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咖啡发展速度令人惊叹 冰滴咖啡引领时尚潮流
中国网9月11日讯 据英国《卫报》网站9月9日报道,今年夏天,冰滴咖啡引领时尚潮流,这种悠久的酿造方法为咖啡客们提供略有差别的新鲜味道。你可以轻松在家进行尝试。但咖啡师们为什么也如此激动呢? 2014年咖啡发展速度惊人。首先是平白咖啡,而后滴滤咖啡突
2014-09-12 咖啡新闻 咖啡发展 冰滴爱克发 咖啡市场 -
花式咖啡制作技巧 咖啡鸡尾酒
材料: 伏特加1/3、干金酒1/3、可可力娇酒1/3、冰块适量 做法: 将3种酒按比例倒入装了适量冰块的摇壶,充分摇动以后,注入鸡尾酒杯。 我用了棉花糖做装饰,只是觉得棉花糖和鸡尾酒在一起的味道很好。
2014-10-22 咖啡知识 花式爱克发 咖啡制作技巧 咖啡鸡尾酒 -
花式咖啡教程 摩卡壶做标准的espresso咖啡
2014-10-31 咖啡知识 花式爱克发 咖啡教程 摩卡壶 Espresso
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花式咖啡区别 详解卡布奇诺与拿铁咖啡的区别
2014-10-11 咖啡知识 花式爱克发 卡布奇诺 拿铁咖啡 区别
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非洲——咖啡的起源之地
世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。
2014-06-23 咖啡文化 非洲爱克发 咖啡起源 -
精品咖啡常识 浅谈咖啡烘焙
将咖啡生豆予以火烤称为咖啡烘焙,烘焙是咖啡风味的来源,生豆未经烘焙不能饮用的。烘焙后的咖啡豆,决定了咖啡的八成口味,烘焙的过程很棘手,并非烤熟即可,火太强,则外熟内生,火太弱,则内熟过火。咖啡豆烘焙得内外一致,控制好火候才是重点。好烘焙能
2014-11-24 咖啡知识 精品爱克发 咖啡常识 咖啡烘焙 -
意式咖啡品种介绍 玛利亚咖啡
玛利亚咖啡还有另一个名字叫玫瑰相约,不管是被称作玛利亚咖啡,还是玫瑰相约,都彰显着这款咖啡高雅脱俗。正如它的名字一样,这款咖啡制作考究,用材精致,迎合着女人内心的柔情。 玛利亚咖啡是源自奥地利的女士咖啡,它是曾经在欧洲大陆呼风换雨长达700年
2014-10-13 咖啡知识 意式爱克发 咖啡品种 玫瑰相约 玛利亚咖啡 -
精品咖啡文化常识 土耳其咖啡占卜
土耳其人喝咖啡,残渣是不滤掉的,由于咖啡粉磨得非常细,因此在品尝时,大部份的咖啡粉,都会沉淀在杯子的最下面。一般的咖啡是不能用来占卜的,因为咖啡占卜,主要是在喝完咖啡之后,以所剩下的残渣、形状或图案,预言吉凶,因此只有土耳其咖啡才可以用来
2014-11-21 咖啡知识 爱克发常识 土耳其咖啡占卜 -
精品咖啡学 花式咖啡的种类-2
风味独特的土耳其咖啡 土耳其人有句谚语说:喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年。在土耳其的大街小巷,到处是挂有咖啡招牌的店,有的还画着一只小巧的咖啡杯,杯沿上似乎冒着缕缕热气。 乐观豪爽的墨西哥咖啡 墨西哥人热情乐观,墨西哥咖啡中的巧克力完美地
2014-10-30 咖啡知识 精品咖啡 花式爱克发 咖啡种类 -
精品咖啡推荐 危地马拉咖啡
危地马拉咖啡产于中美洲西北部的危地马拉共各国(The Republic of Guatemala)。该国家山林面积占全国面积的三分之二,盛产优质咖啡豆,危地马拉咖啡豆属于波旁种的咖啡豆,其酸味较强,味道香醇而略带野性,可作为单品饮用或用于调配综合咖啡。 一杯危地马拉
2014-11-22 咖啡知识 爱克发推荐 危地马拉咖啡 -
2018年冰滴咖啡壶各大品牌对比推荐 今年度最热门的冰滴咖啡壶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰滴咖啡_冰滴咖啡壶_冰滴咖啡做法 推荐 冰滴咖啡 壶 品牌 开箱 比较 各大品牌: iwaki Driver Tiamo Kalita J.S. Hario Cold burer 今年度最热门的 冰滴咖啡壶 这次整理了几款冰
2018-03-12 2018年 冰滴 咖啡壶 各大 品牌 对比 推荐 年度 热门 -
冰滴咖啡、冷泡咖啡实战教 冰滴咖啡 冰滴咖啡是什么?
