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咖啡机中的劳斯莱斯ALBUS(阿博斯)
什么是咖啡馆式的生活方式?阳光、空气、花和水、书籍、音乐和电影等阅读交流就是咖啡馆式的生活方式。咖啡馆里往来各式人等,在此或笑、或沉默,他们或黑或黄或白或红,都使咖啡馆具有一种联合国般的可爱气息开放和交流就是咖啡馆里的基本守则。《时光捕手》
2014-08-15 咖啡机 中的 劳斯莱斯 ALBUS 博斯 什么 咖啡馆 生活 -
耶加雪啡英文 单品咖啡 埃塞尔比亚西达摩咖啡 耶加雪啡的烘焙
耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一,稀少而昂贵,出产于埃塞俄比亚西达摩省(sidamo)海拔4000英尺的高原地带,是非洲水洗咖啡的杰出代表,具有独特的柑橘、柠檬的水果香味,又带有茉莉花的芬芳,中度烘焙后有柔和的酸味,深度烘焙
2016-03-02 耶加 雪啡 英文 单品 咖啡 埃塞尔 塞尔 比亚 达摩 烘焙 -
略带酒香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味口感庄园产区特点
埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国,大约有1200万人从事咖啡生产,是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝,值得找寻。在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,到传统经营的小块土地,直至现代种植园,应有
2016-08-10 略带 香的 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 口感 -
埃塞俄比亚咖啡 水洗耶加雪啡
埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国,大约有1200万人从事咖啡生产,是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝,值得找寻。在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,到传统经营的小块土地,直至现代种植园,应有
2016-06-04 埃塞俄比亚 咖啡 水洗 耶加 雪啡 重要的 -
意式咖啡店最常见的咖啡种类分类及详细介绍
咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂,如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油、奶精等,各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类: 黑咖啡(black coffee):又称清咖啡,香港俗称斋啡--直接用咖啡豆烧制的咖啡,不添加奶、糖等
2015-12-02 意式 咖啡店 常见 咖啡 种类 分类 详细 介绍 供 -
咖啡萃取--如何判断一杯好咖啡?萃取率和咖啡浓度是什么意思?
咖啡的味道及萃取方式都非常多元,欧洲精品咖啡协会曾提出所谓Gold cup的概念,一定的萃取率及咖啡浓度决定了咖啡的味道,然而什麽是萃取率,而它对咖啡味道的影响又是如何呢?以下做一些知识分享: 萃取率:研磨後的咖啡粉并不是完全溶於水中,真正能溶解於水中的
2016-02-22 咖啡 萃取 如何 判断 一杯 萃取率 浓度 是什么 意思 咖 -
关于耶加雪菲咖啡豆那些事 品鉴耶加雪啡独特的咖啡风味特征
耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一,稀少而昂贵,出产于埃塞俄比亚西达摩省(sidamo)海拔4000英尺的高原地带,是非洲水洗咖啡的杰出代表,具有独特的柑橘、柠檬的水果香味,又带有茉莉花的芬芳,中度烘焙后有柔和的酸味,深度烘焙后则
2016-01-07 关于 耶加 雪菲 咖啡豆 那些 品鉴 雪啡 独特 咖啡 风味