《绝密咖啡师档案》终结！

咖香导读：赶在11.11前出最后一期，小咖我已经挑好了，接下来看你们的咯!最后一期，先到先得，哈哈哈! 两期的《档案》推送了二十位优秀的咖啡师，得到全国朋友的一直好评，活动之初一直强调我们这次活动旨在让辛苦忙碌在吧台前的广大咖啡师们跨出吧台那一方

随你想付多少 佛罗里达咖啡馆「价位表是空的」

位在佛罗里达的马赛克社区咖啡馆(Mosaics Community Cafe)，店内的餐点没有价钱，客人可以自己选择想付多少费用。(取自赫芬顿邮报) 因为物价上涨，因此许多店家的餐点价格总是不断升高，但在美国佛罗里达有家咖啡厅，菜单上完全没有写上任何价格，顾客可选择

咖啡为世界三大饮料之一,为何人家喝出了健康？

声明：本文章为微信号健康食物原创，转载须注明来源，否则视侵权举报。 咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。 据说

经常喝咖啡真的会“缩胸”吗？

问：经常喝咖啡真的会缩胸吗? 答：这种说法其实是对某个科学研究结果的误读，目前还没有证据明确表明经常喝咖啡会缩胸。 早在几年前，笔者就看到过这样一则报道：瑞典科学家的一项最新发现引起很多人的关注，因为他们指出，女孩每天喝咖啡若超过三杯，她们的

“咖啡陪你”总部关门 乌鲁木齐一市民50万加盟意向金没了

亚心网讯(记者郭玲)几天前，乌鲁木齐市市民王浩又给北京警方打电话，想询问加盟费被骗案的进展，但无人回应。今年年初，王浩加盟总部位于上海的咖啡陪你管理有限公司(下简称咖啡陪你公司)，但咖啡店还没开起来，公司总部就关门歇业。他两次到上海总公司及北

美国一咖啡店收购两个精品咖啡品牌 想走精品咖啡之路

10 月 31 日，美国咖啡连锁 Peets Coffee Tea 宣布出价 1 亿美元收购来自芝加哥的精品咖啡品牌知识分子(Intelligentsia Coffee)，而就在 3 周前，它刚刚宣布收购另一个精品咖啡品牌树墩城(Stumptown)。 我们再无意愿进行精品咖啡馆的收购了。Peets 市场部主

9招让你在办公室喝杯好咖啡 把办公室咖啡泡出咖啡馆的水平

导语：谁说办公室泡的咖啡根本没法喝?一切尽在掌握。这里分享9个妙招，让你化腐朽为神奇，把办公室咖啡泡出咖啡馆的水平。(来源：Enjoy雅趣 作者：章老吉) 办公室就是大工地，咖啡就是生产力。这样说来，办公室里放一台咖啡机简直是添了一架小马达。 咖啡 谁

85度C或步咖啡陪你后尘 总经理谢健南不干了

85度C总经理谢健南辞职的消息引发了业界的广泛关注，关注的背后，是企业面对当今发展速度和发展规模时的困惑。这期间，既有共性也有个性。不过，85度C选择了练内功。 高管退场 高调出场，黯然离场，是不少职业经理人职业生涯的真实再现。而眼下又多了一位，8

谁泡的咖啡更好，人还是机器？

周培骏 绘 一到冬季，朋友圈里的每个上班高峰和午后都会被杯杯咖啡刷屏。品咖啡是件很个人的事情，所以讨论什么是好咖啡一直是一件比较复杂的事情。目前市场上依旧分为人工派和机器派两派，那么究竟谁泡的咖啡更好呢? 青年报记者 陈诗松 咖啡机改变大批量冲

Peet’s Coffee & Tea收购芝加哥烘焙商大部分股权

总部位于加州伯克利的精品咖啡连锁 Peets Coffee Tea 最近几年发展迅速。近日，Peets 对外宣布将收购芝加哥烘焙商 Intelligentsia Coffee 大部分股权。 这是 Peets 一个月内第二次收购小型咖啡连锁品牌。10月 6日，Peets 宣布收购以瓶装冷滴咖啡闻名的精品咖

