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独特酱味的巴拿马伊列塔庄园咖啡品种产区风味精品咖啡豆介绍
目前艾力达的处理方式有水洗、日晒和蜜处理。值得一提的是艾力达的日晒豆，是我最钟爱的豆子之一。很喜欢闻研磨后的干香气，对于它独有的酱香和酒香显得特别贪婪。但也有朋友一开始并不能欣然接受日晒豆中的酱香味儿。前不久还听到有学生用甜面酱来形容自己
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哥伦比亚花月夜咖啡豆 草莓酱味厌氧日晒处理咖啡豆风味口感特点
哥伦比亚花月夜，听到这个名字你有没有联想到张若虚的《春江花月夜》呢，滟滟随波千万里，何处春江无月明如此诗情画意的挂耳咖啡，最适合乍暖还寒的四月天了。 这支豆子是来自哥伦比亚的慧兰产区，是全球非常知名的精品咖啡产区。产区的地形属于山脉地形，咖
2020-05-26 哥伦比亚 月夜 咖啡豆 厌氧 日晒 处理 方式 醇厚 草莓 -
巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆庄园介绍巴鲁火山产区
艾利达庄园也是博魁特产区里另一个重量级明星庄园。其所在的区域的海拔大约在1670米~1725米，农园内主要种植的咖啡品种是改良的卡杜艾种，另外也有少量的波旁种和帝比卡。尽管于几年前开始种植瑰夏品种，但艾力达庄园参加BOP竞赛的批次皆使用卡杜艾种， 并且
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茉莉花香的巴拿马卡莎咖啡风味描述研磨度品种特点产区精品咖啡介
咖啡品种：Geisha、Catuai、Caturra 种植海拔：1400-1700M 年雨量：3200公厘 平均温：约14-25℃ 土壤种类：火山土壤 分级标准：SHB 处理法：水洗法 采收法：人工采收 相关认证：N/A 生豆规格：18目 采收年份：2015 杯测结果：Apple、Potato、Maple syrup、Le
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巴拿马伊列塔庄园咖啡风味描述研磨度特点处理法介绍
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艾利达庄园也是博魁特产区里另一个重量级明星庄园
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艾利达庄园也是博魁特产区里另一个重量级明星庄园。
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巴拿马拥有中美洲最高火山之一：巴鲁火山。巴鲁火山拥有超过3474米的海拔高度，其周围的土地营养丰富且均衡，为巴拿马咖啡的播种和培育提供了充分的条件。冷空气气流在中央山脉2262米以上汇集流动，由此在博魁地（Bouquete）和博洛坎（Volcan）区域造成了多
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翡翠庄园以瑰夏（Geisha）品种一战成名。 瑰夏种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现，后送到肯尼亚的咖啡研究所；之后又辗转引进到乌干达、坦桑尼亚、哥斯达黎加，都表现平平。直到60年代移植到巴拿马，熬过近半个世纪后才一鸣惊人。2005、2006和2007年
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