金石 了解更多有关金石的内容
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金石堂进驻秀泰广场 扩大咖啡书店营运
金石堂进驻台中秀泰广场,首度尝试可将书带进咖啡厅阅读服务。图/金石堂提供 金石堂书店积极进军连锁商场插旗,去年进驻全联社展店,开出土城、内湖等40、50坪小型店,今年计划再开5店;另方面,金石堂也携手秀泰广场,上周在台中秀泰广场站前店开出逾300坪
2017-03-13 金石 进驻 秀泰 广场 扩大 咖啡 书店 营运 -
机器人咖啡馆落户旧金山,受消费者追捧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全国首个法援机器人在深圳试点运行;2017中国机器人TOP10峰会在广州召开;Sony花5年研发的机器人玩具Toio将发行;金石利勃海尔机器人研究院揭牌;福岛一核三号机将首次投放机器人;机器人咖啡馆落户旧
2017-06-13 机器人 咖啡馆 落户 旧金山 消费者 追捧 专业 咖啡 交流 -
西达莫罕贝拉精致日传统日晒法区别 罕贝拉传统日晒的风味好不好
咖啡的味道受多个因素影响,包括种植环境、选育的咖啡品种、处理方式等. 今天接着来说一说处理方法。处理法对咖啡的味道影响至深,以至于我们无法忽视其地位。水洗处理法可以说是前街咖啡最喜欢的处理方式,因为水洗咖啡的稳定表现,同时也是产区的验金石。
2021-06-09 西达 莫罕 贝拉 精致 传统 日晒 区别 风味 好不好 -
云南咖啡豆适合什么烘培程度
云南小粒咖啡 园豆 Peaberry 咖啡樱桃果实里头一般有两颗较扁平的种子,如果有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽,在一颗果实内只有一粒小圆豆(畸形),中间呈一小裂缝,就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)。圆豆(Peaberry) 又称宝雷(perle)、宝拉(Perla)、卡拉可尔(
2016-06-04 云南 咖啡豆 适合 什么 烘培 程度 小粒 咖啡 园豆 -
日晒咖啡豆和水洗咖啡豆的区别 日晒咖啡的风味特征
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 咖啡的味道受多个因素影响,包括种植环境、选育的咖啡品种、处理方式等,今天接着来说一说处理方法。处理法对咖啡的味道影响至深,以至于我们无法忽视其地位。 水洗处理法可
2021-02-17 日晒 咖啡豆 水洗 区别 咖啡 风味 特征 加工 专业 -
耶加雪菲美式咖啡热量数据 耶加雪菲咖啡口感特点风味介绍
美式咖啡是众多咖啡中最普通的一种咖啡,可为什么越来越多的人更喜欢美式咖啡了,就连明星们都更偏爱美式咖啡了?美式咖啡热量低其实你稍稍了解一下咖啡的热量,大概就可以知道答案了,一般我们认为,喝美式是不加奶
2021-11-16 美式 咖啡 多少 卡路里 一杯 热量 高吗 减肥 -
星巴克创始人谈饮品真相:全美门店停业只为浓缩咖啡
2008年2月某个星期二的下午,星巴克在美国的店铺统一停业。停业的 7 100家门店贴着相同的告示:我们致力于使我们的意式浓缩咖啡臻于完美。而这一切源于熟练,这也是我们全情投入雕琢自己技艺的原因。 仅仅几周前,我还坐在西雅图的办公室里不停地召开会议,
2014-04-27 巴克 创始人 饮品 真相 全美 门店 停业 只为 浓缩 咖啡 -
耶加雪菲红樱桃G1咖啡豆种植海拔 日晒传统耶加雪菲G1咖啡处理法
前街咖啡今天来跟大家讲讲什么是日晒红樱桃 耶加雪菲红樱桃 日晒 G1 国家:埃塞俄比亚 地区:耶加雪菲 处理厂:阿勒特兰 海拔:2300m 品种:当地原生种 处理法:日晒处理 风味:莓果、柠檬、草莓、发酵酒香 耶加雪菲红樱桃 红蜜 G1 产区:耶加雪菲 idido 种
2021-06-19 耶加 雪菲 樱桃 咖啡豆 种植 海拔 日晒 传统 咖啡 处理 -
前街乌拉嘎Guji产区原生种咖啡谁更好喝 Guji耶加雪菲原生种咖啡
西达摩和耶加雪菲的咖啡种植大多属于田园咖啡模式,即咖啡农民自己在生活区附近栽种咖啡树,并在收获季节自行采收,然后送至附近依靠水源而建的处理厂进行统一处理(或者由中间商统一收购)。 除了小部分的种植庄园比较有实力,自行独立种植、采摘、处理咖啡
2021-06-15 前街 乌拉 Guji 产区 原生 咖啡 谁更 好喝 耶加 雪 -
咖啡的水洗处理是什么意思 水洗咖啡豆口感如何 水洗咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 精品咖啡的概念是一词是1978年娥娜努森(Erna Knutsen)女士,在法国咖啡国际会议上提出。 她当年说,精品咖啡是「在产区独特微型气候与地理条件下,培育出具有产区风味的咖
2021-02-19 咖啡 水洗 处理 是什么 意思 咖啡豆 口感 如何 日晒 专 -
咖啡豆特殊处理法 Semeon Abay 常见的三大咖啡处理法
Semeon Abay西蒙阿拜的故事 西蒙阿拜原来并非咖啡农,他年轻时读的是电影,做过电影演员,后来到美国发展,阴错阳差成为Novo的首席烘焙师。在事业如日中天的时候,却不幸罹患癌症,医生宣告无药可治,不得不从美国回乡埃塞俄比亚,等待生命终点,没想到竟然
2020-04-25 咖啡豆 特殊 加工 工艺 Semeon Abay 咖啡 处理