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研磨零下79度——最苛刻、最完美的咖啡研磨温度！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 今年 2017 4月 23 日，美国西雅图的咖啡大师赛赛场上，出现了一个意料之外的冠军，来自北卡罗来纳的 Kyle Ramage 先生，从
2018-01-12 研磨 零下 79度 苛刻 最完 美的 咖啡 温度 -
迪拜冰筑咖啡屋 观光避暑两不误
Chillout咖啡屋的服务人员都是来自寒带国家，如俄罗斯、罗马尼亚等地，因为他们更加耐寒。
2014-05-29 咖啡新闻 咖啡馆 迪拜 冰筑咖啡屋 -
泰迪熊主题咖啡店：遇见咖啡恋上熊
提起 泰迪熊，很多的人想到的可能是电影《泰迪熊》里那个又污又搞笑的 Ted， 但在这儿，泰迪是咖啡店的主角。推门而入的那一刻，整个人就被满屋子可爱的泰迪熊萌到了。我这满满的少女心啊，在大连零下5度的天气里，瞬间死灰复燃~ 我想，每个成年人的心里其实
2017-02-16 泰迪 熊主题 主题 咖啡店 遇见 咖啡 提起 多的 想 -
日晒利姆咖啡豆的冲泡方法和风味介绍
G3，170度脱水8分钟，还基本是绿色的时候就一下拧到最大250度（实测为220多点），然后闹表8分钟。 8分钟后赶去厨房，正是噼里啪啦的一爆密集声，果断下豆。拿到阳台伸出窗外在零下10度的气温里摇晃降温。实在抗不住低温，就索性扔在阳台窗户上回屋清理烤箱。
2016-06-18 日晒 利姆 咖啡豆 冲泡 方法 风味 介绍 170度 脱水 -
北欧咖啡游记（二）北欧的星巴克
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 二月份的奥斯陆（Oslo），整个城市都被白雪掩盖。要感受北欧的寒冷，不需要用温度计；当暴露在冷风中的耳朵和双手在不足十秒内冻僵，继而失去知觉，那时候就会知道，零下十度是怎样的。不过天气再冷也
2017-08-09 北欧 咖啡 游记 巴克 -
魅力连锁咖啡店推荐
咖啡店的舒适度大大提升，吃的东西更是由面包、蛋糕升级为home made 餐，变成了大家工作和家之外的第三地。
2014-07-18 连锁咖啡店 特色连锁咖啡店 -
10万创业 把咖啡卖到咖啡馆外月入5万
行业优势是原料成本不高，挖第一桶金适合创业咖啡馆，多是跨行业，失败几率高 理财周报记者 林虹/文 坐在阿南的咖啡馆临窗的位置，撇头，是成都东大街上熙熙攘攘的人来人往，可以肆无忌惮地发呆;抬头，零下40度的冰雪照片上写着命里有时终须有命里无时莫强求
2015-08-14 10万 创业 咖啡 卖到 馆外 月入 5万 行业 优势 原料 -
开咖啡店赚钱吗,分享咖啡馆创业故事
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一个把咖啡卖到咖啡馆外照样月入5万的生意，你说开咖啡店赚钱吗?一起看看吧! 坐在阿南的咖啡馆临窗的位置，撇头，是成都东大街上熙熙攘攘的人来人往，可以肆无忌惮地发呆;抬头，零下40度的
2017-05-19 咖啡店 赚钱 分享 咖啡馆 创业 故事 -
咖啡豆的保存常识
咖啡豆的保存 想喝一杯香浓美味的咖啡并不难。但必须知道如何选购及保存咖啡。不当的保存方法，会影响咖啡的品质和风味。 (1)影响咖啡豆的三大要素: 温度/湿度/日光 (2)咖啡之最佳品尝期: 咖啡豆为四周,咖啡粉为一周 (3)咖啡豆在真空包装状态下之保存期限:
2014-06-26 精品咖啡豆 单品咖啡豆 保存咖啡豆 -
咖啡基础知识 精品咖啡豆怎么保存好
【咖啡豆的保存】 想喝一杯香浓美味的咖啡并不难。但必须知道如何选购及保存咖啡。不当的保存方法，会影响咖啡的品质和风味。 (1)影响咖啡豆的三大要素: 温度 / 湿度 / 日光 (2)咖啡之最佳品尝期:咖啡豆为四周, 咖啡粉为一周 (3)咖啡豆在真空包装状态下之保
2014-11-05 咖啡知识 咖啡基础 精品咖啡豆 保存 -
咖啡豆的保存
