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生豆档案 | 埃塞俄比亚西达摩Chichu水洗烘焙分析冲煮分析
生豆档案 | 埃塞俄比亚西达摩 1 Chichu Lot 1 30kg GrainPro 01 | 简介 by Chris Kornman 我们即将开启新的大门，来到非洲的埃塞俄比亚，这里是全世界咖啡的故乡，这里的咖啡带有花香气的甜感，让人过口难忘，欲罢不能。 Chichu水洗处理厂坐落于耶加雪菲的Ge
2017-11-04 生豆 档案 埃塞俄比亚 达摩 Chichu 水洗 烘焙 分析 -
埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo风味口感如何
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2017-11-04 埃塞 达摩 咖啡豆 日晒 精品 单品 咖啡 Sidamo 风 -
埃塞俄比亚西达摩Royal Coffee咖啡介绍
简介 我们即将开启新的大门，来到非洲的埃塞俄比亚，这里是全世界咖啡的故乡，这里的咖啡带有花香气的甜感，让人过口难忘，欲罢不能。 Chichu水洗处理厂坐落于耶加雪菲的Gedeo地区，属于西达摩大
2017-07-31 埃塞俄比亚 达摩 Royal Coffee 咖啡 介绍 -
Dumerso杜梅索合作社耶加雪菲Dumerso杜梅索合作社 单品黑咖啡
精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风
2016-06-28 Dumerso 杜梅索 合作社 耶加 雪菲 单品黑 咖啡 精 -
埃塞俄比亚咖啡合作社名称与介绍
Sigiga合作社（1600-2500米） 所属产区：Gedeo-Kochere科契尔 成员数：1862人 土地属性：红棕土 证书：Fair Trade公平贸易，UTZ可持续性种植，Organic有机咖啡 Finchewan合作社（1450-2000米） 所属产区：Gedeo-Wenago维娜果 成员数：1271人 土地属性：红棕
2016-06-03 埃塞俄比亚 咖啡 合作社 名称 介绍 Sigiga -
埃塞尔比亚的合作社介绍 非洲精品咖啡豆
Sigiga合作社（1600-2500米） 所属产区：Gedeo-Kochere科契尔 成员数：1862人 土地属性：红棕土 证书：Fair Trade公平贸易，UTZ可持续性种植，Organic有机咖啡 Finchewan合作社（1450-2000米） 所属产区：Gedeo-Wenago维娜果 成员数：1271人 土地属性：红棕
2016-06-07 埃塞尔 塞尔 比亚 合作社 介绍 非洲 精品 咖啡豆 Sig -
埃塞俄比亚咖啡合作社名称与介绍有机咖啡 非洲精品咖啡风味
Sigiga合作社（1600-2500米） 所属产区：Gedeo-Kochere科契尔 成员数：1862人 土地属性：红棕土 证书：Fair Trade公平贸易，UTZ可持续性种植，Organic有机咖啡 Finchewan合作社（1450-2000米） 所属产区：Gedeo-Wenago维娜果 成员数：1271人 土地属性：红棕
2016-07-08 埃塞俄比亚 咖啡 合作社 名称 介绍 有机 非洲 精品 风味 -
埃塞俄比亚咖啡合作社名称与介绍非洲精品咖啡阿朵朵合作社 优质
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，
2016-06-27 埃塞俄比亚 咖啡 合作社 名称 介绍 非洲 精品 朵朵 优质 -
埃塞俄比亚咖啡气候种植品种介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 到本世纪末，气候变化可能会导致埃塞俄比亚约一半的咖啡产区不再适合咖啡种植。不过研究报告的也不全是坏消息，研究人员还提出，通过咖啡产区转移、造林和森林保护，咖啡种植总面积有望扩
2017-07-28 埃塞俄比亚 咖啡 气候 种植 品种 介绍 关注 咖评 微信 -
埃塞俄比亚耶加雪菲沃咖啡产区介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪菲，是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100米，位于西达莫省的西北边，依山伴湖， 是埃塞俄比亚海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。严格起来，耶加雪菲是埃
2017-07-07 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 咖啡 产区 介绍 -
埃塞耶加GUJI古伎产区处理厂有哪些?沃卡果丁丁库克合作社咖啡豆
今天前街给大家介绍-埃塞俄比亚部分咖啡合作社 Sigiga合作社（1600-2500米） 所属产区：Gedeo-Kochere科契尔 成员数：1862人 土地属性：红棕土 证书：Fair Trade公平贸易，UTZ可持续性种植，Organic有机咖啡 Finchewan合作社（1450-2000米） 所属产区：Gedeo