质馆咖啡：已开12家连锁店 嫁接O2O平台以降低成本

第一代喝速溶咖啡、第二代喝意式咖啡、现在让我们进入第三代喝手冲精品咖啡。正如这句广告词所说，咖啡一路演变到现在，小众精品咖啡开始进入人们的视野。 成立在2011年的质馆咖啡定位于潮流尖端 。一杯精品咖啡来自60%的最高品质的咖啡生豆、30%的最好烘焙

这个店不仅提供咖啡,还提供 300种高颜值杂志

Monocle 又开新的咖啡店了!今年 10 月，新的咖啡厅在伦敦的 Paddington 车站开业，我们知道这个不是很新的消息了，但还是忍不住想推荐给你。 它叫作 Kioskafe，与现有的两家 MonocleCaf 定位不太一样一走进这家新的、装饰温馨的咖啡店，映入眼帘的是一排排黑

兔子咖啡店 能和小动物亲密接触的咖啡店

With Bunny的卖点是和兔子亲密接触。顾客可以抱抱小兔子、合影拍照、喂食。图为资料图。 中新网11月8日电 据日媒8日报道，在东京浅草，像兔子咖啡、小鸟咖啡这种能和小动物亲密接触的咖啡店如今颇有人气。这些动物咖啡店通过网络和口碑传开，甚至有很多外国

东京再现奇葩咖啡馆 顾客可变身“黑妹”？

11月9日电 据日媒报道，近日，能够体验约15年前在日本辣妹间非常流行的GANGURO时尚(黑妹文化)的咖啡馆在东京涩谷开业，一时间成为话题。 据报道，店内的职员为在日本电视节目上非常活跃的黑妹组合Black Diamond成员。与女顾客交谈的店员Ayuyun用连珠炮式的每

服装产业链的延伸--难道只有咖啡店才是首选？

咖香导读：北京东方新天地纳帕佳女装的LA CAF咖啡店成为消费者休闲之地;中国首家TEENIE WEENIE CAFE咖啡馆在杭州百货大楼开业时也引得关注连连。难道只有咖啡店才能成为服装店铺跨界经营的选择? 一场咖啡争夺战正在打响，服装品牌仿佛找到了突破零售困境的另

原来咖啡因在我脑子里是这么工作的！

Stumptown Coffee被Peet's Coffee Tea收购

Stumptown Coffee Roasters 创办于1999年 美国俄勒冈州波特兰 Peets Coffee and Tea 创办与1966年 美国加州伯克利 1999年创立的美国精品咖啡翘楚Stumptown Coffee Roasters (树墩城咖啡)被1966年创立的 Peets Coffee and Tea 收购。Peets 在2012年时被德国企

猫主题咖啡馆 成了人们的心灵休憩所

文/马越 对于众多猫咪爱好者来说，这样一家喵星人咖啡馆可能要把人萌化：日式极简风格的明亮陈设、自由漫步的猫咪、足量供应的茶和咖啡，顾客们可以在猫咪的簇拥下享受一个慵懒舒适的下午茶。 KitTea咖啡馆 这家位于旧金山Hayes Valley的日式猫咪咖啡馆名叫K

“花椒列车咖啡”：华东交大校友众筹创业咖啡馆

花椒列车创业咖啡是交大校友与在校师生共同发起，以众筹形式募集启动资金创建的创业文化主题咖啡馆。 肖晓红 摄 列车咖啡一共四节，总面积670平米。车厢分成三个功能区，咖啡馆、校园文化精品屋、创新创业活动区。 肖晓红 摄 中新网南昌11月6日电 (肖晓红 记

双11将至 咖啡控必败的10款咖啡神器

导语：双十一就快到了，你的购物清单准备好了吗?视咖啡如生命的咖啡控们快来看看以下装备，一定能让你的咖啡时光变得更有乐趣。快去扫货这10款咖啡神器吧。 Espresso拉花模板 1、Espresso拉花模板 品牌：Barista Co 价格：约100人民币 让你一秒钟变身拉花高