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品质甚佳的哥伦比亚咖啡风味描述产区特点烘焙程度介绍
哥伦比亚咖啡纯正的味道,来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外,与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚,咖啡的种植面积达到了107万公顷,全国约有30.2万个咖啡园,30%到40%的农村人口的生活都直接依靠咖啡生产。哥伦比
2016-09-27 品质 甚佳 哥伦比亚 咖啡 风味 描述 产区 特点 烘焙 程 -
品质甚佳的哥伦比亚咖啡品种产区精品咖啡豆风味描述介绍
哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐尖,渐尖部分长10-15毫米,基部楔形或微钝,罕有圆形,全缘或
2016-09-24 品质 甚佳 哥伦比亚 咖啡 品种 产区 精品 咖啡豆 风味 -
品质甚佳的哥伦比亚拉兹默斯庄园咖啡风味研磨度处理法口感介绍
哥伦比亚咖啡纯正的味道,来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外,与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚,咖啡的种植面积达到了107万公顷,全国约有30.2万个咖啡园,30%到40%的农村人口的生活都直接依靠咖啡生产。哥伦比
2016-10-07 品质 甚佳 哥伦比亚 拉兹 默斯 庄园 咖啡 风味 研磨 处 -
品质甚佳的哥伦比亚咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感介绍
哥伦比亚咖啡纯正的味道,来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外,与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚,咖啡的种植面积达到了107万公顷,全国约有30.2万个咖啡园,30%到40%的农村人口的生活都直接依靠咖啡生产。哥伦比
2016-10-14 品质 甚佳 哥伦比亚 咖啡 风味 描述 研磨 特点 品种 产 -
滋味鲜美,品质甚佳的哥伦比亚希望庄园咖啡风味口感产区特点介绍
哥伦比亚特区[2] 的土地最初来自马里兰州和弗吉尼亚州。哥伦比亚特区建立时,波多马克河北岸包括乔治城(Georgetown,D.C.),华盛顿市(Washington City,D.C.)和华盛顿县(Washington County,D.C.)。1878年,三地合并为华盛顿,哥伦比亚特区和华盛顿市成为
2016-09-08 滋味 鲜美 品质 甚佳 哥伦比亚 希望 庄园 咖啡 风味 口 -
埃塞俄比亚拉卡姆蒂咖啡产区风味特点描述
埃塞俄比亚咖啡的风味较难描述,它既不浓烈,酸味也不甚明显,但埃塞俄比亚拉卡姆蒂咖啡(Lekempti)具有独特风味特点,口感细腻丰富,口味甚佳。 距离埃塞俄比亚首都Addis Ababa约230公里 的Lekempti列坎堤咖啡是属于日晒法,咖啡采收以后直接放置于压实的
2019-03-05 埃塞俄比亚 拉卡 姆蒂 咖啡 产区 风味 特点 描述 埃塞俄 -
埃塞俄比亚季马产区咖啡风味特点 季马咖啡豆口味详解
季马咖啡豆的外表不大讨人喜欢,但口味甚佳。 埃塞俄比亚季马产区咖啡风味甜度比较高,但很干净,有柠檬皮,金银花香,桃子甜感。 季马咖啡生产在海拔1200多米的地方,以利马咖啡(Limu)和巴贝卡(Babeka)咖啡两个品牌出售。
2019-03-05 埃塞俄比亚 季马 产区 咖啡 风味 特点 咖啡豆 口味 详解 -
可以近观崁津大桥的咖啡馆
大汉溪流经大溪区,早期是大溪商业发达的有利条件,虽然现在只能看到一些历史陈迹。目前有武岭桥、大溪观光吊桥、崁津大桥横跨大汉溪上,成为大汉溪两岸的交通要道。其中崁津大桥是最新的一条大桥,靠近东边,就在崁津大桥的北端桥头附近,有一个景观甚佳的
2017-05-02 可以 近观 崁津 大桥 咖啡馆 大汉 流经 大溪区 早期 大 -
埃塞俄比亚咖啡风味 埃塞俄比亚栽培方式
来自拉卡姆蒂(Lekempti)的具有独特风味的咖啡,季马和锡达莫咖啡豆的外表不大讨人喜欢,但口味甚佳。 埃塞俄比亚咖啡豆中在市场上最少见的要算是伊尔加查菲咖啡豆,该咖啡豆出口日本和欧洲,但在美国极少见。这是因为雀巢公司(Nestl)所属的德国咖啡烘烤
2016-05-24 埃塞俄比亚 咖啡 风味 栽培 方式 来自 拉卡 姆蒂 Lek -