,冰滴咖啡、冷泡咖啡实战教学! ① 冰滴咖啡是什么? ② 冰镇、冷泡、冰滴的区别? ③ 冰滴咖啡如何萃取? ④ 如何在家制作冰滴咖啡? ⑤ 冰滴器具大赏 01 冰滴咖啡是什么? 冰滴咖啡 water-drip coffee,也被称为Dutch coffee(荷兰咖啡)。据说是因为当年
2016-06-20 冰滴 咖啡 冷泡 实战 是什么 教学 -
2018最热门冰滴咖啡器具品牌推荐-冰滴咖啡壶哪个牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 各大品牌: iwaki Driver Tiamo Kalita J.S. Hario Cold burer 今年度最热门的 冰滴咖啡壶 这次整理了几款 冰滴壶 希望大家能找到自己喜欢的 品牌 商品名 容量 材质 Driver Driver
2018-04-11 2018 热门 冰滴 咖啡 器具 品牌 推荐 咖啡壶 哪个 -
冰滴咖啡比例做法咖啡豆研磨度 冰滴咖啡器具如何做冰滴咖啡
冰滴咖啡 一,器材 磨豆机:研磨咖啡豆。 冰滴组:含冰滴架,盛水壶,壶盖,粉杯,过滤片,(蛇管),冰滴壶。 滤纸:圆形,可以剪裁滤滴用滤纸来用。 金属搅拌棒:搅拌用。 量匙:取咖啡豆用。 磅秤:秤量咖啡豆重量。 二,份量 每10克咖啡豆(粉)可制作12
2019-05-08 冰滴 咖啡 比例 做法 研磨 器具 如何 做冰滴 -
今年度最热门的冰滴咖啡壶品牌介绍 冰滴咖啡壶种类实测对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 各大品牌: iwaki Driver Tiamo Kalita J.S. Hario Cold burer 今年度最热门的冰滴 咖啡壶 这次整理了几款冰滴壶 希望大家能找到自己喜欢的 品牌 商品名 优惠价格 容量 材质 Drive
2018-06-01 年度 热门 冰滴 咖啡壶 品牌 介绍 种类 实测 对比 专业 -
冰滴壶 如何使用冰滴壶 怎样用冰滴壶做冰滴咖啡 冰滴咖啡
冰滴壶 特点:需要较长时间来抽出咖啡,店面饮用此咖啡要提前预定,热饮时稍微加热即可。冰酿咖啡,又称冰滴咖啡,与上述四种最大的差异,即不使用热水,而是使用冰块所慢慢融解所产生的冰水,慢慢滴过装有咖啡末的过滤器。因此调制一杯冰酿咖啡耗时长、成本
2016-03-26 冰滴壶 如何 使用 怎样 用冰滴 壶做 冰滴 咖啡 -
冰滴咖啡是什么?冰滴咖啡口感特色与冰滴咖啡器具详细教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡,你都搞懂了嗎? 冰滴咖啡:时间萃取,滴滴香醇 夏日炎炎,冰凉的咖啡也是消暑的饮料之一。走进咖啡店,你是否曾经疑惑为何冰滴咖啡的价格硬是比
2018-01-15 冰滴 咖啡 是什么 特色 器具 详细 教程 -
冰滴咖啡做法 冰滴咖啡和手冲咖啡有什么区别 冰滴咖啡水粉比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 前街咖啡门店出品中除了意式咖啡、手冲咖啡之外,冰滴咖啡也十分受客人喜欢。与手冲咖啡不同,冰滴咖啡的制作时间非常长,6到8个小时的慢速萃取,让冰滴咖啡的出杯量远不如手
2021-03-31 冰滴 咖啡 做法 手冲 什么 区别 水粉 专业 知识 -
2018年最新冰滴咖啡壶品牌推荐 冰滴咖啡壶哪个品牌好用实惠
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年度最热门的 咖啡壶品牌推荐 这次整理了几款冰滴壶 希望大家能找到自己喜欢的 Driver设计师冰滴咖啡壶600ml 特色: 一体成型的设计让视觉感官大大加分 配有不锈钢滤网,不用再
2018-06-11 2018年 最新 冰滴 咖啡壶 品牌 推荐 哪个 好用 实惠 -
什么是冰滴咖啡?冰滴咖啡用什么咖啡豆做好喝?冰滴咖啡什么味道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在介绍冰滴咖啡之前,我们必须先了解到,冲煮咖啡其实就是利用水把咖啡粉里面所含的芳香物质给释放出来,这个过程通常称之为「萃
2019-02-02 什么 冰滴 咖啡 由来 原理