卡费 了解更多有关卡费的内容
-
精品卡费研磨工具 让咖啡豆细致地粉身
为了与水交融,咖啡做出了最大的牺牲粉身碎骨。咖啡在冲泡之前,一定要将豆子研磨成细粒状,增加水与咖啡的接触面积,才能将美味萃取出来。 事实上,磨豆机比咖啡机更重要,玩家们都建议,选择锯齿式磨豆机,因为它能迅速而稳定地磨出均匀的咖啡粉。 锯齿式
2014-12-12 精品 卡费 研磨 工具 咖啡豆 细致 地粉 为了 与水 交融 -
咖啡品种的分类 阿纳卡费14咖啡实验种 具防锈与良好的品质特性
即使是从事咖啡行业的人,但有很多咖啡的事是你所不知道的。咖啡不是简单的一颗种子,一杯饮料,就像是一个宇宙一样,具有不断的衍生性和许多未知性在等着人们去发现、探索,当然还有自我研究。 咖啡的发源是来自野生的,埃塞俄比亚是咖啡的发源地无需再多做
2020-05-05 咖啡 种的 分类 阿纳 卡费 实验 防锈 好的 品质 特性 -
国外的Café文化
国外的Caf文化 咖啡是一个充满现代都市气息的名字,与西餐一样,是小资们收藏夹里必备的词汇,生活中不可或缺的元素。国外的咖啡馆通常称为Caf(重读最后的音节,发音为卡费),小的Caf只有一台咖啡机,再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Restaurant
2014-09-12 Café文化 咖啡文化 咖啡百科 -
舶来品咖啡 该如何选择咖啡杯(3)
咖啡文化 国外的Caf 咖啡是一个充满现代都市气息的名字,与西餐一样,是小资们收藏夹里必备的词汇,生活中不可或缺的元素。 国外的咖啡馆通常称为Caf(重读最后的音节,发音为卡费),小的Caf只有一台咖啡机,再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Rest
2014-08-25 舶来品 咖啡 如何 选择 咖啡杯 咖啡文化 国外 Caf 咖 -
哥斯达黎加拉米尼塔咖啡豆的研磨刻度风味描述口感处理法介绍
哥斯达黎加拉米尼塔咖啡豆的研磨刻度风味描述口感处理法介绍 庄园 :拉斯拉哈斯庄园 黑灵魂 原产国:哥斯达黎加Costa Rica 产区:中央谷地 Central Valley 品种:Caturra,Catuai 海拔:1500-1800 Meters 处理法:日晒 Natural 风味叙述:百香果、核果、黑枣
2016-12-26 哥斯达黎加 拉米 尼塔 咖啡豆 研磨 刻度 风味 描述 口感 -
精品咖啡产区塔拉珠 拉米尼塔的精品咖啡传奇
比尔麦卡尔平经营哥斯达黎加的拉米尼塔咖啡庄园,这里素来都以供应优质咖啡而闻名,1987年36睡的比尔麦卡尔平向卡车出租公司租了一辆卡车,在自己的咖啡庄园精挑细选了200袋咖啡豆,运往美国弗吉尼亚州,从此揭开了拉米尼塔的精品咖啡传奇。 塔拉珠是哥斯达
2015-09-02 精品 咖啡 产区 塔拉 拉米 尼塔 传奇 比尔 卡尔 经营 -
拉米尼塔庄园农庄精品咖啡哥斯达黎加塔拉珠
拉米尼塔庄园农庄精品咖啡哥斯达黎加塔拉珠 哥斯达黎加的产量不大,年产量约11万吨上下,在中南美洲排名第七。哥国以新近的咖啡品种为主,如卡杜拉,卡杜艾,新世界等,古老的波旁和铁比卡并不多见。境内也衍生不少变种,最有名的是波旁变种薇拉莎奇,属于风
2017-01-09 拉米 尼塔 庄园 农庄 精品 咖啡 哥斯达黎加 塔拉 -
台湾人每年平均去超商122次 咖啡让超商赚最大
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 公平会最新调查,烟品,饮料,便当、三明治及热食居便利商店销售前3名,其中又以现煮咖啡最好赚,平均毛利率约5成左右。业者提供 台湾连锁便利商店功能强大,吃喝、缴费、订票一站解决,已成为台湾人
2017-08-30 台湾人 年平均 去超 122次 咖啡 超商 最大 专业 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述处理法庄园产地区介绍
