将充满魔力的咖啡饮品贬成了凡俗之物，为持续降低成本，又将产品质量一降再降，一个充满魅力的行业险些失去了生命。还好，一条美丽的人鱼塞壬女妖在咖啡业的混乱低迷期，唱着动人的歌，将一杯杯馥郁浓香
2015-07-13 连锁 咖啡 巨头 巴克 未来 继续 称霸世界 上世纪 60年 -
咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？
咖啡馆在咖啡豆上节省那不该节省的几十块钱，并不会为您的咖啡馆真正意义上节省成本，带来更高的营业额，而是让您的咖啡馆越来越偏离咖啡馆的方向。 我认识一个卖豆的，能供应50元-100多元/磅的咖啡豆。但他一直不太喜欢卖太便宜的咖啡豆，原因有很多，尤其
2015-07-13 咖啡馆 应该 用多 少钱 咖啡豆 节省 不该 -
私人咖啡馆 是梦想还是辛酸？
不知从何时开始，开一间私人咖啡馆成了无数都市白领津津乐道的话题。选一个不错的地段，开上一间咖啡馆，不需要太大，小而精致是最好的，一定要按照自己喜欢的风格进行装潢。 卖些简单的餐点饮料，最好能配上几本高大上的书籍，再来点格调高雅的音乐，闲时往
2015-07-13 私人 咖啡馆 梦想 还是 辛酸 不知 何时 开始 一间 -
给你喝咖啡101个理由，够不够？！
咖啡是 1.一种水果 2.对地球有益 3.天然饮食 4.可持续发展的 5.安全的 6.富含抗氧化剂 7.不只含有咖啡因 8.一种功能性食品 9.不会上瘾 10.比可乐更健康 11.比巧克力更健康 12.比葡萄酒和啤酒更健康 13.比烈酒更健康 14.比苏打水更健康 15.比香槟酒更健康 16.
2015-07-13 你喝 咖啡 101个 理由 不够 -
2016世界咖啡杯测大赛中国区总决赛12月羊城打响
上海2015年7月10日电 /美通社/ -- 咖啡杯测既是一项专业技能、一种职业，也是一种乐趣。怎样才算是一杯好咖啡呢?它需要用专业的评鉴方法对咖啡的好坏进行评价。杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。因为咖啡之间的不同非常的细微，
2015-07-13 2016 世界 咖啡杯 大赛 中国区 总决赛 12月 羊城 -
咖啡健康 咖啡对人的影响男女有别？
咖啡的香醇让很多人都难以拒绝，令人陶醉、令人兴奋。但是咖啡对人的影响可不仅仅是味蕾。如何激发咖啡的健康功效，以及哪些人不适合喝咖啡，今天就带领大家好好了解一番。 咖啡对人的影响男女有别 有研究者对10万多人进行为期10年的跟踪调查后提出：饮过多
2015-07-13 咖啡 健康 人的 影响 男女有别 香醇 很多 人都 难 -
咖啡中可能影响肤质的4种成分
文/VOGUE 「一杯中杯熱拿鐵，謝謝!」這是許多人平日生活的開場白，或許是因為工作量的增加，讓我們想要藉由更多的咖啡因來保持清醒，在龐大的工作壓力下越來越多人開始對咖啡上癮。根據統計資料顯示，台灣的咖啡人口約有540萬人，每人每年約喝掉130杯的咖啡
2015-07-13 咖啡 可能 影响 质的 4种 成分 VOGUE 杯中 杯熱 -
英国Ace Cafe正式进入中国，挑战3W咖啡模式
Ace Cafe London，一个在英国伦敦有着77年历史的机车文化咖啡店，自1938年创立以来，便因其极为鲜明的个性吸引了一代又一代热衷机车与摇滚文化的人们。 如今，Ace Cafe London已成为一个集展会交流、俱乐部、餐饮、服饰等于一身的国际著名品牌，同时还是世界
2015-07-13 英国 Ace Cafe 正式 进入 中国 挑战 咖啡 模式 -
在咖啡博物馆回顾巴西的咖啡史
巴西的咖啡庄园 国际在线报道(记者 曾韵)：巴西是咖啡第一大生产国，也是世界第二大咖啡消费国。驻巴西记者曾韵今天就将带您走进位于巴西咖啡之城桑托斯市的咖啡博物馆，回顾巴西的咖啡史。 在巴西，无论你走到哪里，不管是早晨还是夜晚，你都能喝到咖啡，不
2015-07-13 咖啡 博物馆 回顾 巴西 -
为什么咖啡一定要趁热喝！！
在喝不同咖啡时，咖啡的温度非常重要，基本上所有的咖啡都是要求趁着热喝，所以只有不懂得欣赏咖啡故作小资状的人才会点一杯咖啡喝半天。懂咖啡的你，绝不会把BELMOCA咖啡喝半天的吧! 同样的，其实很多时候咖啡师出品咖啡的温度也会有所不稳定，其实根据季节
2015-07-10 为什么 咖啡 定要 趁热 不同 温度 非常 重要 基本 -
