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干了12年的咖啡老炮儿,告诉你9个行业“真相”
1、不要跳开服务做品质 不可否认的是,直到今天,很多人想开咖啡馆的初衷仍然是出于情怀。 林金豹表示,这种想法有很大的风险性缺乏全面评估,行业本身也没有达到有成熟模式可以套用的地步。 于是,60%赔钱,30%持平,10%盈利成了一种相对客观的现状。那么这
2016-11-11 干了 年的 咖啡 老炮 告诉 9个 行业 真相 不要 跳开 -
自家瓦斯炉手工烘焙肯尼亚AA咖啡豆首烘实战纪录!如何挑选手网
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得 讲解手网烘焙的书籍推荐 挑选手网 我买的是日本进口18-8 #304不锈钢咖啡烘焙手网-银杏炒网/烘豆网(圆型)22CM,产品特色如下: 日本原装进口咖啡烘
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清迈的网红咖啡店都怎么玩转性冷淡
这几年,设计界最大热的词汇,叫 Normcore 中文译为性冷淡风 现在服装要性冷淡 装修要性冷淡 音乐也要性冷淡 连蔡健雅都出了张失语者 号称性冷淡 不好意思,那我觉得王娟和虎子十几年前的专辑 两个人的旅行 才是真正的Normcore ▼ 性冷淡风,据说北欧人玩得
2017-05-05 清迈 网红 咖啡店 怎么 玩转 性冷淡 这几年 设计界 最大 -
埃塞俄比亚耶加雪菲丹奇梦咖啡豆怎么喝_手冲丹梦奇咖啡豆建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谈起耶加雪夫(亦译成耶加雪菲),喝咖啡的朋友多半知道也喝过,只是没有进入庄园级咖啡豆的朋友,总有些不同的认知,因为地理环境小,我有些朋友们认为耶加雪夫是一种品牌、豆种或
2018-08-29 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 丹奇 咖啡豆 怎么 手冲 丹梦 建议 -
云南咖啡产业发展策略
一、云南咖啡产业历程 (一)引种简史 云南的咖啡引种,是外国传教的产物。缅甸成为英国殖民地后,英国传教士到缅甸克钦地区传教,传教士种植咖啡自用。随后这一地区的景颇族人逐渐开始了咖啡种植。由于景颇族跨境而居,随着探亲访友、通婚互市的交流,咖啡进
2017-07-15 云南 咖啡 产业发展 策略