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述处理法庄园产地区介绍 尽管比尔麦卡尔平明明很关心社会和环境问题,却坚称自己不过是一个实用主义者,他之所以善待员工只不过是因为生意做得好而已,他对公平交易咖啡嗤之以鼻,他认为让人买公平交易咖啡来赎罪是毫无道理的,
2016-11-08 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 风味 描述 处理 庄园 地区 介绍 -
精品咖啡推荐 能喝能玩的土耳其咖啡
土耳其人喜欢喝咖啡聊天,就像四川人喜欢泡茶馆摆龙门阵一样。土耳其有句俗语:一杯土耳其咖啡里有40年的友情。意思是喝完一杯别人为自己煮的咖啡,要记他40年的友情。 传统的土耳其咖啡是一杯一杯熬成的,容器是一个平底敞口的小铜壶,带一个长长的柄,容量
2014-11-26 咖啡知识 卡费推荐 土耳其咖啡 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡拉米尼塔花神风味描述口感产地
哥斯达黎加塔拉珠咖啡拉米尼塔花神风味描述口感产地 尽管比尔麦卡尔平明明很关心社会和环境问题,却坚称自己不过是一个实用主义者,他之所以善待员工只不过是因为生意做得好而已,他对公平交易咖啡嗤之以鼻,他认为让人买公平交易咖啡来赎罪是毫无道理的,他
2016-12-06 哥斯达黎加 塔拉 咖啡 拉米 尼塔 花神 风味 描述 口感 -
哥斯达黎加拉米尼塔咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区庄园介绍
哥斯达黎加拉米尼塔咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区庄园介绍 美式咖啡机使用上十分简单,将滤纸放入滤器篮内,插上电源,再放入适当研磨的咖啡粉即可。 过滤器分为两种,一是平底篮型过滤器;另一种是楔形倒三角型过滤器。滤纸亦分为两种,一种是平底、滤纸
2016-12-27 哥斯达黎加 拉米 尼塔 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 -
精品咖啡 令人心旷神怡的哥伦比亚咖啡
1808年,咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia),那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国,年产量1300万袋,每袋60公斤,而巴西的年产量是2200万袋。咖啡在哥伦比亚的地位从以下事例中可见一斑――所有进入该
2014-11-26 咖啡知识 精品卡费 哥伦比亚咖啡 -
精品咖啡介绍 来自于法国传统岚山咖啡
喝咖啡已成为现代都市人时尚生活消遣的一种普遍方式,一杯上好的咖啡带给你无尽的暇想。一种自己种植、烘焙、调试的咖啡我是第一次听闻,在跟老板谈话中,可以感觉到他对咖啡的热情与追求,从小在咖啡园长大的他,对咖啡有种说不出的感情。 带着那份追求完美
2014-11-27 咖啡知识 卡费介绍 法国咖啡 岚山咖啡 -
ENJOY 推出细分品类服务 COFFEE PASS,为独立精品咖啡店整合上游
时间倒回五六年前,咖啡对于中国消费市场的角色,似乎更多地是一款有提神功能的舶来品饮料。而近几年,随着人们饮用咖啡习惯的逐渐养成,对于咖啡品质、风味也逐渐有了高于快餐咖啡的诉求。尽管如此,开一家精品咖啡店听起来仍然不是一桩靠谱生意。 ENJOY 近
2016-08-16 ENJOY 推出 细分 品类 服务 COFFEE PASS -
巴拿马波奎特Cafelandia庄园介绍 瑰夏咖啡豆处理过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本信息 农场: Cafelandia庄园 品种: Pacamara帕卡马拉 处理: 水洗处理法 海拔:海拔 1450至1500米 所有者: Virginia Rojas De Pitty 镇/市: Boquete 地区: 奇里基 Cafelandia庄园 Boquete -
2017-12-01 巴拿马 波奎 Cafelandia 庄园 介绍 瑰夏 咖啡豆