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深挖星巴克和COSTA不会告诉你的绝密生意经
又要拿星巴克和COSTA举例了,除了场景营销,店内还有一些不为人知的营销秘密,善于洞察人性弱点的咖啡馆,到底是如何赚走顾客钱的。 一、威力巨大的会员卡 在全球做咖啡馆做得最好的其实就两家:一家星巴克;一家COSTA。他们就像肯德基和麦当劳一样,一般不
2017-04-26 深挖 巴克 COSTA 不会 告诉 你的 绝密 生意经 又要 -
广州海珠区独立咖啡馆 | REMOLS CAFE造咖啡
探店这个词听起来很浮躁, 但有些店,却总在不经意间吸引你过去一探究竟。 广州的社区型咖啡馆, 让人越来越有一种深挖以后获得宝藏的感觉。 其实咖啡馆越开越多, 对咖啡爱好者来说是好的,毕竟选择性会变得更宽广。 每家店都有各自的性格, 很时候会直接跟
2021-06-01 广州咖啡馆探店 -
海南咖啡文化与现况
海南岛北部小镇----福山,因出产咖啡而闻名于世.
2014-07-07 咖啡文化 海南咖啡 中国咖啡 咖啡现状 -
福山,因出产咖啡而闻名于世
海南岛北部小镇----福山,因出产咖啡而闻名于世. 福山是海南最先种植咖啡的地方,1935年华侨从印尼引种成功,现已推向全省各地。当地的农民都有炒咖啡和喝咖啡的传统,福山镇上的大大小小咖啡馆和茶馆的咖啡满街飘香,让过往的人们忍不住停下脚步,甚至有不少的
2014-07-24 咖啡知识 海南咖啡 福山咖啡 咖啡产地 -
依托中央民族大学全面起航 目一咖啡56创空间分店盛大开幕
目一咖啡中央民族大学文华楼店与中央民族大学创新创业中心共同开业,教育部全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心主任雷朝滋,国家民委教科司司长田联刚,中央民族大学校党委副书记、中央民族大学校长黄泰岩,中央民族大学56创空间共建方企业家代表北京博
2017-04-27 依托 中央 民族 大学 全面 起航 咖啡 空间 分店 盛大 -
整合咖啡业态;大学路咖啡街圣诞气氛渐浓 老街飘出西洋味
发掘文化资源,举办咖啡季活动 事件:2016年5月27日晚上7点,伴随着老歌《一起摇摆》的唱响,青岛市首届时尚市南味道老街大学路咖啡文化季在栈桥广场盛大开幕。开幕式现场,青岛本土音乐团队乐动青岛带来了精彩的时光邂逅咖啡主题演唱会。 作为青岛百年老街,大学
2016-12-24 整合 咖啡 业态 大学路 咖啡街 圣诞 气氛 渐浓 老街 飘 -
1454咖啡再创筹道秒杀纪录 1454’s cafe众筹新店 叫板星巴克
57秒认筹成功,10分钟超募200%。近日,一款以敢单挑星巴克为口号的互联网+咖啡1454s caf在国内知名股权融资平台筹道股权上创造了秒筹、快超的闪电记录。投资人直呼:才喝了口咖啡的功夫就被抢没了 图解:上线即告筹成 57秒,刷新秒筹记录 之前在南京西路偶然
2016-01-28 1454 咖啡 再创 筹道秒 纪录 cafe 众筹 新店 叫 -
连咖啡新上线“口袋咖啡馆” all in微信小程序 想走差异化发展路
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,连咖啡上线了一款新的小程序口袋咖啡馆。 这个小程序可以让用户开一个自己的咖啡馆,选择上线连咖啡商品,卖出一杯饮品,就可以获得0.1杯成长咖啡的奖励。此外,咖啡馆还有
2018-08-02 咖啡 新上线 上线 口袋咖啡馆 all 微信 程序 想走 差 -
咖啡书籍介绍《Coffee Obsession》入门咖啡的书咖啡基础书
书名:Coffee Obsession 作者:Anette Moldvaer 作者有很多资历可供借鉴,仅提几个较为惹眼的,曾为WBC、COE裁判,烘焙过WBC冠军用豆,曾获世界杯评赛事冠军,有经营中的知名烘焙公司。 言简意赅,是本书最诱人的地方 全书基本可以分作两个部分。第一部分,
2016-06-22 咖啡 书籍 介绍 Coffee Obsession 入门 基 -
咖啡书籍推荐:实用工具书《Coffee Obsession》
书名:CoffeeObsession 作者:AnetteMoldvaer 购买途径:亚马逊 2014年的新书。 作者有很多资历可供YY,仅提几个较为惹眼的,曾为WBC、COE裁判,烘焙过WBC冠军用豆,曾获世界杯评赛事冠军,有经营中的知名烘焙公司。 言简意赅,是本书最诱人的地方。 全书基
2017-03-28 咖啡 书籍 推荐 Coffee Obses -
