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啡色咖啡馆业内人士及咖啡爱好者的挚爱 汕头咖啡
啡色咖啡馆 咖啡的真实色彩,就是迷人 已经开业4年的啡色咖啡馆,成了业内人士及咖啡爱好者的挚爱。店内的咖啡豆,均是店主亲自烘焙。在这里,单品咖啡是主角!即使没有喝单品,来一杯拿铁,也能感受到咖啡的浓浓香气。除了咖啡,甜点也很出彩。品一份原味重
2016-07-23 啡色 咖啡馆 业内人士 咖啡 爱好者 挚爱 汕头 -
业内资讯:咖啡与健康的密切关系
咖啡一直深受人们的喜爱,咖啡的历程已经风风雨雨走过无数余载,近日围绕咖啡与健康实质性的健康问题,再度引起行业内外人士的议论纷纷。下面简述其中两个重要问题: 喝咖啡是否影响睡眠? 许多人都有喝了咖啡后因精神亢奋而睡不着的经验,这是因为人体内有一
2015-08-18 业内 资讯 咖啡 健康 密切关系 一直 深受 人们 喜 -
咖啡前景广阔 成为业内趋势主流
近年来中国居民的收入水平不断提高、生活节奏加快、消费观念的更新,也推动咖啡行业的迅速发展,各类专业咖啡连锁加盟店、特色咖啡连锁加盟店应运而生。但是,想在咖啡市场之中站稳脚跟,那么投资者就要了解咖啡店的加盟技巧,要清楚如何选择加盟品牌等等,
2015-08-18 咖啡 前景 广阔 成为 业内 趋势 主流 -
业内资讯:咖啡八大好处让您舒心饮用
咖啡,作为饮品的一种,被越来越多的人所喜爱。咖啡的好处也随之被人们挖掘出来,其中,咖啡对皮肤有促进代谢机能,可以解酒、消除疲劳、防止胆结石等等强大作用。下面就针对咖啡对身体的好处做一个简单的总结。 咖啡好处一:咖啡含有一定的营养成分,咖啡的
2015-08-18 业内 资讯 咖啡 八大 好处 舒心 饮用 作为 饮品 -
业内新发现:男女生对咖啡因的反应发生变化
咖啡成为人们众多周知的一词,随之咖啡的作用有很多。咖啡可降低心脏病发病率,也能保证血压稳定,但前提是男女有别。据国外一个网站近期报道,知名科学家研究发现:咖啡因对男性的影响更大。让我们共同见证咖啡的神奇功效,也了解咖啡因对性别的反应变化。
2015-08-18 业内 新发现 女生 咖啡因 反应 发生 变化 咖啡 成为 人 -
咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一 非洲咖啡
咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣奥斯汀使团(St。AustinMission)引入。 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500~2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林
2016-05-19 咖啡 业内人士 不认为 肯尼亚 最喜 爱的 产品 之一 非洲 -
星巴克为自救“土洋结合”
业内人士分析称:星巴克净利润的大幅下滑受到星巴克关店的影响。关店一方面需要付出一定费用,另一方面可以节约门店的运营成本。据统计,去年7月,星巴克宣布裁员1.2万人,并关闭600家门店。2009年初,星巴克再宣布关店360家,裁员6700人,从而使计划关店的
2014-08-12 巴克 自救 土洋结合 业内人士 分析 净利润 大幅 下 -
咖啡价格遭遇寒冰,业内组织自救
云南省咖啡行业协会日前在昆明举行媒体见面会,就当前云南咖啡遭遇价格持续下滑,咖啡出现难卖状况进行情况通报,行业协会组织自救。
2014-05-30 咖啡价格 -
咖啡生豆的选购(业内)
如何选购生豆?怎样的生豆是好的生豆? 生豆卖家﹝一般是指咖啡农、或是集中处理生豆的处理厂﹞在卖到买家﹝一般指进口商、掮客、或是豆商﹞手上之前,必须负责咖啡豆的分级,一经分级完成后,「Exceptional﹝特级﹞」以及「Specialty﹝精品﹞」两个等级的咖啡
2014-07-02 咖啡生豆 咖啡豆选购 -
休闲餐饮悄然转型 “咖餐”兴起
原来主打咖啡产品的咖啡店,如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的,却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天,在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下,京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合,衍生出咖餐这个新事物,成为了京城休闲餐饮全
2015-04-01 休闲 餐饮 悄然 转型 咖餐 兴起 原来 主打 咖啡 产品 -
“咖餐”兴起 休闲餐饮悄然转型
