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咖啡基础常识 纯手工制作的墨西哥落日冰咖啡
这是一款纯手工制作的冰咖啡,分为:墨西哥落日(蛋黄在下面)、墨西哥日出(蛋黄在表面)。在90年代,中国咖啡行业处于启蒙的阶段,很少见专业的意大利咖啡机,所以很多咖啡馆老板选择简单的手工咖啡制作方法(源自台式咖啡做法),为每一位顾客提供者咖啡,然而
2015-05-19 咖啡 基础 常识 手工 制作 墨西哥 落日 是一 款纯 -
咖啡常识 纯手工制作的墨西哥落日冰咖啡
这是一款纯手工制作的冰咖啡,分为:墨西哥落日(蛋黄在下面)、墨西哥日出(蛋黄在表面)。在90年代,中国咖啡行业处于启蒙的阶段,很少见专业的意大利咖啡机,所以很多咖啡馆老板选择简单的手工咖啡制作方法(源自台式咖啡做法),为每一位顾客提供者咖啡,然而
2014-12-22 咖啡 常识 手工 制作 墨西哥 落日 是一 款纯 -
墨西哥落日冰咖啡 制作创意花式咖啡的步骤与材料
这是一款纯手工制作的冰咖啡,分为:墨西哥落日(蛋黄在下面)、墨西哥日出(蛋黄在表面)。在90年代,中国咖啡行业处于启蒙的阶段,很少见专业的意大利咖啡机,所以很多咖啡馆老板选择简单的手工咖啡制作方法(源自台式咖啡做法),为每一位顾客提供者咖啡,然而
2015-03-30 墨西哥 落日 咖啡 制作 创意 花式 步骤 材料 是一 款纯 -
雀巢面向全球市场为云南咖啡制作咖啡胶囊
目前,云南已成为中国最大的咖啡产区,全省咖啡种植面积近180万亩,产量13万吨。云南限量版意式浓缩咖啡是一款纯阿拉比卡咖啡,包装图案设计来自中国水墨画,限量版的标志设计则运用了中国传统印章文化,与中国咖啡的主题相得益彰。 雀巢普洱采购站主任
2016-10-10 雀巢 面向 全球 市场 云南 咖啡 制作 胶囊 -
印度单一产地精品咖啡-马拉巴尔咖啡等级AA口感干净又有点甜
印度 季风 马拉巴尔 AA 产区:卡纳塔克邦Chikmagalur 品种S795,S9,Catuai,Cauvery 海拔:1,000-1,400m 处理:季风 风味:坚果 香料 茶 这种独特的品尝咖啡是您将品尝到的最佳季风阿拉伯咖啡之一。这款纯咖啡具有一定的泥土和强烈的芳香香气,以略带浓郁的
2020-07-20 印度 单一 产地 精品 咖啡 马拉 巴尔 等级 口感 干净 -
咖啡副产品的新生: 咖啡果皮茶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 普通消费者对咖啡果皮(Cascara)知之甚少,虽然在中南美洲等咖啡原产地颇为常见,但公众对于咖啡果皮的了解尚浅。而在今夏,这一现状有望得到改变,随着果皮茶作为咖啡副产品出现在全球各大市场,这
2017-06-13 咖啡 副产品 新生 果皮 专业 交流 关注 工房 微信 -
对于Espresso,你真的懂吗?
咖香导读:espresso,几乎每家咖啡馆菜单上都会出现的名字,小小的杯子,浓稠的液体,棕红色的油脂......也许每天你会打出无数杯的espresso,或是独品或是做各种咖啡的基底,但是,对于这小小的30ml,你真的了解吗? 1、意式浓缩咖啡的起源与成分 意式浓缩咖
2015-10-26 对于 Espresso 真的 懂吗 -
咖啡之魂:Espresso,品过才懂的经典!
都说认真的人儿最美,这种美,就像咖啡的味道,让人流连忘返。而作为咖啡之魂的意式浓缩咖啡(Espresso),更是咖啡中的王牌,一些不卖Espresso的咖啡馆都算不上真正的咖啡馆,足见意式浓缩咖啡在人们心中的分量。 1、意式浓缩咖啡的起源与成分 意式浓缩咖啡的
2015-05-14 咖啡 之魂 Espresso 品过 懂的 经典 -
云南生产精品咖啡的庄园有哪些 云南精品咖啡怎么样哪里有得买
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起云南,Ming很早之前推送过一篇彩云之南-让改变发生,那时候正值臻选云南黄蜜处理限量发售。那是星巴克第一次将云南咖啡豆作为臻选推出。是中国云南咖啡品质拔高的完美呈现。
2018-12-27 云南 生产 精品 咖啡 庄园 哪些 怎么样 哪里 有得 -
云南单品咖啡豆推荐 星巴克咖啡庄园 高雅庄园咖啡豆风味描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起云南,Ming很早之前推送过一篇彩云之南-让改变发生,那时候正值臻选云南黄蜜处理限量发售。那是 星巴克 第一次将 云南咖啡 豆作为臻选推出。是中国 云南咖啡 品质拔高的完美呈
2018-09-14 云南 咖啡 高雅 庄园 巴克 单品 咖啡豆 推荐 -
星巴克咖啡豆 星巴克高雅庄园和葛林芝的咖啡供应链
星巴克咖啡供应链是怎样的?今天简单介绍星巴克几个原产地: 星巴克在全世界有 9 个种植者支持中心 ,据星巴克官网介绍,种植者支持中心存在的意义:就是通过可持续发展,努力改善咖啡产业,提高当地咖啡豆的质量,从而改变咖农的生活水平。 星巴克9个种植者
2018-10-18 巴克 咖啡豆 高雅 庄园 林芝 咖啡 供应链