咖啡豆的保存想喝一杯香浓美味的咖啡并不难。但必须知道如何选购及保存咖啡。不当的保存方法，会影响咖啡的品质和风味。
2014-07-04 咖啡知识 咖啡豆保存 咖啡百科 -
必须知道怎样保存咖啡豆
想喝一杯香浓美味的咖啡並不難。但必須知道如何選購及保存咖啡。不當的保存方法，會影響咖啡的品質和风味。
2014-08-18 咖啡知识 咖啡豆保存 咖啡百科 -
冰凉咖啡馆
炎炎的夏日，当你不想喝热咖啡，又不喜欢喝冰咖啡时，那么该怎么办呢？那么你可以前往迪拜，在那里有一家冰咖啡屋。
2014-05-30 咖啡馆经营 冰雕咖啡馆 迪拜 -
咖啡豆的保存 精品咖啡基础常识
想喝一杯香濃美味的咖啡並不難。但必須知道如何選購及保存咖啡。不當的保存方法，會影響咖啡的品質和风味。 (1)影响咖啡豆的三大要素: 溫度 / 濕度 / 日光 (2)咖啡之最佳品尝期: 咖啡豆為四週, 咖啡粉為一週 (3)咖啡豆在真空包裝状态下的保存期限: 真空罐約2
2015-04-13 咖啡豆 保存 精品 咖啡 基础 常识 想喝 一杯 香濃 美味 -
咖啡豆保存 咖啡爱好者 基础知识
(1)影响咖啡豆的三大要素: 溫度 / 濕度 / 日光 (2)咖啡之最佳品尝期: 咖啡豆為四週, 咖啡粉為一週 (3)咖啡豆在真空包裝状态下的保存期限: 真空罐約24-28个月。 柔性塑料膜真空包裝為12個月 欲使咖啡之物理和化學變化減至最小，包裝是一門非常重要的學問。由
2016-05-26 咖啡豆 保存 咖啡 爱好者 基础知识 影响 三大要素 -
精品咖啡豆知识 咖啡豆的保存
想喝一杯香濃美味的咖啡並不難。但必須知道如何選購及保存咖啡。不當的保存方法，會影響咖啡的品質和风味。 (1)影响咖啡豆的三大要素: 溫度 / 濕度 / 日光 (2)咖啡之最佳品尝期: 咖啡豆為四週, 咖啡粉為一週 (3)咖啡豆在真空包裝状态下的保存期限: 真空罐約2
2015-01-26 精品 咖啡豆 知识 保存 想喝 一杯 香濃 美味 咖啡 並不 -
咖啡豆的保存 影响咖啡豆的三大要素
想喝一杯香濃美味的咖啡並不難。但必須知道如何選購及保存咖啡。不當的保存方法，會影響咖啡的品質和风味。 (1)影响咖啡豆的三大要素: 溫度 / 濕度 / 日光 (2)咖啡之最佳品尝期: 咖啡豆為四週, 咖啡粉為一週 (3)咖啡豆在真空包裝状态下的保存期限: 真空罐約2
2015-10-26 咖啡豆 保存 影响 三大要素 想喝 一杯 香濃 美味 咖啡 -
咖啡师(Barista)能向调酒师(Bartenders)学习什么？
今年在西雅图举行的2017 SCA Expo的亮点当属美国咖啡师大赛了(US Barista Championship, 简称USBC)。今年大赛的冠军是Mahlkonig USA的Kyle Ramage。他会在今年11月在首尔COEX举行的2017WBC上以美国代表选手的身份参赛。 Kyle的经历很独特，因为他的本职工作
2017-07-18 咖啡 Barista 调酒师 Bartenders 学习 什 -
2017 US Barista Championship冠军 Kyle Ramage的赛事内容
今年在西雅图举行的2017 SCA Expo的亮点当属美国咖啡师大赛了(US Barista Championship, 简称USBC)。今年大赛的冠军是Mahlkonig USA的Kyle Ramage。他会在今年11月在首尔COEX举行的2017WBC上以美国代表选手的身份参赛。 Kyle的经历很独特，因为他的本职工作
2017-07-18 2017 Barista Championship 冠军 K -
广州适合拍照的咖啡厅 JAKET 广州安静休闲的咖啡厅推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 广州咖啡馆 JAKET 真的可以说是最爱咖啡店的第一名了！咖啡出品十分的用心，店员都很温柔，咖啡师帅气有品味，环境舒适，每个周末下午都想待在这里！ 这是一个生活体验馆，还有售
2018-07-05 广州 适合 拍照 咖啡厅 JAKET 安静 休闲 推荐 专业