极少数 了解更多有关极少数的内容
-
CHC-全球顶尖生豆商为您提供优质生豆
Coffee Holding Company（以下简称CHC公司）是一家美国家族经营公司，该公司于第三代在2005年成功上市，是目前极少数的上市咖啡专业公司，CHC公司的股票代号是JVA（NASDAQ纳斯达克）。CHC在业界享有极良好的声誉，由于该公司在全球咖啡市场的份额和采购能力
2014-04-27 CHC- 全球 顶尖 生豆 为您 提供 优质 Coffee -
美国CHC精品咖啡豆交流会即将在广州咖啡沙龙举行
活动介绍 Coffee Holding Company（以下简称CHC）是一家美国家族经营公司，该公司于2005年由家族的第三代成功上市，是目前极少数上市的咖啡专业公司。CHC在业界享有极良好的声誉，由于该公司在全球咖啡市场的份额和采购能力，及该公司几代人对质量追求的经营
2014-04-27 美国 CHC 精品 咖啡豆 交流会 即将 广州 咖啡 沙龙 -
咖啡常识 综合咖啡的调配及注意事项
除去极少数的几种咖啡只适合用于单独调制之外，大部分咖啡都是可以进行综合调配的，而且调配之后风味更加多种多样，可以满足更多人的需求。但是需要注意的是，在不同种类的咖啡相互搭配进行综合调配的时候，要清楚每种咖啡各自的特色，以便在调配中选取适当
2015-04-22 咖啡 常识 综合 调配 注意事项 除去 极少数 几种 -
北回归线的阿里山咖啡风味 台湾精品咖啡让世界著迷
「爱喝咖啡的台湾，成为世界极少数的咖啡生产兼消费大国
2018-05-07 北回归线 阿里山 咖啡 风味 台湾 精品 世界 著迷 -
阿拉比卡和罗布斯塔有什么区别
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 阿拉比卡豆品质好，但种植不易，咖啡树容易生病，大多数精品咖啡都是阿拉比卡豆，罗布斯塔品质差些，一般做速溶咖啡，咖啡树抗病能力强，产量高，所含的咖啡因大于阿拉比卡豆，只有极少数
2017-06-21 拉比 罗布斯 布斯 什么 区别 关注 咖评 微信 公众 vd -
综合咖啡的调配及注意事项
除去极少数的几种咖啡只适合用于单独调制之外，大部分咖啡都是可以进行综合调配的，而且调配之后风味更加多种多样，可以满足更多人的需求。
2014-05-19 咖啡知识 调配咖啡 -
乳酸发酵处理 咖啡 关于最近很火的红酒处理法咖啡
哥伦比亚 红酒处理法 目前地球上所有咖啡产地中，极少数成功试验出的类红酒处理法。经过多年的测试终于让这种处理方式能够控制咖啡中的酸质结构。通过类似红酒处理法发酵的咖啡，大大增强了咖啡中的甜感，干净度和多层次的复杂并且优雅的酸质。这种发酵方式
2016-04-16 乳酸 发酵 处理 咖啡 关于 最近 红酒 哥伦比亚 处 -
耶加雪菲咖啡豆的种类风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍
耶加雪菲咖啡豆的种类风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍 产地：印度尼西亚的苏门答腊，曼特宁(风味独特)：苏门答腊岛上产的曼特宁是极少数阿拉卡比种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘焙好坏会反应到豆子上，曾在蓝山未出现前被视为极品。特性：香--强、甘
2017-01-05 耶加 雪菲 咖啡豆 种类 风味 描述 口感 处理 品种 研磨 -
咖啡基础知识 综合咖啡的调配及注意事项
除去极少数的几种咖啡只适合用于单独调制之外，大部分咖啡都是可以进行综合调配的，而且调配之后风味更加多种多样，可以满足更多人的需求。但是需要注意的是，在不同种类的咖啡相互搭配进行综合调配的时候，要清楚每种咖啡各自的特色，以便在调配中选取适当
2014-11-07 咖啡知识 咖啡基础 综合咖啡 -
苏门答腊岛咖啡豆的种类及口味 星巴克咖啡豆种类13种风味特点
咖啡豆的种类及口味-星巴克咖啡豆种类13种 曼特宁咖啡豆 产地：印度尼西亚的苏门答腊，曼特宁（风味独特）：苏门答腊岛上产的曼特宁是极少数阿拉卡比种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘焙好坏会反应到豆子上，曾在蓝山未出现前被视为极品。特性：香--强、甘
2017-01-05 咖啡豆 种类 口味 巴克 13种 -
咖啡豆主要生长在哪三大洲产区品种特点庄园产国介绍
