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巴西咖啡以香气见长，口感清爽，酸味苦味都不重
Brazil Santos No.2（或Type 2）：巴西由于没有Type 1这一等级，2即是最高等级。巴西咖啡以香气见长，口感清爽，酸味苦味都不重，回味是类似坚果的锐利的香气。总体来说四平八稳，优点缺点都不是很突出，个人感觉，闻着比喝着好。
2016-05-10 巴西 咖啡 香气 见长 口感 清爽 酸味 苦味 不重 Bra -
咖啡常识 手冲咖啡和虹吸壶煮咖啡的风味比较
手冲诠释的咖啡味谱，会比虹吸更为细柔、明亮、顺滑有层次感，甜感也毫不逊色。但手冲的厚实度略逊于虹吸，这应与手冲的滤纸会滤掉部分油脂有关，如以滤布来手冲即可提升厚实度。总结：虹吸以醇厚浓稠见长，手冲以淡雅清甜酸香著称，各有千秋。《精品咖啡学
2014-11-06 咖啡知识 咖啡常识 手冲咖啡 虹吸壶 -
手冲咖啡和虹吸壶咖啡的风味比较
手冲诠释的咖啡味谱，会比虹吸更为细柔、明亮、顺滑有层次感，甜感也毫不逊色。 但手冲的厚实度略逊于虹吸，这应与手冲的滤纸会滤掉部分油脂有关，如以滤布来手冲即可提升厚实度。 总结：虹吸以醇厚浓稠见长，手冲以淡雅清甜酸香著称，各有千秋。
2014-09-12 咖啡知识 手冲咖啡 虹吸壶咖啡 咖啡风味 -
咖啡冲泡技术 手冲咖啡和虹吸壶煮咖啡的风味比较
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2015-01-06 咖啡 冲泡 技术 手冲 虹吸 壶煮 风味 比较 诠释 -
手冲精品咖啡和虹吸壶煮咖啡的风味比较
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2014-08-21 手冲 精品 咖啡 虹吸 壶煮 风味 比较 诠释 -
手冲咖啡和虹吸壶煮咖啡的风味比较
手冲诠释的咖啡味谱，会比虹吸更为细柔、明亮、顺滑有层次感，甜感也毫不逊色。但手冲的厚实度略逊于虹吸，这应与手冲的滤纸会滤掉部分油脂有关，如以滤布来手冲即可提升厚实度。总结：虹吸以醇厚浓稠见长，手冲以淡雅清甜酸香著称，各有千秋。
2014-05-15 咖啡知识 手冲咖啡 虹吸壶 -
咖啡技术 手冲咖啡和虹吸壶煮咖啡的风味比较
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2014-11-10 咖啡知识 咖啡技术 手冲咖啡 虹吸壶 咖啡风味 -
手冲咖啡和虹吸壶煮咖啡的风味比较
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2015-04-20 手冲 咖啡 虹吸 壶煮 风味 比较 诠释 味谱 -
酸度低的洪都拉斯咖啡洪都拉斯咖啡产区圣芭拉拉庄园
风味口感特征：风味颇佳，丰富醇厚，适混合饮用。洪都拉斯咖啡豆Honduras，最明显的感受是比较柔和绵厚，偶尔感觉有一点点甜味；酸度低，在中美洲的咖啡产区里，洪都拉斯的咖啡以黑色浆果风味和焦糖甜而见长，中等醇厚度，甚至在有些批次的咖啡里有黑胡椒和
2016-07-04 酸度 洪都拉斯 咖啡 产区 圣芭 拉拉 庄园 风味 口感 特 -
洪都拉斯咖啡介绍特点 风味
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2016-06-01 洪都拉斯 咖啡 介绍 特点 风味 口感 特征 颇佳 丰 -
风味颇佳，丰富醇厚的洪都拉斯咖啡豆介绍
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2016-06-27 风味 颇佳 丰富 厚的 洪都拉斯 咖啡豆 介绍 口感 -
采用日晒法进行烘干的高低洪都拉斯咖啡豆介绍
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好的综合咖啡调配口味怎样、清香扑鼻、滑润爽口
配方：危地马拉SHB（40%），乞力马扎罗AA（30%），摩卡高原哈拉（30%）。 香味为主的混合咖啡是将各种不同特点的咖啡豆混合一起，香味更加浓郁。以芳香馥郁的危地马拉SHB为主，配以酸味见长的乞力马扎罗豆和具有自然果香的摩卡高原哈拉，可以调配出芳香浓郁
2016-06-28 好的 综合 咖啡 调配 口味 怎样 清香 扑鼻 滑润 爽口 -
洪都拉斯圣芭拉拉庄园咖啡风味描述研磨度产区特点精品咖啡介绍
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洪都拉斯咖啡风味口感特征
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丰富醇厚的洪都拉斯咖啡豆的品种产地区处理法庄园口感介绍
风味口感特征：风味颇佳，丰富醇厚，适混合饮用。洪都拉斯咖啡豆Honduras，最明显的感受是比较柔和绵厚，偶尔感觉有一点点甜味；酸度低，在中美洲的咖啡产区里，洪都拉斯的咖啡以黑色浆果风味和焦糖甜而见长，中等醇厚度，甚至在有些批次的咖啡里有黑胡椒和
2016-11-30 丰富 厚的 洪都拉斯 咖啡豆 品种 地区 处理 庄园 口感 -
功夫茶和功夫咖啡的区别 茶与咖啡的联系
功夫茶和功夫咖啡 中国有功夫茶，西方有功夫咖啡，功夫咖啡是我给起的名字，意大利原文名叫Espresso，我国市面上管它叫浓缩咖啡。我之所以这么叫它，因为它和功夫茶一样，都以功夫见长，两者的製法均十分讲究，味道浓重而带强烈苦味，量小，3口喝完，据说都
2015-09-10 功夫茶 功夫 咖啡 区别 联系 -
印尼苏门答腊黄金曼特宁虎咖啡豆Sumatran Tiger Mandheling故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏门答腊虎 曼特宁咖啡 这是一款严格意义上不叫黄曼的黄曼，收购公司在林东尼夫它(Lintong Nihuta),西保隆保隆(Siborongborong),德老克桑古鲁(Doloksanggul)地区从各小农户手中收
2018-10-06 印尼 苏门答腊 黄金 曼特 咖啡豆 Sumatran Tig -
高品质巴西种植产地
高品质咖啡（Premium coffee）并不需要特别认定，也不严格指定种植园。而是由咖啡销售商从各国产的咖啡的最高等级中选取其中品质较好的，提高其附加价值。高品质咖啡的命名，一般由【生产国+品种+等级】构成。常见的高品质咖啡如下（关于各种咖啡豆的味觉特
2016-05-27 高品质 巴西 种植 产地 咖啡 Premium co -
高品质咖啡有哪些 精品咖啡
高品质咖啡（Premium coffee）并不需要特别认定，也不严格指定种植园。而是由咖啡销售商从各国产的咖啡的最高等级中选取其中品质较好的，提高其附加价值。高品质咖啡的命名，一般由【生产国+品种+等级】构成。常见的高品质咖啡如下（关于各种咖啡豆的味觉特
2016-05-26 高品质 咖啡 哪些 精品 Premium co