社会性 了解更多有关社会性的内容
-
价格崩跌引发咖啡农的怒吼 咖啡产业或迎来社会性危机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡愈来愈贵、咖啡农却愈来愈穷，这也不禁让全球咖啡种植业者发出怒吼，警告西方咖啡业者若不协助他们改善收入，恐会引爆新一波的「社会灾难」。 在埃塞俄比亚草木葱茏的南部高地
2019-01-27 价格 崩跌 引发 咖啡 怒吼 产业 迎来 社会性 危机 专业 -
一家咖啡馆的微博营销案例
在国外有许多非常小的公司运用twitter(微博)建立全球性影响的故事。也有越来越多的地方性公司使用twitter微博，只是为了接触土生土长的本地人，他们把本地对本地看做twitter r(微博)最有前景的一面。 今天指间柔沙要向大家分享的是一家咖啡馆的微博案例.Coff
2014-07-26 咖啡馆 微博营销 -
埃塞俄比亚咖啡豆介绍 埃塞俄比亚的咖啡文化 埃塞俄比亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 是世界上最大的咖啡生产国之一。然而，它的出口量不到其增长量的一半。换句话说，它消耗了自己生产的一半以上。对于近1亿人口而言，这是大约5亿磅咖啡，这是一个特别令
2018-09-17 埃塞俄比亚 咖啡豆 介绍 咖啡文化 咖啡 专业 知识 -
巴黎咖啡馆颇像小酒馆
巴黎早期的咖啡馆典型地由贫穷的地中海咖啡商经营，经常也会有外国人开办。就像马赛商人的儿子拉罗克总结的那样，绅士和时尚人士羞于去这类大众场所，人们在那里吸烟，喝味道难闻的啤酒，此外，他们的咖啡不是最好的，顾客也无法享受最周到的服务。 巴黎的咖
2014-08-04 巴黎 咖啡馆 颇像 小酒馆 早期 典型 穷的 -
咖啡文化常识 巴黎咖啡馆颇像小酒馆
巴黎早期的咖啡馆典型地由贫穷的地中海咖啡商经营，经常也会有外国人开办。就像马赛商人的儿子拉罗克总结的那样，绅士和时尚人士羞于去这类大众场所，人们在那里吸烟，喝味道难闻的啤酒，此外，他们的咖啡不是最好的，顾客也无法享受最周到的服务。 巴黎的咖
2015-03-23 咖啡文化 常识 巴黎 咖啡馆 颇像 小酒馆 早期 咖啡 -
咖啡文化常识 巴黎咖啡馆颇像小酒馆
巴黎早期的咖啡馆典型地由贫穷的地中海咖啡商经营，经常也会有外国人开办。就像马赛商人的儿子拉罗克总结的那样，绅士和时尚人士羞于去这类大众场所，人们在那里吸烟，喝味道难闻的啤酒，此外，他们的咖啡不是最好的，顾客也无法享受最周到的服务。 巴黎的咖
2015-05-09 咖啡文化 常识 巴黎 咖啡馆 颇像 小酒馆 早期 咖啡 -
咖啡馆发展史 巴黎咖啡馆颇像小酒馆
巴黎早期的咖啡馆典型地由贫穷的地中海咖啡商经营，经常也会有外国人开办。就像马赛商人的儿子拉罗克总结的那样，绅士和时尚人士羞于去这类大众场所，人们在那里吸烟，喝味道难闻的啤酒，此外，他们的咖啡不是最好的，顾客也无法享受最周到的服务。 巴黎的咖
2015-01-30 咖啡馆 发展史 巴黎 颇像 小酒馆 早期 典型 -
咖啡馆文化历史 巴黎咖啡馆颇像小酒馆
巴黎早期的咖啡馆典型地由贫穷的地中海咖啡商经营，经常也会有外国人开办。就像马赛商人的儿子拉罗克总结的那样，绅士和时尚人士羞于去这类大众场所，人们在那里吸烟，喝味道难闻的啤酒，此外，他们的咖啡不是最好的，顾客也无法享受最周到的服务。 巴黎的咖
2014-12-15 咖啡馆 文化历史 巴黎 颇像 小酒馆 早期 典 -
咖啡历史 咖啡馆历史
十七世纪初，君士坦丁堡是欧洲最强大帝国的首都。当英国人注意到这儿的咖啡馆时，咖啡馆在奥斯曼帝国已经非常风行。 建造一家富丽堂皇的咖啡馆成为奥斯曼帝国统治者征服一个城市后的第一要举，以展示他们的统治的文明性。当时一些英国的旅行者和商人认为，伊
2014-09-22 咖啡文化 咖啡馆历史 咖啡百科 -
我们为什么要杯测？
杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。
2014-08-19 咖啡知识 咖啡杯测 怎样杯测 咖啡百科 -
咖啡杯测的意义
杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。