Le Roy劳氏咖啡(Laurina; Bourbon Pointu)波旁尖身介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Le Roy 劳氏咖啡 (Laurina; Bourbon Pointu)波旁尖身 自Bourbon突变而来,已是一个变种var. laurinan DC,树 形矮小,呈圆锥形,叶较小,但豆子品质甚佳--略酸、低苦 味,细致,有香草、柑橘、杏仁及
2017-07-27 Roy 劳氏 咖啡 Laurina Bourbon Poin -
种间杂交品种 | 由阿拉比卡罗布斯塔与野生种杂交来的品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种 由阿拉比卡罗布斯塔与野生种杂交来的品种 【Centroamerica H1】 Sarchimor T5296 x 野生 Rume Sudan的杂交品种, 矮生,绿顶,种植密度如波 旁,30004000株/公顷, 豆粒中大,低抗叶锈病
2017-07-25 种间 杂交 品种 拉比 卡罗 布斯塔 野生 种杂 交来 专业 -
咖啡属植物遗传性之染色体突变与因子突变
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡属植物遗传性 咖啡属植物遗传性甚为复杂,其染色体数 除阿拉比卡咖啡为2n=4x=44(异质四元体) 外,其余多为2n=22。中粒种咖啡(Coffea canephora, 2n=2x =22)生长甚佳,可用 为遗传研究材料。上
2017-07-27 咖啡 植物 遗传性 染色体 突变 因子 -
巴拿马精品咖啡豆丘比特咖啡起源发展历史文化简介
农民人工采收下完整的咖啡浆果,送至临近的CafedeEletaS.A.做后制的处理,处理工厂距离农场约4公里的路程,并且附设了一座现代化的实验室用以杯测品管及人工筛
2017-03-10 巴拿马 精品 咖啡豆 丘比特 咖啡 风味 口感 香气 特征 -
世界各国的咖啡豆种植特征
各国咖啡豆 一、亚洲 亚洲地区大部分上佛教国家,喝咖啡的风气普遍不盛,因此,大部分生产的咖啡都输往欧美国家。一般所知,亚洲地区印尼、也门与巴布亚新几内亚等国都有精选咖啡出产。事实上,早在100多年前,中华民族就曾栽种咖啡。 1、台湾 18世纪末,咖
2014-09-01 咖啡知识 各国咖啡豆 咖啡树种植特征 -
世界各国的咖啡豆
世界各国的咖啡豆
2014-06-05 各国咖啡豆 -
巴拿马咖啡的种植条件 巴鲁山适合种咖啡豆的地区
巴鲁火山不仅是巴拿马全国最高山脉,早期火山活动与喷发造就的沉积物质带来大量而且十分肥沃的土壤,这些土壤富含营养物质,火山灰尤其含有丰富的磷和硫,与粘土混合后,加上独特的气候模式,让本区域形成一个适合优质咖啡生长的环境,蓊密的森林与数量甚多
2016-05-07 巴拿马 咖啡 种植 条件 鲁山 适合 咖啡豆 地区 -
埃塞俄比亚咖啡豆种植海拔介绍
埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国,大约有1200万人从事咖啡生产,是非洲主要的阿拉伯咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝,值得找寻。 在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,到传统纤营的小块土地,直至现代种植园,应有尽
2017-07-06 埃塞俄比亚 咖啡豆 种植 海拔 介绍 重要的 咖 -
瑰夏巴拿马卡杜艾卡杜拉卡杜艾邱比特庄园巴鲁火山爱神咖啡生豆
巴鲁火山不仅是巴拿马全国最高山脉,早期火山活动与喷发造就的沉积物质带来大量而且十分肥沃的土壤,这些土壤富含营养物质,火山灰尤其含有丰富的磷和硫,与粘土混合后,加上独特的气候模式,让本区域形成一个适合优质咖啡生长的环境,蓊密的森林与数量甚多
2016-07-27 瑰夏 巴拿 马卡 杜艾卡 杜拉卡 拉卡 杜艾邱 比特 庄园 -
瑰夏巴拿马卡杜艾卡杜拉卡杜艾邱比特庄园巴鲁火山爱神咖啡生豆
巴鲁火山不仅是巴拿马全国最高山脉,早期火山活动与喷发造就的沉积物质带来大量而且十分肥沃的土壤,这些土壤富含营养物质,火山灰尤其含有丰富的磷和硫,与粘土混合后,加上独特的气候模式,让本区域形成一个适合优质咖啡生长的环境,蓊密的森林与数量甚多
2016-07-26 瑰夏 巴拿 马卡 杜艾卡 杜拉卡 拉卡 杜艾邱 比特 庄园 -
哥伦比亚咖啡品种等级
品种等级编辑 哥伦比亚咖啡的品种主要为阿拉伯咖啡(coffea arabica),即小果咖啡(小粒咖啡),相对而言的大果咖啡(coffea robusta)大多种植在原产地非洲,例如著名的马达加斯加咖啡。小果咖啡有若干变种,世界产量第一的巴西咖啡种子偏大,适应性较强,
2016-06-13 哥伦比亚 咖啡 品种 等级 编辑