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意式咖啡器具介绍:Pullman粉锤 58mm 美弧 葡萄紫 压粉器
包装体积: 0.087*0.087*0.171 品牌: pullman tamper 毛重: 482g 颜色分类: 紫色 配件类型: 咖啡压粉器 pullman tamper Barist系列 底座58mm 有两种底部可选择:Flat和Convex(平底和美弧) 本款为葡萄紫铝制手柄,底座黑色部分为软橡胶垫,造就完美的压粉体验
2015-12-18 意式 咖啡 器具 介绍 Pullman 粉锤 58mm 美弧 -
澳洲品牌Pullman粉锤 58mm美弧天空蓝压粉器 独一无二的的编码
品牌: Pullman 毛重: 482g 颜色分类: 天蓝色 配件类型: 咖啡压粉器 pullman tamper Barist系列 底座58mm 有两种底部可选择:Convex(美弧) 本款为天空蓝铝制手柄,底座黑色部分为软橡胶垫,造就完美的压粉体验。 澳大利亚pullman tamper,不用多介绍该品牌的
2015-12-30 澳洲 品牌 Pullman 粉锤 58mm 美弧 天空 蓝压 -
澳洲品牌Pullman咖啡手柄LaMarzocco专属定制款 酒红色炫酷款
品牌: Pullman 颜色分类: 酒红色 配件类型: 其他 Pullman 为La Marzocco 专属定制 仅针对La Marzocco机型使用
2015-12-30 澳洲 品牌 Pullman 咖啡 手柄 LaMarzocco -
压粉器 压粉技巧 公斤;精品咖啡咖啡
普偏压粉锤的制造商都會在58mm,一來方便生产,二来成本也会比较低。如果你要求更精准的大小,成本和技术也因此提高,所以价格就有几十元到三百元之间的差差异。而压粉锤亦会随公司品牌、压粉锤的型狀、材料、重量、设計或者限量版等影响因素增加。 好了,通
2016-06-04 压粉 技巧 amp #160 公斤 精品 咖啡 偏压 粉锤 -
咖啡压粉器的使用方法 压粉器应该怎么用
关于压粉锤为什么有大小之分? 其实压粉锤有两种大小,小的尺寸大约在 49mm到53mm (4.0cm 到5.2cm),大的尺寸在 57.5mm到58.5mm(5.75cm to 58.5cm)之間,規格上的差別主要是因为家用意式机和商用咖啡机的问题,普遍商用都是使用大号粉碗,而每个咖啡机公司
2016-06-04 咖啡 压粉 使用方法 应该 怎么 关于 为什么 大小 -
关于压粉器 关于压粉锤的作用
我相信每个咖啡师都想拥有或者私低下都有属于自己的Tamper(另或叫压粉锤),因為每做一杯意式咖啡,咖啡師都要用压粉锤把研磨好的咖啡粉压平,从而增加咖啡的萃取质量(當然也有个别的做法是不压粉的) 那压粉锤其实有什么用呢?为什么可以卖得這么贵呢?为
2015-03-14 关于 压粉 作用 相信 每个 咖啡 都想 拥有 或者 低下 -
咖啡制作器具知识 关于压粉器你知道多少
我相信每个咖啡师都想拥有或者私低下都有属于自己的Tamper(另或叫压粉锤),因為每做一杯意式咖啡,咖啡師都要用压粉锤把研磨好的咖啡粉压平,从而增加咖啡的萃取质量(當然也有个别的做法是不压粉的) 那压粉锤其实有什么用呢?为什么可以卖得這么贵呢?为什么有
2015-01-05 咖啡 制作 器具 知识 关于 压粉 器你 知道 多少 相信 -
关于压粉器你知道多少? 压粉的力度多少最好?
我相信每个咖啡师都想拥有或者私低下都有属于自己的Tamper(另或叫压粉锤),因為每做一杯意式咖啡,咖啡師都要用压粉锤把研磨好的咖啡粉压平,从而增加咖啡的萃取质量(當然也有个别的做法是不压粉的) 那压粉锤其实有什么用呢?为什么可以卖得這么贵呢?为什么有
2015-10-16 关于 压粉 器你 知道 多少 力度 最好 相信 每个 咖啡 -
压粉器的种类有哪些?原理粉锤介绍?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起粉锤/压粉器,相信咖啡师们一定不陌生。从最初的填压器具,到如今五花八门的布粉器、压粉锤,更有甚者两者合一,其最终目的都是希望在萃取意式浓缩(espresso)时,让粉碗中的
2018-06-01 压粉 类有 哪些 原理 粉锤 介绍 -
人手布粉和O.N.A.布粉器意式萃取对比 用事实证明布粉器有必要吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 时代一直在进步,咖啡行业也一样。从以前年代用的手动落粉磨豆机,咖啡师们需要练习到粉量的一致性,到现在电动磨豆机已经变成咖啡馆
2018-01-08 人手 布粉 O.N.A. 布粉器 意式 萃取 对比 事实证明 -
压粉锤和压粉器使用正确手法步骤教学 布粉对咖啡萃取的影响
为何要使用压粉器咖啡师都知道在使用意式咖啡机的时候,冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值,也有12个大气压或者更高),压力很大,当水穿透咖啡饼的时候,水是有惰性的。什么是惰性
2021-12-02 压粉 那些 事儿 为何 使用 咖啡 知道 -
咖啡师很生气后果很严重,如何摆平?最后亮了……
在座的各位不知道有没有人在跟咖啡师谈恋爱呢? 跟咖啡师谈恋爱是不是很辛苦呢 在感情中是不是有时候很难经营呢? 有时候对方会生气,却不知道怎样让对方开心,不知道怎么去哄对方。 总是感觉摸不着头脑,到底要怎么办才好? 其实很简单,一个咖啡师生气了,
2017-04-21 咖啡 生气 后果 严重 如何 摆平 最后 亮了 在座 各位 -
咖啡布粉器的诞生与原理 布粉器使用方法 使用布粉器的好处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 布粉器的诞生 布粉指的是在压粉前把咖啡粉均匀的散布,为压粉做准备。早年大多数咖啡师习惯用手直接布粉,近年来,为了布粉更均匀,布
2018-01-08 咖啡 布粉器 诞生 原理 使用方法 用布 粉器 好处 专业 -
干货 | 咖啡粉锤知识大全,你没见过的真不少
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 撰文、摄影/廖婉甄 整理编辑:ANN 关于粉锤,你知道多少? 今天咱一起来探讨! 咖啡填压器 Tamper 咖啡填压器 (Tamper),是咖啡馆职人萃取浓缩咖啡使用的重要工具,除了外观有许多不同材质的选择外,
2017-05-25 干货 咖啡粉 知识 大全 你没 见过 不少 专业 咖啡 交流