国宝圆豆 了解更多有关国宝圆豆的内容
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咖啡豆有胖瘦：平豆、圆豆、象豆
平豆(或扁豆, flat beans)：一般我们买到的咖啡豆, 有一面是平的, 上面还有一条裂沟, 这正是咖啡樱桃裡的两颗种子(也就是咖啡豆)相贴的那一面; 这种正常的豆子, 我们称之为平豆(或扁豆, flat beans)。 圆豆(peaberry)：有些浆果只含一颗种, 它会占满整个咖啡
2014-09-12 咖啡豆分类 平豆 圆豆 象豆 咖啡知识大全 -
稀有的Celebes Tongkonan国宝豆
Celebes Tongkonan 国宝豆,是印度尼西亚苏拉维西岛Toraja出产的顶级咖啡豆,之所以稀少是因为每年产量不到1000桶(生豆每桶1.5公斤),大部分产出都被欧洲贸易商所垄断,是印度尼西亚皇室跟欧盟 Celebes Tongkonan 国宝豆,是印度尼西亚苏拉维西岛Toraja出产的顶级
2014-10-17 咖啡知识 咖啡豆 圆豆 -
稀有的Celebes Tongkonan国宝豆
Celebes Tongkonan 国宝豆,是印度尼西亚苏拉维西岛Toraja出产的顶级咖啡豆,之所以稀少是因为每年产量不到1000桶(生豆每桶1.5公斤),大部分产出都被欧洲贸易商所垄断,是印度尼西亚皇室跟欧盟官员拿来当作送礼用专属顶级豆,市面上甚少流通,09年有一批流入台湾,
2014-07-02 苏拉维西 国宝圆豆 Celebes Tong -
公豆 咖啡豆种植 圆豆 咖啡风味 如何区别公母豆风味 形成特征
形态特征编辑 咖啡豆是咖啡树的果实，一般情况下，单一果实中会包含了两片咖啡豆，这被称为Type I（1号型态），然而受到前述因素影响，部分的果实在成熟时会变成只有单一豆子，这种椭圆形的单一咖啡豆被称为peaberry，也就是Type II（2号型态）。相对于2号型
2016-04-18 公豆 咖啡豆 种植 圆豆 咖啡 风味 如何 区别 公母 形成 -
肯尼亚PB咖啡好喝吗 肯尼亚咖啡的制作方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) SL28是美味品种，适合种在叶锈病不严重的中高海拔地区，每公顷可产1.8t生豆，喝到酸质迷人的梅果味儿，才能体现肯尼亚国宝。 很多人所熟知的肯尼亚AA是肯尼亚咖啡在国内最常见的一个标志，其实AA是肯
2017-05-23 肯尼亚 咖啡 好喝 制作方法 -
肯尼亚咖啡豆产区涅里 精品阿拉比卡手冲肯尼亚单品咖啡豆推荐
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) SL28是美味品种，适合种在叶锈病不严重的中高海拔地区，每公顷可产1.8t生豆，喝到酸质迷人的梅果味儿，才能体现肯尼亚国宝。 很多人所熟知的肯尼亚AA是肯尼亚咖啡在国内最常见的一个标志，其实AA是肯
2017-05-16 肯尼亚 风味 描述 咖啡 哪个 牌子 -
肯尼亚冽里产区TOP珍珠圆豆PB精品咖啡豆的故事典故
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛
2017-05-07 肯尼亚 冽里 产区 TOP 珍珠 圆豆 精品 咖啡豆 故事 -
肯尼亚TOP珍珠圆豆PB冽里产区涅里精品咖啡豆风味口感香气特征描
风味:经典肯尼亚风味，丰富，高醇度，焦糖，黑加仑，苹果，纯净，悠长余韵饱满的热带水果与 清新的柑橘香气，鲜甜的口感仿佛嘴里含着芒果、梅子等蜜饯，中低温散发出的青柠的清爽气息，就像喝着冰冻的水果茶一般!非常有个性的小番茄风味!! 充满非洲豆子的热
2017-04-14 肯尼亚 TOP 珍珠 圆豆 冽里 产区 涅里 精品 咖啡豆 -
肯尼亚TOP珍珠圆豆PB冽里产区Kenya Nyer Peaberry涅里精品咖啡豆
厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 肯尼亚烘焙程度: 轻度烘焙 国家：肯尼亚 等级：TOP PB 产区：Nyeri 烘焙程度：浅度烘
2017-04-04 肯尼亚 TOP 珍珠 圆豆 冽里 产区 Kenya Nyer -
肯尼亚冽里产区TOP珍珠圆豆PB精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法
厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 肯尼亚烘焙程度: 轻度烘焙 Kenya Nyeri Gaturiri Peaberry 国家：肯尼亚 等级：TOP P
2017-05-05 肯尼亚 冽里 产区 TOP 珍珠 圆豆 精品 咖啡豆 研磨 -
肯尼亚冽里产区TOP珍珠圆豆PB精品咖啡豆起源发展历史文化简介
