咖啡新闻列表
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常压萃取,高压预浸,什么风味的咖啡
常压萃取,高压预浸,什么风味的咖啡 1.咖啡粉表面充分吸水，而没有开始萃取，等9bar的水来萃取的时候提高所有咖啡粉颗粒都能充分释放芳香物质的几率。 2.咖啡粉表面吸水膨胀，会与咖啡机分水网的接触面积增大，而且更加紧密，减少因为布粉不均匀而造成的萃取
2016-12-05 常压 萃取 高压 预浸 什么 风味 咖啡 -
咖啡滤纸折法-手冲咖啡滤纸怎么折使用方法
咖啡滤纸折法-手冲咖啡滤纸怎么折使用方法 ●一人份的咖啡粉约十 ~ 十二公克而开水是120 cc。 ●喜欢清淡咖啡的人，粉量约一人八公克的程度即可冲泡。 ●喜欢浓苦味的人粉量可一人十二公克程度，充分地蒸烧后再慢慢地注入开水。 ●注热水用的壶约注入七分、
2016-12-05 咖啡 滤纸 折法 -手 怎么 使用方法 - -
意式浓缩咖啡步骤-手工意式浓缩咖啡做法
意式浓缩咖啡步骤-手工意式浓缩咖啡做法 工作开始：首先从咖啡机上取下冲煮把手。(需要注意两件事：一、把手要一直扣在冲煮头上保温，不要放在温杯盘上或者其他的地方，不然煮咖啡时低温的把手会使冲煮水温降低造成咖啡变味。二、里面的咖啡渣在冲煮下一杯咖
2016-12-05 意式 浓缩 咖啡 步骤 手工 做法 -
咖啡小粒种、中粒种、大粒种的区别品牌怎么冲泡风味描述口感
咖啡小粒种、中粒种、大粒种的区别品牌怎么冲泡风味描述口感 又称利比里亚种，为常绿乔木。植株高大，高达10米以上，枝条粗而硬，斜向上生长，枝条木栓化最快。叶片椭圆或圆形，革质叶面有光泽，叶端关，叶缘无波纹。果实大，长圆形，果皮及果肉硬而厚，果脐
2016-12-05 咖啡 小粒 中粒种 大粒 种的 区别 品牌 怎么 冲泡 风味 -
花蝴蝶单品咖啡风味描述口感研磨刻度处理法品种介绍
花蝴蝶单品咖啡风味描述口感研磨刻度处理法品种介绍 有着40%的瑰夏优质的血统，由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成，栽种在波奎特的巴鲁火山区域， 生长在海拔1600米的火山区域，处理厂采用精细的水洗处理，巴拿马当地特殊的微气候导致本区的降雨量充沛，且
2016-12-05 蝴蝶 单品 咖啡 风味 描述 口感 研磨 刻度 处理 品种 -
安哥拉阿拉伯克咖啡怎么煮风味描述口感研磨刻度产地
安哥拉阿拉伯克咖啡怎么煮风味描述口感研磨刻度产地 身为咖啡的发源地，非洲是长满野味豆子的土地，非洲大陆生产一些世界顶级咖啡是实至名归的。非洲豆香气独特芬芳， 口感狂野， 多半带点红酒酸， 如埃塞俄比亚的 摩卡 尤其精彩 (哈拉和蒂吉马两个产区以乾
2016-12-05 安哥拉 阿拉伯 咖啡 怎么 风味 描述 口感 研磨 刻度 产 -
德龙咖啡机咖啡豆的研磨大小旋钮
德龙咖啡机咖啡豆的研磨大小旋钮 关于奶泡功能：网上有很多的人说这个打奶泡功能是个渣渣，蓝猫表示，再也没有比这货还简单的打奶泡功能了，只能怪你不会用（当初拿来时自己也不会用），咖啡机左侧的那个黑色手柄就是蒸汽喷口，使用时什么都不要管，也不要将
2016-12-05 德龙 咖啡机 咖啡豆 研磨 大小 旋钮 -
苏门答腊咖啡庄园产地区风味描述口感处理法品种产地区介绍
苏门答腊咖啡庄园产地区风味描述口感处理法品种产地区介绍 印尼咖啡的繁荣的未能持续，18世纪末咖啡生产受到致命打击，最初发现于西爪哇的叶锈病迅速蔓延，摧毁了印尼的阿拉比卡咖啡庄园。咖啡贸易的首领地位被美洲产国取代。不过，值得一提到是，这场叶锈病
2016-12-05 苏门答腊 咖啡 庄园 地区 风味 描述 口感 处理 品种 介 -
咖啡的采摘制作过程视频种类风味描述口感品种介绍
咖啡的采摘制作过程视频种类风味描述口感品种介绍 曾经有人计算过，一个种植园或农场收获时的费用是全年总费用的一半。在巴西，人们已多次尝试用过机械采摘来降低这些费用。这种机器横跨在咖啡树上摇动树枝，这样，那些因熟透而变得松动的浆果就会掉下来落入
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德隆胶囊咖啡机咖啡机坏了-小田胶囊咖啡机好不好
德隆胶囊咖啡机咖啡机坏了-小田胶囊咖啡机好不好 Dolce Gusto是雀巢咖啡推出的一款胶囊咖啡机。于2006年相继在瑞士、德国和英国推出。第二年，该产品在西班牙问世。2013年10月22日，这一风靡欧美的胶囊咖啡机进驻中国大陆市
2016-12-05 德隆 胶囊 咖啡机 坏了 小田 好不好 -
卡布奇诺的特点咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区介绍
