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肯尼亚的某些咖啡种植区到2050年将无法耕种
据肯尼亚《商业日报》报道，科学家们警告说，气候变化将是永久性的，因此种植者可能会被迫彻底改变其耕种方法，其中包括改变种植农作物的种类。专家预测，某些茶叶和咖啡种植区到2050年将无法耕种。 专家称，气候干燥问题将会使肯尼亚中部地区变得越发不易种
2014-04-27 肯尼亚 某些 咖啡 种植区 2050年 无法 耕种 -
咖啡中某些成分能抑制口臭 喝咖啡的好处
专家在实验中意外发现咖啡的这种神奇功效。此前，人们通常认为，喝咖啡会让口气不佳。事实上，当咖啡和牛奶混合后，会让口腔内部脱水，发酵产生发臭物质。研究小组分别选用两种阿拉比卡咖啡，放入装有唾液的玻璃试管中。他们最初希望这个实验能够证明：咖啡
2015-03-30 咖啡 某些 成分 抑制 口臭 好处 专家 验中 意外 发现 -
咖啡能抑制口臭？ 咖啡中某些成分能抑制口臭
专家在实验中意外发现咖啡的这种神奇功效。此前，人们通常认为，喝咖啡会让口气不佳。事实上，当咖啡和牛奶混合后，会让口腔内部脱水，发酵产生发臭物质。研究小组分别选用两种阿拉比卡咖啡，放入装有唾液的玻璃试管中。他们最初希望这个实验能够证明：咖啡
2015-05-19 咖啡 抑制 口臭 某些 成分 专家 验中 意外 发现 -
咖啡的某些化学物质对新陈代谢起到积极作用
德国一项研究显示，喝咖啡与心脏
2015-03-20 咖啡 某些 化学 物质 新陈代谢 起到 积极 作用 -
咖啡中某些成分能抑制口臭
此前，人们通常认为，喝咖啡会让口气不佳。
2014-05-22 咖啡知识 咖啡健康 咖啡百科 -
咖啡中含有的某些化学物质对新陈代谢起到积极作用
德国一项研究显示，喝咖啡与心脏
2015-05-08 咖啡 中含 有的 某些 化学 物质 新陈代谢 起到 积极 作 -
咖啡中含有的某些化学物质对新陈代谢起到积极作用
德国一项研究显示，喝咖啡与心脏
2014-12-15 咖啡 中含 有的 某些 化学 物质 新陈代谢 起到 积极 作 -
喝咖啡后可提高某些记忆 《自然神经学》新研究发现
参与者被要求确认室外或室内的图像目标，5分钟后服用咖啡因药丸或安慰剂药丸。研究人员事先提取参与者的唾液样本，目的是分析他们的咖啡因水平，然后在接下来3小时和24小时后进行重复测试。第二天，他们向参与者展示一些图像，其中包括和以前相同的、类似的
2015-10-29 咖啡 提高 某些 记忆 自然神经学 新研究 研究 发现 参与 -
咖啡健康生活 咖啡中某些成分能抑制口臭
专家在实验中意外发现咖啡的这种神奇功效。 此前，人们通常认为，喝咖啡会让口气不佳。事实上，当咖啡和牛奶混合后，会让口腔内部脱水，发酵产生发臭物质。研究小组分别选用两种阿拉比卡咖啡，放入装有唾液的玻璃试管中。他们最初希望这个实验能够证明：咖啡
2014-10-28 咖啡知识 咖啡健康 咖啡生活 抑制口臭 -
關於咖啡兩三事(六)
昨天交機聽到一個說法---，讓我心中的疑惑解開----，甚麼疑惑呢?為什麼某些味道很多人會視而不見，這個所謂的[某些味道]是存在於某些烘焙機器所 特有的味道，其最主要的味道是[油腥油耗味]，這些烘焙機若常近二爆，只要使用3個月以上就會開出現這個味道，隨
2014-09-01 咖啡文化 咖啡百科 咖啡文学 -
咖啡生长地方的纬度对咖啡的影响 咖啡生长环境要求有什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 纬度的高低对咖啡的生长很重要吗？ 有时会听到某些业者於贩售咖啡时刻意强调豆子来自於高山(高纬度)，而在某些品赏活动中，我们也会发现不同纬度的地理条件赋予咖啡豆不同的风味呈