星巴克为何受欢迎 星巴克受众人群分析 概述什么是星巴克第三空间
星巴克介绍: 星巴克之所以受欢迎,大概可以分为以下几点原因: 1、消费人群: 星巴克有自己独特的消费群体,对于年轻的消费者来说,星巴克的消费价格与他们的收入、生活方式接近,加上星巴克咖啡的风味符合大部分年轻上班族或者是时尚人群的口味爱好,这是
2019-10-22 巴克 为什么 受欢迎 受众 人群 分析 概述 什么 第三 巴 -
中共“一大”会址纪念馆对面 边喝咖啡边听基层故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄浦区不断构建完善城市基层党建格局:建成全市首家区级党建服务中心,打造市民和游客的党建服务第一站;各街道从实际出发,探索创新基层党建的有效方法和途径,着力把党建扎根到经济社会最活跃的领
2017-10-17 中共 一大 会址 纪念馆 对面 边喝 咖啡 边听 基层 故事 -
咖啡萃取的教程总结 萃取是咖啡最重要的环节
萃取也许是咖啡最重要的环节吧,目前对萃取的理解仅限于咖啡冲泡中。但我要说,萃取就是一切!没有萃取,就没有我们所喝的咖啡。我来简单定义一下萃取这个概念: 萃取是水从咖啡中带出来的一切物质。 看似简单的一句话,要理解以及运用起来,却有诸多困难。
2015-09-01 咖啡 取的 教程 总结 萃取 最重要的 环节 许是 咖 -
9.9元精品咖啡背后,Never Coffee动了谁的奶酪?咖啡行业新资讯
我为什么敢做9.9元咖啡的生意 星巴克的美式咖啡,在中国卖26元一杯,在美国卖1.75美元(10元左右人民币),可口可乐在中国卖3元一瓶,在美国卖1.5美元(9元左右人民币)。这个简单的价格对比说明了两个问题:1、星巴克卖10块人民币也能挣钱,而且是在美国这个人
2016-01-23 9.9元 精品 咖啡 背后 Never Coffee 动了 -
中国的“咖啡”生态是怎样的
中国自古以茶为饮,咖啡作为舶来品,真正开始崭露头角是1997年,雕刻时光在北京大学东门和清华大学西门之间的成府街上开了第一家店。这家店的地理位置说明了一切:那时大家对于咖啡厅的概念还是混沌的:中国本土不具备咖啡文化,而只有咖啡馆文化,所以关于
2017-07-25 中国 咖啡 生态 怎样 自古 作为 舶来品 真正 -
咖啡人故事 | 星级酒店95后咖啡师:认真地去做一个梦
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信每个人,都曾做过一个醉倒于洱海边的、有关咖啡的梦。 是的,在生活节奏飞起的当下,很多人都把开一间咖啡厅看做是自己理想的终极归宿。当然,一切都只仅限于理想。而今天,当我们真正走进小杨的
2017-05-18 咖啡 故事 星级酒店 真地 去做 个梦 专业 交流 关 -
一篇文章读懂中国的“咖啡”生态
中国自古以茶为饮,咖啡作为舶来品,真正开始崭露头角是1997年,雕刻时光在北京大学东门和清华大学西门之间的成府街上开了第一家店。这家店的地理位置说明了一切:那时大家对于咖啡厅的概念还是混沌的:中国本土不具备咖啡文化,而只有咖啡馆文化,所以关于
2017-07-31 一篇 文章 读懂 中国 咖啡 生态 自古 作为 -
咖啡入侵!一篇文章读懂中国的“咖啡”生态
文/褚秋晨 掌柜攻略记者 中国自古以茶为饮,咖啡作为舶来品,真正开始崭露头角是1997年,雕刻时光在北京大学东门和清华大学西门之间的成府街上开了第一家店。这家店的地理位置说明了一切:那时大家对于咖啡厅的概念还是混沌的:中国本土不具备咖啡文化,而只
2015-11-05 咖啡 入侵 一篇 文章 读懂 中国 生态 褚秋 掌柜 攻略 -
一篇文章读懂中国的“咖啡”生态:中、韩、美大PK
随着星巴克等国际品牌的进入,中国咖啡市场呈现出一片热闹景象,与此同时,中国咖啡消费群体也在不断成长壮大。近些年,一些新兴咖啡品牌凭借精准的市场定位和独树一帜的经营模式,逐渐打破了星巴克及上岛咖啡等老牌企业对市场的垄断地位,从而带动整个咖啡
2015-11-06 一篇 文章 读懂 中国 咖啡 生态 美大 随着 巴克 国际品 -
深度好文 | 咖啡入侵!一篇文章读懂中国的“咖啡”生态
随着星巴克等国际品牌的进入,中国咖啡市场呈现出一片热闹景象,与此同时,中国咖啡消费群体也在不断成长壮大。近些年,一些新兴咖啡品牌凭借精准的市场定位和独树一帜的经营模式,逐渐打破了星巴克及上岛咖啡等老牌企业对市场的垄断地位,从而带动整个咖啡
2017-03-28 深度 好文 咖啡 入侵 一篇 文章 读懂 中国 生态 随着