卡布奇诺的特点咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区介绍 不说不知道，你以为那层奶泡只是点缀，但是其实泡沫才是决定卡布奇诺咖啡味道好不好的。牛奶一定是要用脱脂的，然后用专门的起泡器来打奶，这样打过的奶就很均匀，很细腻。咖啡杯也有要求，杯子要用热水
2016-12-05 卡布 奇诺 特点 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 -
手冲滴滤杯的使用步骤-咖啡的冲泡方法介绍
手冲滴滤杯的使用步骤-咖啡的冲泡方法介绍 一V60萃取技巧一 这个V60滤杯不会轻易被堵塞，除非你将咖啡粉磨得特别细。水流控制比较快时，你可以将粉磨得细点儿。 由于V60有四种不同的材质，你预热的时候也要将材质因素考虑进来。加热陶瓷滤杯要比不锈钢、玻璃
2016-12-05 手冲滴 滤杯 使用 步骤 咖啡 冲泡 方法 介绍 -
porbat咖啡豆烘焙机烟气处理-烘焙程度
porbat咖啡豆烘焙机烟气处理-烘焙程度 近年来兴起小量烘焙咖啡豆的热潮，市面上出现了不少家用烘焙机，自己烘焙咖啡豆变成相当简单的事。目前的家用烘焙器大致上可以分为3类：自火式、热风式与滚筒式。虽然，这些都不是很精密的专业机型，但只要操作得当，所
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手冲滴滤杯的步骤咖啡的风味描述处理法口感品种介绍
手冲滴滤杯的步骤咖啡的风味描述处理法口感品种介绍 通过上面的介绍，我们其实已经可以看到，最常见的咖啡滤杯的材质有塑胶、陶瓷和铜制。 各有各的特点，就看个人喜好和经济投入意愿了。值得注意的是铜制品有可能生锈，所以每次用完最好擦拭干净水分，然后
2016-12-05 手冲滴 滤杯 步骤 咖啡 风味 描述 处理 口感 品种 介绍 -
帕卡马拉咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园
帕卡马拉咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖
2016-12-05 帕卡 马拉 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 处理 口感 -
Scaa咖啡感官考试魔鬼水里用的柠檬酸是哪个牌子的
Scaa咖啡感官考试魔鬼水里用的柠檬酸是哪个牌子的 ①1门咖啡常识笔试，在1小时内回答100道选择题，答对75道以上即可通过。 ②3门味觉门坎测试，指的是酸甜咸的味觉辨认。其中1门是找出9杯水里哪些有甜味、哪些有酸味、哪些有咸味；1门是分辨出酸甜咸各三杯里
2016-12-05 Scaa 咖啡 感官 考试 魔鬼 水里 用的 柠檬酸 哪个 -
双份意式浓缩加150毫升奶-一份意式浓缩多少毫升
双份意式浓缩加150毫升奶-一份意式浓缩多少毫升 建议搭配： 1. 黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，很多咖啡馆会提供这样的经典搭配。 2. 听肖邦玛祖卡舞曲，喝这样的浓咖啡，不适合听更热闹的流行音乐了，来点安静中带点劲儿的钢琴非常和谐。 Double espresso双
2016-12-05 双份 意式 浓缩 150 毫升 一份 多少 -
一颗咖啡树有多少颗咖啡豆
一颗咖啡树有多少颗咖啡豆 20世纪初，华侨从马来西亚带回咖啡在海南省种植。后来，南方热带和亚热带的各省区才陆续开始种植物咖啡。虽然栽培的时间较短，但我国海南省和云南省的咖啡具有超群的品质，独特的魅力，在国际上享有盛誉，一些外国商人低价买去后，
2016-12-05 一颗 咖啡 多少 咖啡豆 -
丰富的口感星巴克乌干达咖啡豆研磨刻度品种产地区处理法介绍
丰富的口感星巴克乌干达咖啡豆研磨刻度品种产地区处理法介绍 星巴克咖啡NO.5浓缩咖啡 Espresso 星巴克咖啡NO.10冰焦糖玛奇朵 Iced Caramel Macchiato 这是星巴克公司的原创咖啡，浓缩咖啡、牛奶、香草糖浆和冰块浑然天成，其上还覆有焦糖酱图案 玛琪朵在意大
2016-12-05 丰富 口感 巴克 乌干达 咖啡豆 研磨 刻度 品种 地区 处 -
巴布亚新几内亚咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍
巴布亚新几内亚咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍 二爆初的烘焙效果非常好，大部分豆子都伸展开来，非常饱满。烘焙之后马上饮用，虽然不是最佳饮用期，但口感还是比较干净，只有淡淡的杂味，这些杂味可能是由于刚刚烘焙好的豆子里没有释放出的
2016-12-05 巴布亚新几内亚 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 处