咖啡豆主要生长在哪三大洲产区品种特点庄园产国介绍 苏门答腊岛上产的曼特宁，是极少数的Arabica种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘培的好坏都马上反应到咖啡豆上，所以会受到一些批评，但是来自东洋的丰富醇厚，如糖浆般润滑的口感，使它在蓝山未出现前，
2016-11-11 咖啡豆 主要 生长 在哪 大洲 产区 品种 特点 庄园 产国 -
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆介绍 未开封的咖啡粉能放冰箱吗
曼特宁咖啡豆 产地：印度尼西亚的苏门答腊，曼特宁（风味独特）：苏门答腊岛上产的曼特宁是极少数阿拉卡比种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘焙好坏会反应到豆子上，曾在蓝山未出现前被视为极品。特性：香--强、甘--中、酸--弱、醇--中、苦--强 摩卡咖啡豆
2016-06-08 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 咖啡豆 介绍 曼特 产地 -
关于咖啡豆红酒处理法的详细介绍 历史缘由发展及具体操作方法
哥伦比亚 红酒处理法 目前地球上所有咖啡产地中，极少数成功试验出的类红酒处理法。经过多年的测试终于让这种处理方式能够控制咖啡中的酸质结构。通过类似红酒处理法发酵的咖啡，大大增强了咖啡中的甜感，干净度和多层次的复杂并且优雅的酸质。这种发酵方式
2016-01-05 关于 咖啡豆 红酒 处理 详细 介绍 历史 缘由 发展 具体 -
醇、浓郁的埃塞俄比亚古吉夏奇索产区咖啡风味描述口感庄园特点介
埃塞俄比亚古吉夏奇索产区咖啡风味描述口感庄园特点介绍 产地：印度尼西亚的苏门答腊，曼特宁（风味独特）：苏门答腊岛上产的曼特宁是极少数阿拉卡比种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘焙好坏会反应到豆子上，曾在蓝山未出现前被视为极品。特性：香--强、甘
2016-11-01 浓郁 埃塞俄比亚 古吉 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 口感 -
罗布斯塔咖啡风味描述烘焙程度记录口感精品咖啡介绍
上等的「阿拉比卡」咖啡需要繁複的手工摘採、挑选与细緻的处理过程，因此全世界最昂贵，最优秀的咖啡豆均为「阿拉比卡」种咖啡。「罗布斯塔」种咖啡因为成本低廉，通常用于产製即溶咖啡、以及罐装咖啡。少数品质较佳的「罗布斯塔」种咖啡也被使用在溷合调配
2016-10-12 罗布斯 布斯 咖啡 风味 描述 烘焙 程度 记录 口感 精品 -
精品咖啡常识 完美冰滴的制作方法分享
冰滴式咖啡据说起源于荷兰，也是极少数使用冷水萃取的咖啡。 相对于热水的高温萃取，低温冷萃的酸度和咖啡因释放相对少，并利于保存挥发性香气。也因为低温萃取的缘故，制作过程耗时较长，通常需要几小时，所以能不能点到冰滴咖啡，运气也挺重要。 如何是一
2015-01-17 精品 咖啡 常识 完美 冰滴 制作方法 分享 据 -
厄瓜多尔juan pena胡安佩妮亚庄园咖啡豆_厄瓜多尔胡安咖啡好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界上只有2个咖啡品种：阿拉比卡（ arabic） 和 罗布斯塔（ robusta ）。 但是仅有极少数国家可以同时找到2个品种的种植。比如哥伦比亚的咖啡世界闻名，但就没有罗布斯塔（ robus
2018-10-05 厄瓜多尔 juan pena 胡安佩 妮亚 庄园 咖啡豆 胡 -
完美冰滴的制作方法分享 冰滴式咖啡壶
冰滴式咖啡据说起源于荷兰，也是极少数使用冷水萃取的咖啡。 相对于热水的高温萃取，低温冷萃的酸度和咖啡因释放相对少，并利于保存挥发性香气。也因为低温萃取的缘故，制作过程耗时较长，通常需要几小时，所以能不能点到冰滴咖啡，运气也挺重要。 如何是一
2015-07-29 完美 冰滴 制作方法 分享 咖啡壶 -
哈特曼红酒处理法豆特点 哈特曼红酒处理法咖啡喝法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前地球上所有咖啡产地中，极少数成功试验出的类红酒处理法。经过多年的测试终于让这种处理方式能够控制咖啡中的酸质结构。通过类似红酒处理法发酵的咖啡，大大增强了咖啡中的甜感，干净度和多层次的
2017-05-15 哈特曼 特曼 红酒 处理 法豆 特点 咖啡 喝法 专业 -
芳香醇厚 完美冰滴咖啡的制作方法分享
冰滴式咖啡据说起源于荷兰，也是极少数使用冷水萃取的咖啡。
2014-09-05 咖啡知识 冰滴咖啡 冰滴咖啡口感