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精致手冲风潮 蓝瓶秒杀星巴克
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 旧金山是咖啡之城,近年来一家家来自旧金山的精品咖啡引领潮流。其中,知名度最高的是以精致咖啡调制工艺著称,由旧金山红到亚洲的蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)。 2002年出现的蓝瓶咖啡,在近年来
2017-06-25 精致 手冲 风潮 蓝瓶秒 杀星 巴克 -
冲泡的咖啡在15分钟后就会“变质”
承接昨日头条 《麦当劳的 咖啡豆 品质竟然秒杀星巴克?》 VOL.11 实际上咖啡的口感比红酒还要多 有人研究出咖啡的芳香特性高达1500个种类,而目前红酒当中只有200种被发现。 VOL.12 其实一杯浓缩咖啡 ( Espresso ) 的咖啡因成份并不比调配咖啡高。 想也是
2017-05-09 冲泡 咖啡 15分钟 就会 变质 承接 昨日 头条 -
手冲越南咖啡的特点风味描述品牌冲煮步骤介绍
手冲越南咖啡的特点风味描述品牌冲煮步骤介绍 越南土生土长的咖啡萃取工具就是滴滴壶,它的萃取方式处于过滤式和浸滤式之间。越南是从成为法国殖民地的19世纪后期开始种植咖啡。主要生产罗布斯塔。罗布斯塔豆比阿拉比卡咖啡豆香味平淡,因此多采用深度烘焙,
2016-12-21 手冲 越南 咖啡 特点 风味 描述 品牌 冲煮 步骤 介绍 -
越南滴滴壶使用方法步骤-越南滴漏咖啡壶用法
越南滴滴壶使用方法步骤-越南滴漏咖啡壶用法 1,咖啡粉 个人喜好,未必非得买越南咖啡豆或者越南咖啡粉。我个人喜欢italian roast这种重口味类型,因为要勾兑牛奶。 至于粗细也无所谓,个人推荐细,萃取得干净,经济,浓度高。不过标准越南咖啡的研磨颗粒度
2016-12-23 越南 滴滴 使用方法 步骤 滴漏 咖啡壶 用法 -
迷你咖啡馆 迷你咖啡馆怎样 开咖啡馆要多少钱开一家咖啡馆的成本
去这10家最美的咖啡馆: 开一间咖啡馆是一件浪漫且惬意的事情,现在走进一家咖啡店让你惊喜的是什么呢?高价的咖啡机磨豆机咖啡器具还是新颖的装修风格又或者是温柔的咖啡师? 如果你还在为如何提高你的经营利润而纠结,或者仍在为如何使得利润最大化而烦恼
2019-09-18 迷你 咖啡馆 怎样 要多 少钱 一家 成本 -
越南滴滤壶需要什么研磨的·咖啡粉
1,咖啡粉 个人喜好,未必非得买越南咖啡豆或者越南咖啡粉。我个人喜欢italian roast这种重口味类型,因为要勾兑牛奶。 至于粗细也无所谓,个人推荐细,萃取得干净,经济,浓度高。不过标准越南咖啡的研磨颗粒度是中或者粗,那是因为越南咖啡壶体底部是不锈
2016-10-17 越南 滴滤壶 需要 什么 研磨 咖啡粉 -
为什么叫你不要轻易开一家咖啡馆?
似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静,最好有个小院儿或者露台,至少有些茂盛的植物,桌椅舒服而干净,菜品简单、新鲜、常吃不厌,当然要有酒,酒的来路清楚、加价合理,当然要有老板娘,老板娘的来路不明,醉眼看上
2015-10-05 为什么 叫你 不要 轻易 一家 咖啡馆 似乎 每个 男人 都 -
听冯唐说说开一家咖啡馆的不易
似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。似乎每个女人都在生命中的某个阶段(如果不是绝大多数阶段)想过开一家咖啡馆。而挣钱真的有那么简单吗? 来源:冯唐(ID:fengtang1971) 作者:冯唐 似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆
2016-06-07 听冯 说开 一家 咖啡馆 不易 似乎 每个 男人 都在 生命 -
没想清楚这些问题,不要轻易开一家咖啡店?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静,最好有个小院儿或者露台,至少有些茂盛的植物,桌椅舒服而干净,菜品简单、新鲜、常吃不厌,当然要有酒,酒的来路清楚、
2017-07-16 没想 清楚 这些 问题 不要 轻易 一家 咖啡店 专业 咖啡 -
为什么劝你不要轻易开一家咖啡店?
似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静,最好有个小院儿或者露台,至少有些茂盛的植物,桌椅舒服而干净,菜品简单、新鲜、常吃不厌,当然要有酒,酒的来路清楚、加价合理,当然要有老板娘,老板娘的来路不明,醉眼看上
2015-10-21 为什么 劝你 不要 轻易 一家 咖啡店 似乎 每个 男人 都