咖啡馆经营之道 怎样玩转独立咖啡馆？
养活一家独立咖啡馆其实并不需要一个庞大的客户群。近日，在一场于北京举办的主题为独立咖啡馆经营与发展趋势的研讨会上，铂澜咖啡学院创始人齐鸣如是说。不大的会场里挤满了从各地前来取经的咖啡行业从业者以及打算开店的咖啡爱好者。 齐鸣认为，独立咖啡馆
2015-07-10 咖啡馆 经营之道 怎样 玩转 独立 -
咖啡馆经营之道 独立咖啡馆回归理性之路
有多少人怀揣着创业梦想，想拥有像雕刻时光一样的属于自己的咖啡馆，每天都可以伴着咖啡的浓香，享受着咖啡馆带来的悠闲时光事实上，独立咖啡馆是一桩看上去很美的生意，如果在经营上脱离餐饮行业的本质，一味追求文艺和腔调，或者山寨知名连锁品牌而不得其
2015-07-10 咖啡馆 经营之道 独立 回归 理性 之路 多少 人怀 揣着 -
7月 自制可以提神降温的咖啡冰棍
酷暑难耐的7月即将到来啦!整个人都恹恹欲睡!如果不想被继续这样下去，就赶快跟着时尚网行动起来，自己动手做一款可以让你精神抖擞的巧克力裹咖啡冰棍吧! 巧克力裹咖啡冰棍 是不是看着就要流口水了啦～可以提神的冰棍!入口即化的巧克力酱以及根据自己的口味选
2015-07-10 7月 自制 可以 提神 降温 咖啡 冰棍 酷暑 难耐 -
关于咖啡不为人知的19个小秘密
1) 据说咖啡是牧羊人发现的 最广泛流传的是：一位名为 Kaldi 的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后，变得异常兴奋。 2) 摩卡这个名字来自也门港口穆哈(Mocha) 穆哈是世界上第一个将咖啡豆输出到全世界的港口城市。据说也门的咖啡豆拥有巧克
2015-07-10 关于 咖啡 不为人知 19个 秘密 据说 牧羊人 发现 -
给想开咖啡店,酒吧的朋友一些忠告！
最近打算开店的朋友很多，貌似现在想开个咖啡店、酒吧神马的人越来越多了，可能是经济形势不太乐观，都愿意做点实业吧，毕竟开个酒吧、咖啡神马的还是很惬意的，吃着蛋糕、喝着咖啡、看着书、装文艺范，感慨人生的美好。 不过，有没想过当你吃着蛋糕、喝着咖
2015-07-09 想开 咖啡店 酒吧 朋友 一些 忠告 最近 打算 开店 -
加盟省心自营利润高 你选哪一个?!
悠扬的音乐、怀旧的铜风扇、加上一张舒适的沙发，在幽暗的灯光地下品尝一杯具有浓郁香气的咖啡这种设想绝对是极具文艺范儿的青年们所幻想的情景。若要是能拥有一家这样的咖啡店，也未尝不是人生一大乐事。 新快报记者近日采访了多家咖啡加盟商及原物料供应商
2015-07-09 加盟 省心 自营 利润 你选 哪一个 悠扬 音乐 旧的 风扇 -
让咖啡渣插上“环保”的翅膀 咖啡渣上种蘑菇
被视为垃圾的咖啡渣，如今已成为上海一些NGO、外企、街道社区青睐的时尚环保产品。它主要由回收的咖啡渣和其他天然拌料制成，可种蘑菇。倘若仅此简单，怎能引起如此隆重的关注?它的出生，它被设计好的生命旅程，它被赋予的意义，都有趣而不凡。 咖啡渣上种蘑
2015-07-09 咖啡 插上 环保 翅膀 蘑菇 视为 垃圾 如今 成为 -
昆明市场咖啡馆井喷 盈利普遍不乐观
前景不错，竞争也很激烈。 创业型咖啡馆一般都有独特风格。摄影：本报记者 马宏波 自2011年星巴克来昆明开店创下最疯狂排队纪录后，咖啡馆这一市场在昆明竞争越来越激烈。除了星巴克、猫屎咖啡、咖啡陪你、漫咖啡等国际品牌近两年在昆明蓬勃兴起外，众多独立
2015-07-09 昆明 市场 咖啡馆 井喷 盈利 普遍 乐观 -
咖啡对皮肤的妙用 镇静皮肤抗氧化
抗氧化 我们经常接触到有抗氧化作用的食物都是蓝莓、石榴这些富含维生素的营养食物，其实一杯咖啡中的抗氧化剂含量也出奇的高，从而帮助提升皮肤整体的健康。抗氧化剂可以延缓日照和污染等引起的皮肤早衰，还可以清除对皮肤有害的自由基。咖啡中主要的抗氧化
2015-07-09 咖啡 皮肤 妙用 镇静 抗氧化 我们 经常 接触 到 -
Cafe Show China回顾 | 咖啡文化受热捧，生活品质新追求
悄然间，中国的咖啡文化和咖啡市场正在以惊人的速度崛起，在刚刚结束的2015中国国际咖啡展上，来自20多个国家和地区的200多家企业齐聚首都北京，展示咖啡馆及周边各类产品，行业人士云集，诠释咖啡文化，众多海内外观众前来参观，引爆夏日热情。咖啡沙龙作为
2015-07-09 Cafe Show China 回顾 咖啡文化 受热 生活