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冠军谈咖啡烘焙比赛 第三波精品咖啡浪潮的崛起
回头算算,入行十余载了,看着第三波精品咖啡浪潮的崛起,曾经,我也痴迷于重烘焙。作为咖啡烘焙师不断的学习与接受新的事物是必须的,然而,我被精品咖啡的美学彻底迷住了,每天的烘焙,杯测,反省,成为必修课。在别人眼里这是多么枯燥乏味的工作啊,但对
2015-09-02 冠军 咖啡 烘焙 比赛 第三 精品 浪潮 崛起 回头 算算 -
咖啡物语:父亲的咖啡时光
我爱恋咖啡,因为与父亲离离散散的相处日子中,最有亲情温爱的,是那段段两人相对共饮一小杯咖啡的好久以前的记忆。 21岁那年,父亲走了,算算正好半个世纪了。 他最后的说话其中一句,说你自己到医院外的茶店去喝杯咖啡吧,我没照他的话做。咖啡一直都是两
2014-05-15 咖啡文化 咖啡物语 咖啡时光 -
咖啡与人生 一杯咖啡两人喝
我爱恋咖啡,因为与父亲离离散散的相处日子中,最有亲情温爱的,是那段段两人相对共饮一小杯咖啡的好久以前的记忆。 21岁那年,父亲走了,算算正好半个世纪了。 他最后的说话其中一句,说你自己到医院外的茶店去喝杯咖啡吧,我没照他的话做。咖啡一直都是两
2015-04-29 咖啡 人生 一杯 两人 爱恋 因为 亲离 离散 相处 -
冠军谈咖啡烘焙比赛
咖啡的路的确很长,且不易,且行且珍惜。
2014-07-01 咖啡知识 咖啡烘焙 咖啡技巧 -
萃取后的咖啡粉用途
一直喜欢自己冲泡咖啡,但历来都是把冲泡萃取后的残留咖啡粉随手扔进垃圾筒。最近经济形势不好,小可也在努力地想咖啡粉是不是也可以有些剩余价值让我榨取呢,在我多方尝试之后,总结出以下几大点功能:
2014-05-16 咖啡知识 咖啡粉 萃取咖啡 -
连续喝多少杯咖啡会致命?
想知道连续喝多少杯咖啡会出人命么? 先告诉你答案吧:连续喝大约40杯滴滤黑咖啡(regular coffee)或88杯意式浓缩(Espresso)咖啡,就会出人命。 之所以发这个贴,是因为在网上看到文章,称某人在杯测比赛前的两个月喝下超过2000杯咖啡,并且无限敬仰地赞叹:这
2015-04-17 连续 多少 咖啡 致命 想知道 会出 人命 -
咖啡常识 萃取后的咖啡粉用途
一直喜欢自己冲泡咖啡,但历来都是把冲泡萃取后的残留咖啡粉随手扔进垃圾筒。最近经济形势不好,小可也在努力地想咖啡粉是不是也可以有些剩余价值让我榨取呢,在我多方尝试之后,总结出以下几大点功能: 1.去除异味功能。 这将煮过的咖啡粉在阳光下晒干,装
2014-11-21 咖啡知识 咖啡常识 咖啡萃取 咖啡渣 -
精品咖啡知识 萃取后的咖啡粉用途
一直喜欢自己冲泡咖啡,但历来都是把冲泡萃取后的残留咖啡粉随手扔进垃圾筒。最近经济形势不好,小可也在努力地想咖啡粉是不是也可以有些剩余价值让我榨取呢,在我多方尝试之后,总结出以下几大点功能: 1.去除异味功能。 这将煮过的咖啡粉在阳光下晒干,装
2014-12-30 精品 咖啡 知识 萃取 后的 咖啡粉 用途 一直 喜欢 自己 -
萃取后的咖啡粉用途 咖啡基础常识
一直喜欢自己冲泡咖啡,但历来都是把冲泡萃取后的残留咖啡粉随手扔进垃圾筒。最近经济形势不好,小可也在努力地想咖啡粉是不是也可以有些剩余价值让我榨取呢,在我多方尝试之后,总结出以下几大点功能: 1.去除异味功能。 这将煮过的咖啡粉在阳光下晒干,装
2015-06-24 萃取 后的 咖啡粉 用途 咖啡 基础 常识 一直 喜欢 自己 -
精品咖啡学 萃取后的咖啡粉用途
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2014-10-08 咖啡知识 精品咖啡学 萃取后的咖啡粉用途 -
