咖啡保险技巧 了解更多有关咖啡保险技巧的内容
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咖啡工具磨豆CM-300AU 小飞鹰小巧可爱又方便使用,体验结果是?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于咖啡磨豆机的选择有千百样,怎么挑选和适合自己的?购买了小飞鹰的网友说了自身体验效果。 千挑万选,挑到最後还是决定购买CP值超高的 CM-300AU 小飞鹰,只是人心慾望无穷,还
2018-05-17 咖啡 工具 磨豆 CM-300AU 飞鹰 小巧 可爱 方便 -
咖啡保鲜技巧
随着时间与加工程序的增加,咖啡的寿命就会有所减少;合适的储存方法可以延长咖啡的保鲜期。 适合存储咖啡的地方 咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方,一定不要放在冰箱里,以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻,唯一需要注意的是,从冷冻柜中拿出咖啡时,需
2014-07-04 咖啡保险 咖啡保险技巧 -
滴滤咖啡机的维修 咖啡机维修技巧
维修咖啡机通常包括维修启动开关、恒温器、加热元件和保温元件。 维修启动开关:咖啡机的开关是一个简单的设备,它控制着加热装置和咖啡泵的开关。幸运的是,这个关键的控制器很容易检测和更换。具体步骤如下: 步骤1:确保拔下咖啡机的电源。 步骤2:拆下底
2015-10-08 滴滤 咖啡机 维修 技巧 通常 包括 启动 开 -
【技术贴】“爱乐压冰咖啡”选豆技巧及心得篇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 三天前烘的老欉曼特宁采用中浅烘焙, 这支曼特宁的味道干净,中浅烘焙也很顺口,油脂保留得非常完整。我就用爱乐压做冰咖啡试试看。 嗯~ 我爱乐压总共压了两次,每次15g的粉,每次冲出约将近150ml的
2017-10-05 技术 爱乐 压冰 咖啡 选豆 技巧 心得 -
咖啡豆保存的方法 咖啡豆的存贮技巧
购买和冲调咖啡的最理想方法是,购买大量的生咖啡,亲自烘烤,在准备冲调之前研磨。但是大多数人喜欢买已经烘烤过的咖啡豆,而且购买的量大概比我们用好几天的还要多。 水是存贮咖啡的大敌。咖啡油是水溶性的。它使咖啡更具风味,而潮湿的环境会腐败咖啡油。
2014-09-29 咖啡知识 咖啡豆保存 咖啡豆保鲜方法 -
清洗手摇磨豆机如果不清理会怎么样
很多人都在用正晃行的A12经济实惠, 京瓷、HARIO和TIAMO也都不错,HARIO山寨京瓷,TIAMO山寨HARIO。HARIO的磨芯是京瓷代工,TIAMO是台湾牌子几乎都是大陆生产,TIAMO的塑料可能不保险。京瓷CM45的磨芯可以磨espresso需要的粉,个人感觉磨espresso的粉还是专
2016-06-04 清洗 手摇 磨豆机 如果 不清 理会 怎么样 很多 人都 在 -
意式咖啡制作之布粉的技巧?有什么步骤?水粉比多少?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡制作之 布粉 的技巧?有什么步骤?水粉比多少? 在意式咖啡的制作中,有一个很重要却很容易被忽略的小细节,那就是布粉。看似只需几秒钟的事情,可别只把它当做一个小插曲
2018-06-23 意式 咖啡 制作 之布 技巧 什么 步骤 水粉 多少 -
tiamo磨豆机调节粗细-手摇磨豆机怎么调粗细
tiamo磨豆机调节粗细-手摇磨豆机怎么调粗细 1.3品牌介绍 很多人都在用正晃行的A12经济实惠, 京瓷、HARIO和TIAMO也都不错,HARIO山寨京瓷, TIAMO山寨HARIO。HARIO的磨芯是京瓷代工,TIAMO是台湾牌子几乎都是大陆生产,TIAMO 的塑料可能不保险。京瓷CM45的磨
2016-12-08 tiamo 磨豆机 调节 粗细 手摇 怎么 磨豆 -
HARIO 手摇磨豆机使用说明书粗细调节使用方法
HARIO 手摇磨豆机使用说明书粗细调节使用方法 1.3品牌介绍 很多人都在用正晃行的A12经济实惠, 京瓷、HARIO和TIAMO也都不错,HARIO山寨京瓷, TIAMO山寨HARIO。HARIO的磨芯是京瓷代工,TIAMO是台湾牌子几乎都是大陆生产,TIAMO 的塑料可能不保险。京瓷CM45的
2016-12-08 HARIO 手摇 磨豆机 使用 说明书 粗细 调节 使用方法 -
星巴克咖啡:不是营销技巧 而是经营“人”
星巴克(starbucks),1971年诞生于美国西雅图,靠卖咖啡豆起家。1996年,星巴克开始全球扩张,在中国、韩国、马来西亚、新加坡、新西兰、澳大利亚、菲律宾、泰国、印尼和日本等32个市场开设咖啡连锁店。一手将小咖啡店带入国际品牌行列的CEO霍华德?舒尔茨说:
2014-07-26 星巴克咖啡 星巴克营销 -
挂耳包咖啡DIY制作器具介绍 挂耳内袋、铝箔外袋与封口机怎么选
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧 其实需要多买的东西不多,就是挂耳内袋跟铝箔外袋,还有把它们封起来的封口机,内外袋我各买了100个。 至于封口机我研究
2018-01-26 挂耳包 咖啡 DIY 制作 器具 介绍 挂耳 内袋 铝箔 外 -
星巴克有什么好?为什么年轻人都想去星巴克工作?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 张萌(Anita Zhang)和她团队里的每个人都拿到公司给的信封。张萌有两个,一个上面写着爸爸的名字,另一个是妈妈的。 张萌刚刚结束了在西雅图星巴克总部十个月的烘培师培训。当临近回国还有三个月的
2017-10-24 巴克 什么 为什么 年轻 人都 想去 工作 -
SCAE欧洲精品咖啡协会Barista Skills认证考核体系通
根据SCAE官网最近更新资料, 4月份Barista skills课程重新设置为Foundation(基础课程)、Intermediate(中级)和Professional(专业级)共三个级别。之前考过Level 1的同学,若继续学习,接下来就换为Professional课程。改版后的整体培训及考核内容比之前更为细致
2015-01-12 SCAE 欧洲 精品 咖啡 协会 Barista Skill -
咖啡馆经营与管理,星巴克的员工为什么挖不走?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017年4月上旬,星巴克咖啡公司董事会执行主席霍华德舒尔茨宣布:自今年6月1日起,所有在星巴克中国自营市场工作满两年且父母年龄低于75周岁的全职伙伴(员工)都将享受到一项全新的父母关爱
2017-05-18 咖啡馆 经营 管理 巴克 员工 为什么 不走 关注 咖评 微 -
手摇咖啡豆研磨机操作
手摇咖啡豆研磨机操作 1.适用场景 在家使用手冲法、虹吸壶法、法压壶法和类似的冲煮方法推荐使用手摇磨豆机。如果是做意式浓缩咖啡不建议使用哈。 2磨芯的选择 手摇磨豆机机芯分为金属和陶瓷两种。金属的在磨的时候会发热,让咖啡豆的香味提前挥发;陶瓷易碎
2017-01-16 手摇 咖啡豆 研磨机 操作 适用 -
用手摇磨豆机中度研磨怎么办粗细
用手摇磨豆机中度研磨怎么办粗细 1.适用场景 在家使用手冲法、虹吸壶法、法压壶法和类似的冲煮方法推荐使用手摇磨豆机。如果是做意式浓缩咖啡不建议使用哈。 2磨芯的选择 手摇磨豆机机芯分为金属和陶瓷两种。金属的在磨的时候会发热,让咖啡豆的香味提前挥发
2016-12-08 手摇 磨豆机 中度 研磨 怎么办 粗细 -
便宜好用的咖啡器具有哪些品牌-hario手摇磨豆机怎么调粗细
便宜好用的咖啡器具有哪些品牌-hario手摇磨豆机怎么调粗细 国产的,做工一般,有个问题就是每次磨完,下面的存咖啡粉的地方就不好拧上去,还有就是不好清理 中国制造。质量和手感都很好。下边的透明瓶子不是玻璃的,不是玻璃瓶,不是玻璃瓶。入门级咖啡研磨
2017-01-06 便宜 用的 咖啡 具有 哪些 品牌 -hario 手摇 磨豆 -
hario手摇磨豆机怎么调粗细调节-hario磨豆机怎么样
hario手摇磨豆机怎么调粗细调节-hario磨豆机怎么样 1.适用场景 在家使用手冲法、虹吸壶法、法压壶法和类似的冲煮方法推荐使用手摇磨豆机。如果是做意式浓缩咖啡不建议使用哈 2磨芯的选择 手摇磨豆机机芯分为金属和陶瓷两种。金属的在磨的时候会发热,让咖啡
2017-01-05 hario 手摇 磨豆机 怎么 粗细 调节 -hario 怎 -
手动式磨豆机操作步骤一手动磨豆机哪个牌子好
手动式磨豆机操作步骤一手动磨豆机哪个牌子好 1.1适用场景 在家使用手冲法、虹吸壶法、法压壶法和类似的冲煮方法推荐使用手摇磨豆机。如果是做意式浓缩咖啡不建议使用哈。 1.2磨芯的选择 手摇磨豆机机芯分为金属和陶瓷两种。金属的在磨的时候会发热,让咖啡
2016-11-10 手动 式磨 豆机 操作步骤 磨豆机 哪个 牌子 -
手摇咖啡磨豆机使用方法品牌风味描述口感研磨刻度产地
手摇咖啡磨豆机使用方法品牌风味描述口感研磨刻度产地 1.适用场景 在家使用手冲法、虹吸壶法、法压壶法和类似的冲煮方法推荐使用手摇磨豆机。如果是做意式浓缩咖啡不建议使用哈。 2磨芯的选择 手摇磨豆机机芯分为金属和陶瓷两种。金属的在磨的时候会发热,让
2016-12-05 手摇 咖啡 磨豆机 使用方法 品牌 风味 描述 口感 研磨