2018-06-29 咖啡 生长 地方 纬度 影响 环境 要求 什么 专业 -
官训练基础知识 舌头味觉区域分布图 甜、咸、酸、苦 专业咖啡职
[导读] 味觉指的是能够感受物质味道的能力，包括食物、某些矿物质以及有毒物质的味道，与同属于化学诱发感觉的嗅觉相比是一种近觉。西方的专家传统 关于味觉图，咖啡、红酒的品鉴里面经常用到。 味觉指的是能够感受物质味道的能力，包括食物、某些矿物质以及
2016-04-26 训练 基础知识 舌头 味觉 区域 分布图 专业 咖啡 导读 -
咖啡烘焙 咖啡豆烘焙机原理
烘焙是一门深奥的学问。要了解烘焙之原理，必先了解热传导、对流和辐射三个方式。 传导是指当热由热源传导过去，导致周遭的分子振动，并放出热能，由高温处渐渐移往低温处。不锈钢的传导则有加热不均匀的现象，容易导致锅中某些地方较冷、某些地方较热的情况
2014-09-25 咖啡知识 咖啡烘焙 咖啡豆烘焙 烘焙机原理 -
咖啡对药物吸收的影响 吃药不要喝咖啡
俄科技网11月29日载文，解释咖啡如何影响药效。文章说，对许多人而言，无法想象没有咖啡的生活会是怎样，但很少有人去考虑喝咖啡成瘾的副作用。遗憾的是，咖啡会影响人体对药物的吸收，一方面咖啡会抑制吸收某些药物，另一方面某些药物会加强咖啡的作用。 在
2015-11-07 咖啡 药物 吸收 影响 吃药 不要 科技网 11月 29日 -
咖啡豆烘焙机原理 咖啡烘焙师必看的知识
烘焙是一门深奥的学问。要了解烘焙之原理，必先了解热传导、对流和辐射三个方式。 传导是指当热由热源传导过去，导致周遭的分子振动，并放出热能，由高温处渐渐移往低温处。不锈钢的传导则有加热不均匀的现象，容易导致锅中某些地方较冷、某些地方较热的情况
2015-09-02 咖啡豆 烘焙机 原理 咖啡 烘焙 师必 看的 知识 一 -
中国咖啡种植地面积 云南咖啡种植发展如何 云南咖啡杯测分数
中国咖啡: 云南咖啡 怎么样？ 在某些情况下，正在采用更好的耕作方法，咖啡种植面积比以前更高。在某些方面，杯子仍然是非常基本的，因为种植的品种，环境和高度不会最终形成中美洲型的风味特征或其他确定的起源。但它具有柔和的咖啡品质，均衡，良好的身体
2019-07-25 中国 咖啡 种植 面积 云南 发展 如何 咖啡杯 分数 -
咖啡书籍介绍
维也纳第一家咖啡店叫什么? 蓝瓶子咖啡馆。 此蓝瓶非彼蓝瓶。 咖啡入门时，曾查找过蓝瓶咖啡馆，结果找到美国的一个连锁店，貌似还去到网站上简单遛了一圈，后来讲到世界最早的咖啡馆这个话题时，还曾提过，说美国现在也有个蓝瓶，做的很不错，是个地区性的
2014-09-03 咖啡书籍介绍 -
不同产地咖啡豆风味 非洲产区咖啡有什么风味 南美洲咖啡风味描述
咖啡风味描述： 虽然在咖啡口味方面似乎没有硬性规定，但存在相似之处和存在差异的原因有很多 - 例如某些咖啡品种在某些咖啡中更为普遍的事实 - 比其他地方增长的地区，或者处理方法经常在不断增长的社区或气候中传播，这取决于当地对水，工厂和其他因素的访
2019-08-22 不同 产地 咖啡豆 风味 非洲 产区 咖啡 什么 南美洲 描 -
不同产地咖啡豆风味 非洲产区咖啡有什么风味 南美洲咖啡风味描述
咖啡风味描述： 虽然在咖啡口味方面似乎没有硬性规定，但存在相似之处和存在差异的原因有很多 - 例如某些咖啡品种在某些咖啡中更为普遍的事实 - 比其他地方增长的地区，或者处理方法经常在不断增长的社区或气候中传播，这取决于当地对水，工厂和其他因素的访
2019-08-22 不同 产地 咖啡豆 风味 非洲 产区 咖啡 什么 南美洲 描 -
蓝山咖啡店的两姐妹蓝山咖啡店的两姐妹
很有味道的一对姐妹花，都是身材瘦削，都染了金毛，都是中年了，好像都在手臂上有文身图案，仿佛饱历风霜，跟许多深水埗街坊一样，有着某些隐秘的故事。
2014-05-30 蓝山咖啡店