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咖啡烘焙是在高温下使咖啡生豆发生焦化作用
咖啡烘焙是在高温下使咖啡生豆发生焦化作用，烘焙彻底改变生豆内部的物质从而产生新的化合物，重新组合形成香气与醇味。而这种作用只会在高温的时候发生，如果只使用低温则无法造成分解作用，不管烘得再久都烘不熟咖啡豆。 一般人认为烘焙没什么，只是用火将
2015-09-21 咖啡 烘焙 是在 高温 下使 生豆 发生 焦化 作用 -
精品咖啡技术 咖啡烘焙之烘焙程序
咖啡烘焙是在高温下使咖啡生豆发生焦化作用，烘焙彻底改变生豆内部的物质从而产生新的化合物，重新组合形成香气与醇味。而这种作用只会在高温的时候发生，如果只使用低温则无法造成分解作用，不管烘得再久都烘不熟咖啡豆。 一般人认为烘焙没什么，只是用火将
2014-12-10 精品 咖啡 技术 烘焙 程序 是在 高温 下使 -
精品咖啡常识 咖啡烘焙之烘焙程序
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2015-05-29 精品 咖啡 常识 烘焙 程序 是在 高温 下使 -
咖啡烘焙之烘焙程序 烘焙过程分析
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2015-06-08 咖啡 烘焙 程序 过程 分析 是在 高温 下使 -
饮食禁忌 伤胃食物排行大比拼(6)
2.避免诱导反流的食物：如过多的咖啡、巧克力、酒、薄荷、洋葱、大蒜等; 3.减轻体重：超重者宜减肥，因为过度肥胖者腹腔压力增高，可促进胃液反流，特别是平卧位尤甚，故应积极减轻体重以改善反流症状。 4.避免餐后就躺胃内过饱就躺下使反流更易发生;建议餐
2014-08-25 饮食 禁忌 伤胃 食物 排行 比拼 避免 诱导 流的 -
手冲咖啡种类英文对照表 世界五大咖啡豆种类介绍
手冲咖啡英文对照表-手冲咖啡英文怎么说咖啡粉倒进滴滤杯后需轻轻摇晃下使其平铺，这是个非常容易忽视的步骤，或者用力过猛，摇晃太多下，都是不可取的。粉面的平整度决定了手冲咖啡焖蒸和萃取的均匀度，直接导致了
2021-11-17 手冲 咖啡 英文 对照表 -手 怎么 对照 -
咖啡烘焙之烘焙程序
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2014-07-04 咖啡烘焙 烘焙程序 咖啡豆烘焙 -
咖啡知识 咖啡烘焙之烘焙程序
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2014-09-28 咖啡知识 咖啡烘焙 -
精品咖啡学 咖啡烘焙之烘焙程序
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2014-11-17 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡烘焙 烘焙程序 -
深焙咖啡的口感风味描述产地区品种处理法介绍
深焙咖啡的口感风味描述产地区品种处理法介绍 咖啡粉倒进滴滤杯后需轻轻摇晃下使其平铺，这是个非常容易忽视的步骤，或者用力过猛，摇晃太多下，都是不可取的。粉面的平整度决定了手冲咖啡焖蒸和萃取的均匀度，直接导致了咖啡的口感很多人都为了图方便选择已
2016-11-17 深焙 咖啡 口感 风味 描述 地区 品种 处理 介绍 -
咖啡的烘焙好坏对咖啡的品质影响极大之咖啡豆正常的烘焙程序
咖啡烘焙是在高温下使咖啡生豆发生焦化作用，烘焙彻底改变生豆内部的物质从而产生新的化合物，重新组合形成香气与醇味。而这种作用只会在高温的时候发生，如果只使用低温则无法造成分解作用，不管烘得再久都烘不熟咖啡豆。 一般人认为烘焙没什么，只是用火将
2015-12-01 咖啡 烘焙 好坏 品质 影响 极大 咖啡豆 正常 程序 -
不同咖啡冲泡器具的使用及方法
不同咖啡冲泡器具的使用及方法：
2014-07-09 咖啡知识 咖啡制作 咖啡冲泡 -
咖啡冲泡器具 咖啡冲泡法
一、滤纸冲泡--最轻松的冲泡法 [特征] 最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 [关于器具] 滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水
2014-09-30 咖啡冲泡器具 咖啡冲泡法 -
咖啡的一些冲泡知识
一、最简单的咖啡冲泡法 [特征]最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 [关于器具]滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口
2014-08-14 咖啡知识 咖啡冲泡知识 咖啡百科 咖啡制作 -
咖啡技术 咖啡冲泡器具及使用
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2014-09-28 咖啡知识 咖啡冲泡器具及使用 -
咖啡冲泡器具及咖啡冲泡法
一、滤纸冲泡--最轻松的冲泡法 [特征] 最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 [关于器具] 滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水
2014-07-10 咖啡冲泡法 咖啡器具 冲泡器具 -
精品咖啡学 咖啡冲泡器具及使用
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2014-11-19 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡器具 冲泡器 -
精品咖啡制作 咖啡冲泡知识详解
一、最简单的咖啡冲泡法 [特征]最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 [关于器具]滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口
2014-12-06 精品 咖啡 制作 冲泡 知识 详解 最简单 特征 -
咖啡冲泡知识 最简单的咖啡冲泡法
一、最简单的咖啡冲泡法 [特征]最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 [关于器具]滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口
2015-05-27 咖啡 冲泡 知识 最简单 -
咖啡基础知识 咖啡的一些冲泡知识
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2014-10-31 咖啡知识 咖啡基础 咖啡冲泡