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杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 为什么要统一管理你的杯测标准？ 不同研磨度下，破渣前的品质及破渣的进度（全部摄影by Neal Wilson） 杯测是咖啡行业中非
2018-01-12 杯测 咖啡 研磨 标准 为什么 那么 重要 多少 专业 -
星巴克咖啡采购的标准与原则是什么 星巴克如何按照道德标准采购
你知道 星巴克咖啡 采摘的标准与原则是怎么样的吗？想不想了解一下呢？一起来看一下吧！ 按照道德标准采购，如何按照道德标准采购 按照道德标准采购咖啡意味着支付高品质咖啡合理的价格，遵循咖啡最佳实践和准则，并支持益于社区整体健康的当地社会方案。 支
2019-06-04 巴克 咖啡 采购 标准 原则 是什么 如何 按照 道德 知道 -
4C咖啡认证机构 什么叫4C协会
4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则，包含了社会、环境及经济三个方面的原则。要求咖啡从业者保护生物多样性，保护各类国家级濒危动植物，正确使用和处理杀虫剂及其它化学药品，保护自然环境和
2015-09-01 咖啡 认证机构 什么 协会 -
专业咖啡知识普及：什么是4C咖啡认证机构？
4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则，包含了社会、环境及经济三个方面的原则。要求咖啡从业者保护生物多样性，保护各类国家级濒危动植物，正确使用和处理杀虫剂及其它化学药品，保护自然环境和
2017-02-27 专业 咖啡 知识 普及 什么 认证机构 -
咖啡冲煮方式：意式浓缩咖啡Espresso咖啡制作标准
首先：制作意式咖啡的黄金规则是什么?黄金规则的含金量? 黄金规则：制作一杯标准的意大利咖啡(25-30毫升)所用的时间，即从第一滴咖啡流出开始到关闭开关，所用时间应该是25-30秒。 既然叫黄金规则，无论是它的重要性，还是它的作用和正确性，都应该是像黄金
2015-12-05 咖啡 冲煮 方式 意式 浓缩 Espresso 制作 标准 -
了解咖啡的知识 4C Association 咖啡认证详情介绍
4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则，包含了社会、环境及经济三个方面的原则。要求咖啡从业者保护生物多样性，保护各类国家级濒危动植物，正确使用和处理杀虫剂及其它化学药品，保护自然环境和
2015-12-02 了解 咖啡 知识 Association 认证 详情 介绍 -
什么4c认证？关于咖啡的4c认证
4C咖啡认证是一个发展趋势，4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则。 本文是根据4C网站提供的4C咖啡认证的常见问题解答的译文，仅供参考，如有不明之处，请查阅4C网站原文。 一、4C组织相关简答 1.
2017-08-30 什么 认证 关于 咖啡 -
精品咖啡基础常识 4C咖啡认证
4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则，包含了社会、环境及经济三个方面的原则。要求咖啡从业者保护生物多样性，保护各类国家级濒危动植物，正确使用和处理杀虫剂及其它化学药品，保护自然环境和
2014-11-24 咖啡知识 咖啡基础 咖啡认证 -
精品咖啡的证书 4C咖啡认证
C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则，包含了社会、环境及经济三个方面的原则。要求咖啡从业者保护生物多样性，保护各类国家级濒危动植物，正确使用和处理杀虫剂及其它化学药品，保护自然环境和人
2014-10-10 咖啡知识 精品咖啡 4C咖啡认证 -
精品咖啡豆知识 4C咖啡认证
4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则，包含了社会、环境及经济三个方面的原则。要求咖啡从业者保护生物多样性，保护各类国家级濒危动植物，正确使用和处理杀虫剂及其它化学药品，保护自然环境和
2014-12-31 精品 咖啡豆 知识 咖啡 认证 目前 世界上 广泛 接 -
