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单次生产:10kg生咖啡豆 烘焙时间:10分钟-浅度烘焙、15分钟-深度烘焙 烘焙作量:60kg/小时=浅度烘焙、40kg/小时=深度烘焙 烘焙方式:导热设备、半热风(半直火) 燃 烧 体 :桶装瓦斯、自然气 尺 寸:长170cmX宽145cmX高170cm 重 量:460kg 电 压:110-220-38
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耶加雪菲烘焙记录
耶加雪啡:烤箱上火旋转笼,170度预热2分钟,上笼、咖啡豆。 170度烤2分钟转250度,再过约11分钟后听到第一爆过十几秒迅速取出,到冷却盘快速旋转降温。 咖啡豆略深于标准中度烘焙,实际烘焙度肯定是中度以下。不少银皮还粘付在咖啡豆上,说明烘焙不足,上星
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咖啡烘焙 耶加雪菲烘焙记录
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耶加雪菲烘焙记录 咖啡豆的烘焙过程
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