2014-06-11 咖啡知识 咖啡杯测 咖啡百科 -
咖啡培训知识-咖啡杯测的意义
杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。
2014-05-16 咖啡知识 咖啡杯测 -
另类经营模式：没有wi-fi 的咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这几年来，一走进咖啡馆，不难发现许多人两眼盯着笔电，专注地在自己的工作上面。大部份的咖啡馆为了客人方便，无不提供无线网路的服务，点餐的时候顺便询问「请问wi-fi 密码是多少？」想必也成了许多
2017-08-23 另类 经营 模式 没有 wi-fi 咖啡馆 专业 咖啡 交流 -
没有 wi-fi 的咖啡馆，一走进来，像是个家族大聚会一样
这几年来，一走进咖啡馆，不难发现许多人两眼盯著笔电，专注地在自己的工作上面。大部份的咖啡馆为了客人方便，无不提供无线网路的服务，点餐的时候顺便询问「请问 wi-fi 密码是多少?」想必也成了许多人新养成的习惯。 随著这样的改变，咖啡馆裡人人滑手机、
2017-05-07 没有 wi-fi 咖啡馆 一走 进来 是个 家族 大聚会 一 -
cupping 精品咖啡杯测的意义
杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。因为咖啡之间的不同非常的细微，观察这些咖啡的特性(风味，醇度，新鲜度...)容易受到来自不同咖啡萃取方法(器具)的影响。因为消除了这些变因，精心准备的杯测可以品尝出咖啡最基础的固有特性。
2015-06-06 cupping 精品 咖啡杯 意义 杯测 被认为 是在 -
咖啡培训知识 咖啡杯测的意义
杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。它也是现在咖啡培训，咖啡师培训中重要的一节课程。因为咖啡之间的不同非常的细微，观察这些咖啡的特性(风味，醇度，新鲜度...)容易受到来自不同咖啡萃取方法的影响。因为消除了这些变因，精心
2014-10-08 咖啡知识 咖啡培训知识 咖啡杯测的意义 -
cupping 咖啡杯测的意义 精品咖啡技术
杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。因为咖啡之间的不同非常的细微，观察这些咖啡的特性(风味，醇度，新鲜度...)容易受到来自不同咖啡萃取方法(器具)的影响。因为消除了这些变因，精心准备的杯测可以品尝出咖啡最基础的固有特性。
2015-02-25 cupping 咖啡杯 意义 精品 咖啡 技术 杯测 -
咖啡基础常识 说说咖啡杯测的意义
杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。它也是现在咖啡培训，咖啡师培训中重要的一节课程。因为咖啡之间的不同非常的细微，观察这些咖啡的特性(风味，醇度，新鲜度...)容易受到来自不同咖啡萃取方法的影响。因为消除了这些变因，精心
2014-11-22 咖啡知识 咖啡基础 咖啡杯 杯测意义 -
精品咖啡基础常识 cupping咖啡杯测的意义
杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。因为咖啡之间的不同非常的细微，观察这些咖啡的特性(风味，醇度，新鲜度...)容易受到来自不同咖啡萃取方法(器具)的影响。因为消除了这些变因，精心准备的杯测可以品尝出咖啡最基础的固有特性。
2015-09-16 精品 咖啡 基础 常识 cupping 咖啡杯 意义 杯测 -
精品咖啡基础常识 cupping 咖啡杯测的意义
杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。因为咖啡之间的不同非常的细微，观察这些咖啡的特性(风味，醇度，新鲜度...)容易受到来自不同咖啡萃取方法(器具)的影响。因为消除了这些变因，精心准备的杯测可以品尝出咖啡最基础的固有特性。
2015-07-24 精品 咖啡 基础 常识 cupping 咖啡杯 意义 杯测