咖啡与简餐混搭出售的方式受到消费者欢迎 原来主打咖啡产品的咖啡店,如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的,却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天,在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下,京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合,衍
2014-05-09 咖啡沙龙 -
从咖啡馆到便利店,便利店咖啡成为业内年赚50%的超级利器
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近一段时间便利店咖啡开始在北上广的大街小巷流行起来,今天我们就来专门讨论一下便利店卖咖啡这是怎么样的一个赚钱方式? 最近,瀚哥的同事之间突然流行了一股风潮,每天中午吃完午饭之后,同事
2017-10-19 咖啡馆 便利店 咖啡 成为 业内 年赚 50% 超级 利器 -
“咖餐”兴起 咖啡馆里休闲餐饮悄然转型
原来主打咖啡产品的咖啡店,如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的,却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天,在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下,京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合,衍生出咖餐这个新事物,成为了京城休闲餐饮全
2015-05-20 咖餐 兴起 咖啡 馆里 休闲 餐饮 悄然 转型 原来 主打 -
万元开平价咖啡店 利润率高达70%
平价咖啡店现场制作咖啡 这样现场研磨滴滤制作的咖啡,在中档咖啡店里,一杯的价格一般在十几块钱左右,可在这家平价咖啡店里,标价是6块钱。 平价咖啡卖点所在 中高档咖啡馆里的咖啡卖得贵,是因为有服务水平和消费环境等大量隐性成本。而平价咖啡店走的是
2014-07-11 咖啡馆经营 咖啡品牌 平价咖啡 -
岛城咖啡店持续升温咖啡师“供不应求”
青岛仍缺高质量人才 随着青岛的咖啡店越来越多,走在路上,我们经常会在咖啡店的门口竖着的小黑板上看到咖啡师全职兼职皆可的招聘广告,在业界这并不是一种偶然,而是整个行业所面临的一个问题。 专业的咖啡师目前在青岛有很大的市场缺口。一位从业三年的咖
2017-01-16 岛城 咖啡店 持续 升温 咖啡 供不应求 -
“咖餐”兴起 咖餐与休闲餐饮页的结合 咖啡厅的悄然转型
咖啡与简餐混搭出售的方式受到消费者欢迎 原来主打咖啡产品的咖啡店,如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的,却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天,在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下,京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合,衍
2016-03-10 咖餐 兴起 休闲 餐饮 结合 咖啡厅 悄然 转型 咖啡 简餐 -
咖啡馆在华遍地开花 中国人爱喝牛奶咖啡被嫌土
业内人士说,中国的咖啡消费每年增长15%,而全球的平均速度是2%,所以中国是全世界增长最快的咖啡市
2015-11-27 咖啡馆 在华 遍地开花 中国人 爱喝 牛奶 咖啡 嫌土 -
咖啡馆在华遍地开花 中国人爱喝牛奶咖啡被嫌土
核心提示:业内人士说,中国的咖啡消费每年增长15%,而全球的平均速度是2%,所以中国是全世界增长最快的咖啡市
2015-11-24 咖啡馆 在华 遍地开花 中国人 爱喝 牛奶 咖啡 嫌土 -
咖啡价格涨幅 部分咖啡店计划涨价
爱喝咖啡的人士近期可能要增加这方面的消费支出了。今年以来,全球最大咖啡生产国巴西遭遇严重干旱和高温天气,咖啡豆明显减产,带动国际咖啡豆价格上涨。截至6月9日,美国洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货已累计上涨近70%。咖啡业内人士表示,豆你玩行情已
2015-09-02 咖啡 价格 涨幅 部分 咖啡店 计划 涨价 爱喝 人士 -
赏心悦目的咖啡拉花图案,经过了几代咖啡人不断的钻研创造?
拉花从何而来?关于拿铁艺术的起源,业内意见不尽相同。有人说拿铁艺术初始于欧美国家,是一种在展示咖啡时用以吸睛的高难度专业技术;也有人表示在上世纪八十年代,一个名为David Schomer的美国人在给客人制作外带拿铁时,将打发的牛奶倒入浓缩后,偶然形成
2017-05-09 赏心 目的 咖啡 拉花 图案 过了 几代 不断 钻研 创造