手冲咖啡萃取后的咖啡粉的用途
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2014-09-04 咖啡知识 手冲咖啡 萃取咖啡 咖啡粉 -
萃取后的残留咖啡粉的剩余价值
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2015-05-11 萃取 后的 残留 咖啡粉 剩余价值 一直 喜欢 自己 冲泡 -
萃取后的残留咖啡粉的剩余价值
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2014-08-05 萃取 后的 残留 咖啡粉 剩余价值 一直 喜欢 自己 冲泡 -
萃取后的咖啡粉用途 咖啡渣的循环利用途径
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2015-10-14 萃取 后的 咖啡粉 用途 咖啡 循环 利用 途径 一直 喜欢 -
咖啡渣利用 萃取后的残留咖啡粉的剩余价值
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2015-01-28 咖啡 利用 萃取 后的 残留 咖啡粉 剩余价值 一直 喜欢 -
精品咖啡学 萃取后的残留咖啡粉的剩余价值
一直喜欢自己冲泡咖啡,但历来都是把冲泡萃取后的残留咖啡粉随手扔进垃圾筒。最近经济形势不好,小可也在努力地想咖啡粉是不是也可以有些剩余价值让我榨取呢,在我多方尝试之后,总结出以下几大点功能: 1.去除异味功能。 这将煮过的咖啡粉在阳光下晒干,装
2014-12-16 精品 咖啡 萃取 后的 残留 咖啡粉 剩余价值 -
萃取后的残留咖啡粉的剩余价值 咖啡粉的作用
一直喜欢自己冲泡咖啡,但历来都是把冲泡萃取后的残留咖啡粉随手扔进垃圾筒。最近经济形势不好,小可也在努力地想咖啡粉是不是也可以有些剩余价值让我榨取呢,在我多方尝试之后,总结出以下几大点功能: 1.去除异味功能。 这将煮过的咖啡粉在阳光下晒干,装
2015-03-24 萃取 后的 残留 咖啡粉 剩余价值 作用 一直 喜欢 自己 -
巴西咖啡豆 山谷庄园低因咖啡 单品咖啡豆推荐 低咖啡因咖啡是什
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 山谷庄园是巴西CoE竞赛的优胜庄园,位於米纳斯州相当南方的 Carmo de Minas.以巴西咖啡产区的地形来看,此地属高海拔的产区,平均海拔在 1100公尺到 1300公尺间。 周边的山区其地形相
2018-08-09 巴西 咖啡豆 山谷 庄园 低因 咖啡 单品 推荐 咖啡因 专 -
蓝山咖啡口感介绍蓝山咖啡价格蓝山咖啡风味介绍
只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡。现在市场上的所谓蓝山,国宝蓝山,或者牙买加蓝山。99.9%都是假的.因为是真正的蓝山的话,价格极度昂贵!更重要的是,即使是现在,很可能有钱也买不到蓝山!牙买加政府为了保持蓝山的尊贵以及品质,将蓝
2016-07-27 蓝山 咖啡 口感 介绍 价格 风味 只有 海拔 1800米 -
据星巴克员工爆料 有个秘诀能让你天天免费喝他们的咖啡
据星巴克员工爆料,有人真的这么做了,而且确实免费喝到了。 其实星巴克还是经常有折扣的,除了实体店面本身的折扣活动以外,有时候还会通过手机收到星巴克的折扣宣传讯息,只要把它秀给星巴克店员看,买咖啡就可以有买一送一之类的,但是这次有星巴克员工爆
2015-08-25 巴克 员工 爆料 有个 秘诀 让你 天天 免费 他们的 咖啡