产区简介： 这支生豆来自涅里的查克尼处理厂，产自周边的家庭农场，0.5英亩（约2023平方米）的土地上大约种植了250棵咖啡树。涅里历来是肯尼亚咖啡的经典产区，依托肯尼亚山，拥有适宜咖啡生长的优越环境。肯尼亚咖啡多数来自小型种植农户约65%，大型农场约3
2017-05-05 肯尼亚 冽里 产区 TOP 珍珠 圆豆 精品 咖啡豆 起源 -
肯尼亚冽里产区TOP珍珠圆豆PB精品咖啡豆品种种植市场价格简介
位于东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400米-2000米，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、 Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和Muranga。以Mt.Kenya及Abe
2017-05-05 肯尼亚 冽里 产区 TOP 珍珠 圆豆 精品 咖啡豆 品种 -
肯尼亚冽里产区TOP珍珠圆豆PB精品咖啡豆种植情况地理位置气候海
品种：SL 28, SL 34 处理厂：查克尼处理厂 风味：乌梅，青葡萄，小番茄 Kenya Nyeri Thagrini Peaberry农场简介 位于东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400米-2
2017-05-05 肯尼亚 冽里 产区 TOP 珍珠 圆豆 精品 咖啡豆 种植 -
肯尼亚冽里产区TOP珍珠圆豆PB精品咖啡豆风味口感香气特征描述简
厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 肯尼亚烘焙程度: 轻度烘焙 Kenya Nyeri Gaturiri Peaberry 国家：肯尼亚 等级： TOP
2017-05-05 肯尼亚 冽里 产区 TOP 珍珠 圆豆 精品 咖啡豆 风味 -
肯尼亚冽里产区TOP珍珠圆豆PB精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400米-2000米，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、 Mt. K
2017-05-09 肯尼亚 冽里 产区 TOP 珍珠 圆豆 精品 咖啡豆 种类 -
肯尼亚冽里产区TOP珍珠圆豆PB精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区简介： 这支生豆来自涅里的查克尼处理厂，产自周边的家庭农场，0.5英亩（约2023平方米）的土地上大约种植了250棵咖啡树。涅里历来是肯尼亚咖啡的经典产区，依托肯尼亚山，拥有适宜咖啡生长的优越
2017-05-09 肯尼亚 冽里 产区 TOP 珍珠 圆豆 精品 咖啡豆 分级 -
肯尼亚冽里产区TOP珍珠圆豆PB精品咖啡豆等级特点风味及分类
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人所熟知的肯尼亚AA是肯尼亚咖啡在国内最常见的一个标志，其实AA是肯尼亚咖啡的一个等级，比其低的有AB，在其之上的还有AA+、AA TOP(顶级)。如果只是对咖啡豆标注AA,一般只能说明该款咖啡是统豆AA
2017-05-09 肯尼亚 冽里 产区 TOP 珍珠 圆豆 精品 咖啡豆 等级 -
肯尼亚冽里产区TOP珍珠圆豆PB精品咖啡豆差别、区分及获奖情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人所熟知的肯尼亚AA是肯尼亚咖啡在国内最常见的一个标志，其实AA是肯尼亚咖啡的一个等级，比其低的有AB，在其之上的还有AA+、AA TOP(顶级)。如果只是对咖啡豆标注AA,一般只能说明该款咖啡是统豆AA
2017-05-09 肯尼亚 冽里 产区 TOP 珍珠 圆豆 精品 咖啡豆 差别 -
肯尼亚冽里产区TOP珍珠圆豆PB精品咖啡豆的手冲参数建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的肯尼亚。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不
2017-05-07 肯尼亚 冽里 产区 TOP 珍珠 圆豆 精品 咖啡豆 手冲 -
质量上乘的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点介绍瓦伦福德庄园
1948年，闻名全球的牙买加咖啡局(CIB)正式成立，同时牙买加政府立法《牙买加蓝山咖啡产业管理法例》，CIB的主要职责就是通过管理监督提升蓝山咖啡质量，重拾蓝山咖啡全球声誉;此时，对于蓝山咖啡的定义已经在法例中作了严格规定：①赋予包括wallenford在内的
2016-08-09 质量上乘 牙买加 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 介绍