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手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
什么是闷蒸 闷蒸是一个术语，用来表述当水接触到咖啡时，二氧化碳的快速释放，形成泡沫状、硬壳状的顶部。在英文中，闷蒸的名称是Bloom，意为绽放、盛开，非常好地形容了闷蒸时咖啡粉膨胀的形态。 为什么要闷蒸 1、帮助你了解咖啡的状态： 闷蒸时咖啡粉的膨
2020-06-22 手冲 闷蒸 时间 算在 萃取 间里 咖啡 目的 是什么 什么 -
咖啡制作 咖啡制造有各式各样的办法
饮用用具：和咖啡总是需求容器的，因而把饮用用具算在一杯咖啡的构成是不为过的。 这就可以解说为什么好的咖啡馆或许爱好者会很注重用具的拔取和卫生保护啦 1、运用正确的用具(什么样的杯子装什么样的咖啡) 2、注重温杯 3、用具的正确摆放 咖啡制造有各式各
2014-10-13 咖啡知识 咖啡制作 自制咖啡 -
山姆会员店售“低糖”咖啡被罚？！
山姆会员店售卖的“低糖”咖啡糖分超标！却对外宣称低糖？被市监局罚款10万元！据上海市市场监管局官网显示，6月7日，沃尔玛华东百货有限公司上海浦东高科西路山姆会员商店，因虚假宣传，被上海市浦东新区市场监
2023-06-20 山姆 会员 低糖 产品 价格 商品 上海 会员制 售价 好评 超市 仓储 处罚 宣传 消费 -
卖咖啡的星巴克打算在中国认真卖茶了 先从茶包开始
Teavana是一对夫妻在1997年创立的品牌。他们雇佣专业的采购团队从全球各地的茶园、茶商（当然也包括中国的）手里以高价买来高品质茶叶，然后配成特种茶叶，再放到线上和实体店内售卖。在星巴克收购以前，Teavana一直以卖自己组装的散茶为主，包括中国的西湖
2016-11-28 咖啡 巴克 算在 中国 认真 卖茶 茶包 开始 Teavan -
如何品尝一杯咖啡？用舌头喝啊！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有人喝咖啡要看天气，有人喝咖啡要看心情，有人喝咖啡要看环境，有人喝咖啡要看朋友，有人喝咖啡要看谁煮的，有人喝咖啡要看美眉漂不漂亮，有人喝咖啡要看钱包，有人喝咖啡要看咖啡店知名度------。
2017-09-14 如何 品尝 一杯 咖啡 舌头 喝啊 专业 交流 关注 -
咖啡滤杯怎么选择 扇形和锥形咖啡滤杯哪个好 适合冲什么咖啡
市面上的滤杯，不仅有塑料的、玻璃的，还有陶瓷、金属等等，难道冲出来的咖啡味道还会不一样吗？影响肯定是有的，但对于一般消费者来说，差别并不大，甚至可以说很难察觉。 滤杯只起一个短暂的过滤作用，咖啡液很快便会离开，除非你经过专业的培训，不然很难
2020-08-13 咖啡 滤杯 怎么 选择 扇形 锥形 哪个 材质 功能 各有不 -
不同的拉花缸对拉花有什么影响？如何选择合适的拉花缸？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 奶泡打发和拿铁拉花是咖啡师必备的两项技能，两者都没有想像中的那麽简单，尤其是在初学时期，选择一个合适的拉花杯也许能够助你一臂之力。 现在市场上有许许多多种拉花杯品牌，不
2019-02-03 不同 拉花 什么 影响 如何 选择 合适 专业 咖啡 知识 -
别以为挂耳咖啡就能很随意 它也是有最佳赏味期的！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳咖啡作为一种简化了冲煮步骤，更方便地为我们提供一杯美味咖啡的方式，自2001年发明出来以后，如今已经普遍被咖啡爱好者所接受。在不方便使用冲煮器具的时候，我们只要拿出一
2019-02-17 以为 挂耳 咖啡 就能 随意 是有 最佳 赏味期 专业 -
拉花拿铁用什么拉花杯\缸好？如何挑选最合适的咖啡拉花杯\缸？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 《Free Pour Latte Art拿铁拉花》咖啡师进阶技术拉花教科书推荐 奶泡打发和拿铁拉花是咖啡师必备的两项技能，两者都没有想像中的那么简单，尤其是在初学时期，选择一个合适的拉花
2018-01-09 拉花 拿铁 什么 缸好 如何 挑选 合适 咖啡 专业 -
奶泡打发和拿铁拉花是咖啡师必备的两项技能，挑选合适的奶缸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 奶泡打发和拿铁拉花是咖啡师必备的两项技能，两者都没有想像中的那麽简单，尤其是在初学时期，选择一个合适的拉花杯也许能够助你一臂之力。 现在市场上有许许多多种拉花杯品牌，不
2018-05-18 奶泡 打发 拿铁 拉花 咖啡 必备 两项 技能 挑选 合适 -
肥朵咖啡创业分享
肥朵咖啡的老板小董每天醒来，脑袋里清楚罗列的大多是水、电、WIFI费用是否交齐了?收支如何?等一系列咖啡店成本列表。什么都要钱。这是他在开店之初清楚想过的，但却没想到真的压力这么大。 这位因为爱情而来到昆明的宁波小伙，在最初成立肥朵的时候，只想经
2015-09-06 肥朵 咖啡 创业 分享 老板 小董 每天 醒来