2021-06-16 埃塞 耶加 GUJI 古伎 产区 处理厂 哪些 沃卡 丁丁 -
耶加雪菲美式喝标准美式咖啡哪个好喝 耶加雪菲咖啡口感特点
提到耶加雪菲就会想到埃塞尔比亚。Yirgacheffe拥有辨识度颇高的花香气息。口感圆润滑顺，花果香与高山红茶的芳香并存，些许橘皮、紫葡萄干的甘甜，甚至于黑巧的味道，搭配极干净的酸度，交织出柔和愉悦的
2021-11-16 如何 品饮 耶加 雪菲 soe 美式 普通 好喝 咖啡 是什 -
埃塞俄比亚咖啡星巴克，埃塞俄比亚咖啡合作社名称与介绍
耶加雪菲，是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100米，位于西达莫省的西北边，依山伴湖， 是埃塞俄比亚海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫产区（Sidamo）的一个副产区，由于风味特殊被独立出来
2017-11-11 埃塞俄比亚 咖啡 巴克 合作社 名称 介绍 -
埃塞俄比亚精品咖啡产区：耶加雪菲咖啡与西达摩咖啡的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近两年来，以耶加雪菲为代表埃塞俄比亚咖啡为很多咖啡爱好者所追捧，很多喜欢喝咖啡的人在喝过优质耶加雪菲之后都表示非常惊艳与难忘。 耶加雪菲(yirgacheffe)这个词也变得为更多人说所熟知，甚至大
2017-10-13 埃塞俄比亚 精品 咖啡 产区 耶加 雪菲 达摩 关系 -
埃塞俄比亚咖啡交易制度，咖啡生豆西达摩日晒【花魁】出口系统
根据埃塞俄比亚的法令，咖啡出口系统一共有三个， (1)最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统；(2)合作社系统；(3) 单一农场系统。这三个系统中，合作社与单一庄园并不用透过ECX竞标就可以直接出口，可以说是具有完全可靠的可追溯性/产品履历(traceability
2018-01-16 埃塞俄比亚 咖啡 交易 制度 生豆 达摩 日晒 花魁 出口 -
埃塞俄比亚西达摩日晒【花魁】微产区Hambella罕贝拉庄园圣狮村
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据埃塞俄比亚的法令，咖啡出口系统一共有三个， (1)最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统；(2)合作社系统；(3) 单一农场系统。这三个系统中，合作社与单一庄园并不用透过ECX
2018-01-16 埃塞俄比亚 达摩 日晒 花魁 产区 Hambella 贝拉 -
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡合作社名称介绍 埃塞俄比亚咖啡豆多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近两年来，以耶加雪菲为代表埃塞俄比亚咖啡为很多咖啡爱好者所追捧，很多喜欢喝咖啡的人在喝过优质耶加雪菲之后都表示非常惊艳与难忘。 耶加雪菲（yirgacheffe）这个词也变得为更
2018-08-13 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 咖啡 合作社 名称 介绍 咖啡豆 少 -
挑选瑕疵豆主要通过观察咖啡什么？瑕疵豆种类图 咖啡合作社介绍
埃塞俄比亚咖啡 合作社名称与介绍 Farmers Cooperative Union 农户合作社联盟 为了方便农户合作社对外直接出口，各地的农户合作社集合成立了各自的合作社联盟，在埃塞现在有6个合作社联盟(Farmers Cooperative Union)，分别是 ● Oromia Coffee Farmers Coop
2019-09-07 挑选 瑕疵 主要 通过 观察 咖啡 什么 种类 合作社 介绍 -
星巴克STARBUCKS ETHIOPIA埃塞俄比亚咖啡：咖啡诞生地的祝福
耶加雪菲，是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100米，位于西达莫省的西北边，依山伴湖， 是埃塞俄比亚海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫产区（Sidamo）的一个副产区，由于风味特殊被独立出来
2017-11-11 巴克 STARBUCKS ETHIOPIA 埃塞俄比亚 咖啡 -
埃塞俄比亚咖啡交易制度详解 埃塞俄比亚咖啡豆价格与品质的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据埃塞俄比亚的法令，咖啡出口系统一共有三个，（1）最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统；（2）合作社系统；（3） 单一农场系统。这三个系统中，合作社与单一庄园并不用透
2018-08-13 埃塞俄比亚 咖啡 交易 制度 详解 咖啡豆 价格 质的 关系