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咖啡豆研磨术语 了解更多有关咖啡豆研磨术语的内容

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    丹宁酸:经提炼后丹宁酸会变成淡黄色的粉末,很容易融入水,经煮沸它会分解而产生焦梧酸,使咖啡味道变差,而如果沖泡好又放上好几个小时咖啡颜色会变得比刚泡好时浓,而且也较不够味,所以才会有沖泡好最好尽快喝完的说法。 咖啡因:咖啡因是咖啡所有成份中

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  • 意式咖啡机名词解释 Espresso术语

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    Espresso术语 当阅读了我们的《历史章节》(即将刊出)后,您会发现所面临的仍然是一项很新的科技。您同样会感觉到家用espresso咖啡机型所用科技仍然落后商用机型十年或更多。 但同时,此现象也在变化。为此,我也谴责(或感谢)互联网。 在过去的几年中,我们也

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  • 精品咖啡基础常识 关于咖啡豆研磨术语

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    2014-12-30 精品 咖啡豆 基础 研磨 术语 咖啡因 咖啡 所有 成份
  • 手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者

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  • 精品咖啡学 咖啡豆研磨术语

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  • 咖啡豆研磨术语

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    将烘焙后的咖啡豆研磨成粉的作业叫粉碎 研磨咖啡豆的道具叫磨子 据说贝多芬每天早上数六十粒咖啡豆放入磨子,研磨后再冲泡咖啡 一边研磨着咖啡一边享受其香味。然后兴致冲冲地体验其乐趣。咖啡豆的研磨方法根据其大小可以略分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。

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  • 精品咖啡学 谈谈咖啡豆研磨术语

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  • 咖啡豆研磨的术语 咖啡的专用名词

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    2015-03-04 咖啡豆 研磨 术语 咖啡 专用名词
  • 咖啡豆研磨专用词 咖啡豆磨粉的术语

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    2015-03-23 咖啡豆 研磨 用词 磨粉 术语