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夏威夷是几乎人尽皆知的太平洋热带岛屿,除风光明媚外,它也生产咖啡。著名的可那(Kona)咖啡种植在夏威夷本岛西南岸火山山坡,是美国唯一生产的咖啡。由于岛屿地形加上火山土壤,夏威夷的咖啡具有非常特殊的口感,不会太强烈,不会过酸且有香醇的口感,带有
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巴布亚新几内亚的咖啡风味巴布亚新几内亚咖啡豆介绍多少钱?
最近几年,巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子,代表大洋洲跨入世界specialtycoffee的行列。巴布亚新几内亚咖啡风具有颗粒饱满,酸度适中,口感香醇的口感特征。 巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国,在马来语中巴布亚有卷发之意。
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01 | 产区简介 巴布亚新几内亚人把美丽的天堂鸟看作是自由与快乐之鸟,是神灵的恩赐。PNG AA Sigri庄园阿拉比卡咖啡,如同鸟类的迁徙一般,是由牙买加蓝山铁皮卡长途跋涉来到巴布亚新几内亚进行培育的,带有牙买加蓝山的同根血统。 在巴布亚新几内亚,咖啡是
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前街-巴布亚新几内亚咖啡简介 在亚洲,有这么一个国家,国土非常辽阔,地大物博有着非常优越的自然环境条件。气候舒适温和,多雨具有充沛的降水量,火山土壤肥沃,是种植咖啡的良好之地,这个国家叫做-巴布亚新几内亚。 巴布亚新几内亚咖啡的种植海拔高度非
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近几年,巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子,代表大洋洲跨入世界specialtycoffee的行列。例如星巴克,也在去年新加入一支巴布亚新几内亚的咖啡豆。但是
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴布亚新几内亚。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布新几内亚有着超然、原始的自然环境,土地辽阔而肥沃。它特有的火山岩土壤和丰沛的降雨量为咖啡的生长,创造了优良的自然条件。巴布亚新几内亚的顶级咖啡豆,就像该国的国鸟极乐鸟一样漂亮而珍贵。
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 咖啡工房厂址: 广州越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装产地: 巴布亚新几内亚 国家:巴布亚新几内亚 等级:PB圆豆 产区:维基谷地 烘
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园 □产区:瓦吉谷地(Waghi Valley) □生产者:奇迈尔庄园 □海拔:1580米 □品种:Arusha,Blue Mountain,Catimo
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 奇迈尔庄园位于巴布亚新几内亚西部高原维基谷地临近kimel河谷,有自己专属的水洗处理厂,但事实上这是一个由周边Opais民族诸多独立咖啡小
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:巴布亚新几内亚 等级:PB圆豆 产区:维基谷地 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:水洗 品种:Arusha,卡蒂莫,卡杜拉 庄园:奇迈尔庄园 现在要给大家介绍一下PB全称Peaberry,也就是我们常说的圆豆,
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大型庄园/农场(plantation),通常拥有自己的水洗处理厂,较小型的个体咖啡农更能去掌控产出品质与风味的表现。位于巴布亚新几内亚西部高原维基谷地临近kimel河谷的奇迈尔庄园,像许多大型农场/庄园有
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巴布亚新几内亚奇迈尔庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 奇迈尔庄园1974年由澳大利亚裔商人鲍比吉布斯(Bobby Gibbs)成立,以与其毗邻的河流(Kimel River)作为庄园名,目前共有432名主要来自
2017-07-01 巴布亚新几内亚 迈尔 庄园 单品豆 分级 价格 生豆 烘焙 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园单品豆差别、区分及获奖情况 当地的产量不大,总产量约85%的咖啡都是由小农的庭园栽培系统所生产。小农们会加入当地的合作社,一起分享合作社的处理设备。咖啡是巴国第二大
2017-07-01 巴布亚新几内亚 迈尔 庄园 单品豆 差别 区分 获奖情况 专 -
巴布亚新几内亚奇迈尔庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 巴新国的咖啡产量并不是很高,它的咖啡豆都是经过仔细处理的水洗阿拉比卡豆。一般通过水洗的咖啡豆,充满了明亮的果香,但没有很强的酸
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巴布亚新几内亚奇迈尔庄园圆豆 咖啡豆详情: 1.国家:巴布亚新几内亚 2.等级:A级 3.产区:维基谷地 4.海拔:1500公尺 5.处理方式:水洗 6.品种:Arusha、Blue Mountain、Catimor 7.生产者:奇迈尔庄园 8.风味:坚果、蔗糖、低酸扎实 巴布亚新几内亚位于印尼
2015-12-02 精品 咖啡豆 巴布亚新几内亚 迈尔 庄园 圆豆 巴布亚新几内