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日本续木义也则说：如果在台湾开店，我会打造一间无菜单咖啡馆
关于续木义也： 钻研咖啡至今30年的续木义也，师承日本咖啡界天王田口护，学习长达16年后，2003年于京都创办自家烘焙咖啡馆Caffe Verdi，咖啡豆甚至被京都两大高级旅馆星野、美山庄指定为专用咖啡。曾有人形容续木义也的咖啡是「House的味道」，意指这是京都
2017-08-01 日本 续木 如果 台湾 开店 我会 打造 一间 菜单 咖啡馆 -
台日咖啡大师相会 续木义也、陈志煌谈何谓“好咖啡”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾不只自家烘焙咖啡馆如花盛开，就连台湾自栽咖啡豆也有显著成长，今年首次举办的台日咖啡多元文化展 （Culture Coffee Festival in Taipei） 甫落幕，隔日一场小型台日咖啡交流座谈于Fika Fika Caf
2017-08-01 台日 咖啡 大师 相会 续木 陈志煌 何谓 好咖啡 专业 咖 -
单手插腰冲咖啡，师承田口护的日本咖啡大叔说「这样才帅气！」
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡正流行，看似简单的动作，但在这注水的60至90秒之间，每位咖啡师都有自己不同的心法和做法，像是这位来自日本京都的咖啡达人，师承日本咖啡教父田口护，就坚持一定要一手插腰、一手注水。
2017-10-30 单手 插腰 咖啡 师承 田口护 日本 大叔 这样 帅气 专业 -
手冲黄金曼特宁咖啡做法 黄金曼特宁怎么品尝才咖啡风味好喝
手冲黄金曼特宁咖啡做法 ： 黄金曼特宁手冲风味如何？ 黄金曼特宁如何品尝？思绪纷乱的时候，有的时候我会去听70年代大提琴巨匠傅尼叶（Pierre Fournier）所有录的巴哈无伴奏组曲，如同有的时候我会想品尝苏门答腊的黄金曼特宁。在我们常常提及的咖啡36味里
2019-08-01 手冲 黄金 曼特 咖啡 做法 风味 如何 品尝