判断奶泡质量的4大标准 如何判断奶泡好坏 判断奶泡好坏的标准
刚刚接触咖啡拉花得朋友对于如何判断奶泡质量还存在很大问题，今天重庆百瑞斯塔咖啡培训学校要和朋友们分享的是如何判断奶泡质量。关于如何判断奶泡质量这个课题每次和朋友们交流，都只得到一些很笼统的结果。 标准一：奶泡要细腻 比如：要细腻（什么是细腻
2016-02-17 断奶 质量 标准 如何 好坏 泡好 坏的 刚刚 接触 咖啡 -
精品咖啡豆认证组织 4C Association 咖啡认证
4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则，包含了社会、环境及经济三个方面的原则。要求咖啡从业者保护生物多样性，保护各类国家级濒危动植物，正确使用和处理杀虫剂及其它化学药品，保护自然环境和
2015-10-24 精品 咖啡豆 认证 组织 Association 咖啡 -
精品咖啡豆的认证机构介绍 4C咖啡认证
4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则，包含了社会、环境及经济三个方面的原则。要求咖啡从业者保护生物多样性，保护各类国家级濒危动植物，正确使用和处理杀虫剂及其它化学药品，保护自然环境和
2015-10-16 精品 咖啡豆 认证机构 介绍 咖啡 认证 -
咖啡豆的认证机构 4C Association 咖啡认证
4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则，包含了社会、环境及经济三个方面的原则。要求咖啡从业者保护生物多样性，保护各类国家级濒危动植物，正确使用和处理杀虫剂及其它化学药品，保护自然环境和
2015-01-27 咖啡豆 认证机构 Association 咖啡 认证 -
精品咖啡豆认证机构 4C Association 咖啡认证
4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则，包含了社会、环境及经济三个方面的原则。要求咖啡从业者保护生物多样性，保护各类国家级濒危动植物，正确使用和处理杀虫剂及其它化学药品，保护自然环境和
2015-04-11 精品 咖啡豆 认证机构 Association 咖啡 认证 -
焙炒咖啡豆含有致癌物质是谣言？焙炒咖啡存在丙烯酰胺成分合法吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一则关于星巴克咖啡中含有丙烯酰胺可能致癌的国外新闻报道在网络上炒的沸沸扬扬。而早在2014年国家食药总局就已经发布了《关于薯条检出丙烯酰胺》的风险提示。那么食品生产经营在
2018-09-16 焙炒 咖啡豆 含有 致癌 物质 谣言 咖啡 存在 丙烯 酰胺 -
中国咖啡网判断奶泡质量的4大标准打奶泡的标准如何打奶泡才算好
刚刚接触咖啡拉花得朋友对于如何判断奶泡质量还存在很大问题，分享的是如何判断奶泡质量。关于如何判断奶泡质量这个课题每次和朋友们交流，都只得到一些很笼统的结果。 标准一：奶泡要细腻 比如：要细腻（什么是细腻？没一个人用精确的词语能解释清楚）、要
2016-04-05 中国 咖啡 网判 断奶 质量 标准 打奶 如何 才算 刚刚 -
荷兰KEES Spirit标准版双头意式半自动大型装创意设计商用咖啡机
咖啡机品牌: Kees Van Der Westen 颜色分类: 抛光版 磨砂版 功能: 意大利式 使用方式: 半自动 咖啡壶分类: 泵压式 咖啡机容量: 16杯以上
2015-12-30 荷兰 KEES Spirit 标准版 双头 意式 半自动 大 -
荷兰KEES Speedster 标准版 意式半自动咖啡机 创业设计十足
咖啡机品牌: Kees Van Der Westen 功能: 意大利式 使用方式: 半自动 咖啡壶分类: 泵压式 咖啡机容量: 16杯以上
2015-12-30 荷兰 KEES Speedster 标准版 意式 半自动 咖 -
咖啡师职业标准 职业概况
咖啡师职业标准 根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，结合当前我国社会和经济状况，以及未来发展趋势，为了进一步完善国家职业资格标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国咖啡师专业委
2015-07-06 咖啡 职业 标准 概况 根据