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咖啡诱人香气的由来 焦糖化反应
为何如此地喜爱咖啡，除了咖啡因提神等作用之外，我想令大家以及万千咖啡迷时常想念咖啡的原因当属它那迷人的香气了吧，那到底这种香气是如何而来的呢?重要的是咖啡豆子中富含多种原料，经过烘焙发生各种反应，而造就出诱人的香气。其中最重要的两种反应当属
2015-10-22 咖啡 诱人 香气 由来 糖化 反应 何如 此地 喜爱 -
坦桑尼亚咖啡 极品咖啡酸度柔和、芳香诱人
极品咖啡酸度柔和、芳香诱人，是绝对超值的享受。 坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要的地位。豆形浆果咖啡的出产量很大，而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说，坦桑尼亚的咖啡豆具体有不同凡响的品质。例如在临近乞力马扎罗(Kilimanja
2015-04-15 坦桑尼亚 咖啡 极品 酸度 柔和 芳香 诱人 酸 -
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2016-06-13 坦桑尼亚 极品 咖啡 酸度 柔和 芳香 诱人 绝对 超值 享 -
坦桑尼亚极品咖啡酸度柔和、芳香诱人
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坦桑尼亚咖啡 极品咖啡酸度柔和、芳香诱人，是绝对超值的享受
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2016-05-20 坦桑尼亚 咖啡 极品 酸度 柔和 芳香 诱人 绝对 超值 享 -
柔滑、浓香，具有诱人的坚果香味的夏威夷咖啡豆介绍
味道 味道的特征：强酸、香醇，都有热带风味。香浓，类似蓝山咖啡，但入口略带少许苦涩，给人一点沧桑成熟的感觉，适合黄昏独思人生时喝。 风味 风味：柔滑、浓香，具有诱人的坚果香味。 煎培 最佳煎培度：中度～深度 产品 由于生产工艺的限制，夏威夷科纳咖
2016-06-21 柔滑 浓香 具有 人的 坚果 香味 夏威夷 咖啡豆 介绍 味 -
香港咖啡进口量10年升逾1倍 市场前景诱人
香港咖啡行业协会评审委员会负责人叶文正8日在香港表示，近年越来越多的香港人追求更高品味的咖啡豆文化，预期香港将开设更多咖啡店，令咖啡在香港更加普及。 叶文正介绍，2011年香港人饮用的咖啡数量高达12316吨，比前年上升14%，今年头9个月，更较去年同期
2014-04-27 香港 咖啡 进口量 10年 升逾 1倍 市场 前景 诱人 香 -
柔滑、浓香、具有诱人的坚果香味的夏威夷咖啡瓦胡岛马诺阿谷
夏威夷咖啡-特点 夏威夷咖啡味道 味道的特征：强酸、香醇，都有热带风味。香浓，类似蓝山咖啡，但入口略带少许苦涩，给人一点沧桑成熟的感觉，适合黄昏独思人生时喝。 风味 风味：柔滑、浓香，具有诱人的坚果香味。 煎培 最佳煎培度：中度～深度 产品 由于生
2016-07-01 柔滑 浓香 具有 人的 坚果 香味 夏威夷 咖啡 瓦胡 岛马 -
咖啡酸度柔和芳香诱人 坦桑尼亚
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2014-11-18 咖啡知识 咖啡酸度 坦桑尼亚 -
香港咖啡进口量10年升逾1倍 市场前景诱人
香港咖啡行业协会评审委员会负责人叶文正 8 日在香港表示，近年越来越多的香港人追求更高品味的咖啡豆文化，预期香港将开设更多咖啡店，令咖啡在香港更加普及。 叶文正介绍， 2011 年香港人饮用的咖啡数量高达 12316 吨，比前年上升 14% ，今年头 9 个月，更
2016-06-29 香港 咖啡 进口量 10年 升逾 1倍 市场 前景 诱人 香 -
非洲产区坦桑尼亚咖啡豆 具有咖啡酸度柔和芳香诱人的风味特征
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2015-12-31 非洲 产区 坦桑尼亚 咖啡豆 具有 咖啡 酸度 柔和 芳香 -
诱人的意大利咖啡 花式咖啡
意大利咖啡：一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟)。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉，让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克的徒弟)，将咖啡的内在精华淬取
2015-02-03 人的 意大利 咖啡 花式 一般 家中 冲泡 利 -
咖啡文化常识 诱人的意大利咖啡
意大利咖啡：一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟)。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉，让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克的徒弟)，将咖啡的内在精华淬取
2015-05-06 咖啡文化 常识 人的 意大利 咖啡 一般 家中 -
精品咖啡文化常识 诱人的意大利咖啡
意大利咖啡：一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟)。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉，让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克的徒弟)，将咖啡的内在精华淬取
2014-12-08 精品 咖啡文化 常识 人的 意大利 咖啡 一般 -
具有诱人的坚果香味的夏威夷科纳咖啡介绍
科纳咖啡，种植在夏威夷西南岸、毛那罗阿火山上的斜坡上。救风味来说，科纳咖啡豆比较接近中美洲咖啡，而不像印尼咖啡。它的平均品质很高，处理得很仔细，质感中等，酸味不错，有非常丰富的味道，而且新鲜的科纳咖啡香得不得了。如果你觉得意你咖啡太厚、非
2016-06-29 具有 人的 坚果 香味 夏威夷 科纳 咖啡 介绍 -
香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配
单品咖啡多为日式咖啡、美式咖啡与Espresso义式浓缩咖啡，也就是我们平常所说的黑咖啡以黑咖啡，这类行的咖啡风味单一而香醇，适合搭配重口味且单纯的甜点，例如起司蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、法式烤布
2016-05-26 香浓 咖啡 诱人 甜点 完美 搭配 -
香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配
单品咖啡多为日式咖啡、美式咖啡与Espresso义式浓缩咖啡，也就是我们平常所说的黑咖啡以黑咖啡，这类行的咖啡风味单一而香醇，适合搭配重口味且单纯的甜点，例如起司蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、法式烤布
2016-05-25 香浓 咖啡 诱人 甜点 完美 搭配 -
咖啡馆里品咖啡（十）夏日的清凉——冰咖啡
玻璃杯中流淌的红酒色泽的咖啡加上晶莹剔透的冰块，无一不散发出诱人的清凉。 冰咖啡凭借着诱人的卖相和清凉的口感成为夏日里最受欢迎的精灵。 关于她的由来， 已经成无从考证，我想大概是人类的本能让我们创造出来这样一款诱人的咖啡。 但这样清爽可口的冰
2014-09-01 品味咖啡 品尝咖啡 冰咖啡